背包客棧自助旅行論壇
[志工旅行]離開前一天早餐,大家難得沒有各自去找自己喜歡的用餐地點,都聚在廚房一同享用吐司,許大哥分享了昨晚看的吳興國傳記。「閱讀傳記,不是要看這...責任洗刷得快要忘卻自己、忘卻人生目標時,回來農場或許是個不錯的選擇喔!PS. 謝謝許大哥那天的免費教誨,我會記在心裡。祝您一切都好。
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舊 回覆: 台東利嘉林道工作假期志工心得分享周記--2014/9/1-9/12 by 雅庭 - 2014-09-19, 07:54

離開前一天早餐,大家難得沒有各自去找自己喜歡的用餐地點,都聚在廚房一同享用吐司,許大哥分享了昨晚看的吳興國傳記。「閱讀傳記,不是要看這個人這輩子做過什麼事,而是去了解這個人的『核心』是什麼。」我無法明確地說出為什麼會在兩年半後再次回到太平生態農場,但十分肯定的是,除了學學做工煮菜等技能與生態自然知識,除了欣賞美景鳥語花香,除了學習待人接物,我想要藉由待在農場的這段時間,能夠稍稍窺見許大哥的「核心」面貌。我太好奇他的「核心」到底是如何被建構成,又有著多少不同的面向與思考,時間與空間推進帶來的改變他又會如何應對。雖說如此,但我常常會忽略重要訊息或放錯重點導致判斷錯誤XD,不過也有所收穫。
當然每天的工作都能夠學習到許多知識技能層面的事物,但在這裡我最珍惜的,還是每天下了工坐在餐桌前,在去某處的車上,以及每晚從部落閱讀空間值完班回來圍爐升火的這些時段。大家或聊天或討論,聽許大哥說話,或者邊聽邊思考一些小事或大事中的道理。雖然許大哥比較喜歡我們自己「從觀察中學習」,不過他有時還是會很好心地在大量的比喻中給予些微引導……希望經過我愚鈍腦袋的解讀不會跟許大哥想傳達的偏離太遠。
第二次來到農場前,我有時想起農場的事,會想為何許大哥要過著這麼嚴肅的生活,但後來發現不是這樣。許大哥認真看待生命,而認真不代表嚴肅。有些事情許大哥選擇輕鬆帶過,但有些事情是謹慎地執行。許大哥這一生的經驗告訴他什麼事情該認真,什麼事情該一笑置之,什麼事情又該放手,這次回農場我才覺察到,這是件需要我繼續摸索學習的重要的事。
在此想分享一句許大哥應該不記得了的話XD。由於我是個受到什麼感動而有所改變、但只要一回到原本的環境就會打回原形的人,因此在第一次離開前就問了許大哥到底該怎麼辦。他當時一邊收著繩子一邊說:「如果會忘記的話,那就常常回來吧!」回來之後,雖然自己也沒提升到什麼程度,但比起窩在喧囂的城市中,在這裡,我更能靜心地學習,盡情地被感動。
如果你/妳也曾在農場體驗到美好且豐富的時光,在被瑣事與責任洗刷得快要忘卻自己、忘卻人生目標時,回來農場或許是個不錯的選擇喔!


PS. 謝謝許大哥那天的免費教誨,我會記在心裡。祝您一切都好。
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舊 回覆: 台東利嘉林道工作假期志工心得分享周記--2014/9/1-12 by 樂瑜(馬來西亞) - 2014-09-19, 23:44

我是一個很相信預兆的人。雖然火車票不見了,可是我還是不顧這個預兆堅持來到太平生態農場。來到這裡,一切都變得好不可思議,很感恩。
就我而言,網絡上或者是書本上對許大哥的種種描述都是錯!誤!的!哪來的嚴肅跟嚴厲?或許是我真的很幸運,成為許大哥環島後第一個接待的志工;一上了許大哥的車,他就請了我喝一杯叮哥的紅茶。過後去接小花的時候,小花直呼許大哥變了好多;而我則是受寵若驚。不過,經過接下來幾天的相處,讓我覺得許大哥不僅僅很'質樸'(許大哥喜歡這個形容詞嗎?哈哈),而且也很幽默!尤其是某頓午餐神來一筆般的「琵琶行」⋯真的不得不佩服你⋯根本目瞪口呆啊⋯
在農場裏,學到的不僅僅是一些生活技能,也學到了原來生活可以這樣過。在城市裡打開電源就有熱水,可是在農場裏,要洗熱水澡還得要撿木頭燒柴。廚餘不是倒進垃圾桶,而是廚餘桶,讓廚餘可以回歸自然哈哈。這些何嘗不是一種全新的體驗。掏空自己,才發現原來也可以這樣生活。在這裡,無論是採竹筍、油漆木屋、教小孩們讀書,都是我人生中新鮮的經驗!
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每個晚上我們幾乎都要到部落閱讀空間去值班。令我感觸最深的,是在最後一天值班的晚上,許大哥跟我們說了好多話。許大哥宣布暫停關閉部落閱讀空間一個星期;雖然我才加入了2個星期,但我認為這一定是許大哥考慮了諸多因素後,狠下心做出的最好的打算,畢竟人才不濟,力不從心啊。孩子們沒有埋怨,只是一直問:“什麼時候會開?” ”如果下個禮拜阿兵哥來了怎麼辦呢?“ ⋯⋯ 在回去農場的途中,雖然覺得難過,但許大哥好像如釋重負般,告訴我們:“捉不住的,就要放手”。希望許大哥這一個星期內可以好好休息整裝待發!因為孩子們一定都在等你!抗了那麼久,絕對不可以放棄噢!
很喜歡聽許大哥分享自己的故事,無論是生活中的瑣事,還是以前軍中的事,亦或是一些教育理念還是關於部落的事情;無論是在餐桌上,車子上,或者是在生火的時候⋯有時候覺得許大哥想做的事情很多,但都不是為了自己。学習到原來施比受更為有福,而我們總是計較自己付出的與得到的是否成正比……許大哥說的都很有道理⋯但是由於我反應比較遲鈍, 所以往往都要咀嚼消化很久⋯ 可是真的覺得獲益良多⋯ 雖然有時候似懂非懂,許大哥請見諒!
現在大學生都欠缺了獨立思考的能力,包括我,總是人云亦云。不懂得謹言慎行也是大家的通病。記得有一天晚上,許大哥問我:你有沒有想過這一生要做什麼?我回答的支支吾吾,因為我從來沒有想過這個問題。我說我想做個平凡的人,許大哥說這個最難。我不知道為什麼最難,不過我還在努力摸索。我真的謝謝許大哥願意花時間點醒我,教導我;我是一個很幸運的女孩,真的很幸運。
感動了好久⋯哈哈現在回到馬來西亞真的覺得這12天好像一場夢,我回憶這一點一滴的時候,嘴角都會上揚⋯ 我想我永遠都不會忘記,我的19歲那年,遇見了你們。 很像蒙古人的美麗女孩-小花,每天看韓劇的趙太太慧梅姐⋯⋯ 還有很變態一直舔我的LuLu⋯ 成熟穩重的小虎⋯ 還有那個認真對待每件事情的帥氣許大哥!!
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舊 回覆: 台東利嘉林道工作假期志工心得分享周記--2014/10/27-11/2 by 安妮 - 2014-11-16, 21:04

多聽不要問,這是你告訴我的第一件事,在山中與部落長輩孩子們相遇,雖然相遇短短瞬間做的也只是陪伴,但在這裡我回到生為人最初活著就需要分享直接接觸對話交流,有點像拾回生活的力量,在這邊我看到了自己可以做的該更多,光是為了生活賺錢就有源源不絕必須做點什麼的力氣。動手做事情與解決問題我會拿來當成新的守則,只有嘗試去動手才會發現問題所在,在我本來的生活中很少有機會自己動手解決問題,真的做了些什麼才會前進意識到自己不足然後從新的觀點看事情,慢慢的步調讓我有閒暇思考自己同時嘗試各種可能性。您告訴我要多觀察,我希望那不僅限肉眼所見而是透過所有可以感知的方式,像是自然的聲音,鋸木頭用力的技巧,巡水進山碰到的動植物,溪水的清涼和壯闊,好多好多…更多的是您與我分享自己的生命經驗與還有我參與到推廣整理資料的部分,其實對生命可以有更多想像,還有原來有夢時人的力量是很大的,不要自我受限也不要說空話要真實的去做付出勞動,碰觸到土地與自然對生命的感動心裡就有平靜啦,還有要把理念落實在生活中,您在山上的生活就用了能取得的資源和資源再利用,一點不浪費。

說了這麼多想起那天您送我下山時,午餐我在車站吃飯,裏頭有一些我平常不會吃的蔥蒜,想起您說怎麼可以浪費,感傷的情緒突然襲來有點捨不得,那時的我還不習慣離別吧,謝謝您一星期的照顧,大巴六九山上的故事我還沒完全聽過,希望這對您有用處還有機會再和您多聊 :D
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舊 回覆: 台東利嘉林道工作假期志工心得分享周記--20150126-0201 by詩庭 - 2015-02-10, 18:51

我是一位大學新鮮人,在大學第一個寒假裡,我想給自己一個不一樣的生活體驗,於是上了背包客棧,立馬跳出臺東利嘉林道太平生態農場志工假期,看了看他們的網站和一些相關資料,令我非常心動,二話不說的就報名了。

第一天我起了個大早,這是我第一次自己去旅行,心情總是有些忐忑不安,但還是挺興奮的,從台中到台東需要五個小時的車程,我開始想像農場的一切和未來的一個星期是如何度過,途中有和許大哥通過電話,看著窗外的風景,從房子到山到海,好不容易抵達台東火車站,的確和我想像中的一模一樣,不僅人有些少,連建築物也有些少呢,而在等待慧梅姐的同時也得知了我有一位男生小伙伴,我就開啟雷達把現場的人都掃瞄過一遍,就看到一位高高又穿著搶眼的粉色外套的人,剛好在講著電話說他到了,我就認定是他了。到了農場,其實我已經因為山路暈了一半了,而許大哥和他的兒子則是認真的在鋸木頭,往後的七天許大哥都像這樣的忙路在工作上,我由裡面另一位志工詩韻姐姐帶我熟悉環境,換工作服,第一天因為甚麼都不曉得,我傻楞的一直跟在許大哥旁邊,不曉得自己該做甚麼,許大哥只說讓我先用看的,需要甚麼就拿甚麼,晚餐時間很快就到了,是由許大哥親自下廚,而我還是站在旁邊看,晚上到部落閱讀空間,這裡很棒,很多書,最讓我覺得神奇的是小朋友們都自動自發的看起書來,而我也和他們玩得很開心,不過他們再來要放寒假了,所以我只與他們相處了一天。回到農場之後,本來要去洗澡,結果許大哥說熱水不夠,我才知道原來熱水都是我們要自己燒的,而生火的材料都是用我們拆天花板所不要的木頭來的,第一天一切都讓我覺得很神奇,很不一樣。

第二天也起了個大早,詩韻姐姐教我用早餐,因為她今天就要回去了,所以在接下來的幾天這都是我的工作,很快的裝潢師傅來了,在往後幾天我也成為他的其中一位得力小助手,第三天水泥師傅也來了,許大哥說我們真的很幸運,一次請來了兩位專業老師,我們真的也從他們身上學到了不少呢,第三天我跟許大哥說一切都越來越上手,許大哥說這就是為什麼第一天的時候要我們在旁邊用看的,許大哥說一切都要慢慢來,不要急反而會手忙腳亂。從禮拜二到禮拜六,就是早起做早餐,然後做工吃午餐,在做工吃晚餐,更忙碌一點的話晚餐之後繼續做,做完之後洗澡睡覺,甚麼看星星看日出的興致,都被一整天的忙碌給澆熄了,不過你說這樣疲憊的生活會不會後悔,我的答案是不會,因為我們忙碌裡頭,有著無限的歡樂,我們邊聽著音樂邊享受著陽光,看到大家認真的身影,其實內心無限感動,有人跟妳一起奮鬥,吃飯時間大家也像一家人,我們才相處短短幾天而已,這裡卻讓我感覺像另一個家。
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說真的我非常的幸運,在第六天有遊客,我也假裝是遊客體驗了不一樣的事情,這一個星期,我學會如何鋪水泥地,木屋是如何建造,還學會了煮飯,各種我在學校學不到的事情,聽了很多比演講還精彩的故事,也獲得了一些我從沒想過看事情另一個的角度。許大哥曾跟我說一句話,我想我會牢牢的把它記在心裡,做為一個讓我變得更努力的一句話,許大哥說,做社工有熱情是沒有用的,要如何把它運用在工作上,那就是要有能力,要有一些專業能力,今天我所學到的這些,在未來我都能派上用場。說到台東,大部分的人一定會想到好山好水,雖然這一個禮拜過的非常充實,但心裡其實是很放鬆的,甚麼煩人的事情,看到這樣美的風景的能瞬間忘記,這就像一個世外桃源,當回到原本的生活,彷彿在那裏的一切都像是在作夢,而這些都要自己親身體驗才會了解,感謝這次的旅程,讓我看到不一樣的世界,有了不一樣的感官,謝謝許大哥和所有的人,這次的旅程收穫滿滿。利嘉林道太平生態農場我們下次見。
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舊 回覆: 台東利嘉林道工作假期志工心得分享周記--2015/2/9-15 by 姿麟 - 2015-02-17, 20:06

工作假期,這四個字有點曖昧模糊,讓人摸不著到了農場後到底要做些什麼事,雖然興奮,卻也夾雜著忐忑的心情,我很瞭解,從小到大在都市生活的人們,到了山中可能什麼都不懂像個傻瓜,而這一週,比起我們從許大哥、慧梅姊、部落中、山林中學到的,我們所出的勞力不算什麼,工作換來的不僅是食宿,更是難得的經驗與生活。
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工業化後的社會,許多東西都是「現成的」,細緻的專業分工下,一般人們接觸到、看到的,時常是科層體制運作下,已準備好、最下游的商品和資源:現成的水、現成的熱能、現成採收好的蔬果、現成做好的外食等,我們對於背後那些過程無感,頂多在自然科學的課程上介紹一下自來水廠的運作與能源的種類及原理;看看生態影片瞭解環境議題;這些事情,理論上和我們的基本生活息息相關,有著千絲萬縷的關係,然而,卻很難說我們實際上有參與到什麼,最基本的生存問題操之在他人手上,總覺得一切被簡化為金錢上的交易,拿出鈔票後「坐享其成」大概是我們最習以為常的生存之道……

尋(巡)水
在山中生活,經濟成本的考量下,沒有所謂的自來水,但許大哥說道:「別看這些泥沙好像很髒,其實比你們都市的水都還乾淨,為了消毒加了氯的成分」。「尋(巡)水」是日常用語,也是和鄰居談話的經常性內容,看著山中的管路,驚嘆不已,不是什麼專門的公司、企業、水電工安裝的管路,而是居民們靠著自己的雙手雙腳所接起來的,沒有說明書,沒有SOP,知識來自於長時間經驗的累積、傳承以及互相交流。進入山中,在一些時刻,大哥以手勢作為溝通方式(但我們難以領會…),連步伐聲都是一種噪音,可能會妨礙聆聽山中重要的訊息,比如管中的流水聲、水管破掉漏氣聲。「就地取材」,有什麼用什麼,包括通泥沙和鑿石引道皆是利用山中現有的植物和石頭,從結果來看,不過是一塊巨石上多了一個小小的凹槽,卻是四個人花了一個多小時輪流鑿著石頭的成果。尋水成功與否,取決於智慧與運氣,但最重要的還是堅定的意志,我們往返了幾次,也失望了幾次,很幸運地在工作假期結束前我們成功了,雖然不曉得這次可以維持多久,但就像人生一樣,永遠有挑戰不完的挑戰在前方,一時的成功是為了讓人們有休息與享受的時光,而不是為了一勞永逸。


主人與客人
我們很幸運地接觸到兩批客人,大哥說,根據不同客人的狀況和屬性,農場帶的活動也不一樣,事實上,即使是同樣的活動也有很不一樣的結果,例如第一批的小孩搶著生火,第二批的卻是哀聲嘆氣不懂為何要自己生火(不過在大哥的帶領下,覺得這批小孩有所改變)。在這裡,民宿的主人與客人、客人與客人之間的互動不同於都市中服務業與客戶之間的相處方式—商業的邏輯下,向錢看齊,出錢的是老大,好似讓客戶出到勞力就是服務不周到。許大哥帶著客人去撿柴,帶著小朋友搬木屑,帶著大家生火,主客仍有別,但彼此間的界限不再劃分地如此清晰,甚至客人會進到廚房內切自己帶的水果與大家分享或者主動載來山下的物資提供給部落。都市中,人與人之間那冰冷的連結被活化了起來,令人感到溫馨與舒適。活動過程中,許大哥一步一步帶領孩子們,讓他們學會用眼睛觀察、模仿,而非等著答案,也提醒著大人,不要總是讓小孩處在一個極為舒適的安全網內,這樣會讓他們喪失處理問題與危機的能力,此外,也讓孩子們為自己做的決定負責,他們所做的每個決定將影響著接下來他們所能獲得的。

服務在山中
除了幫忙搬米和送物資外,其實我們接觸到的不多,大部份是聽大哥述說部落的狀況。心裡覺得矛盾,目前的人生規畫是考上公務員,卻在此時感受到政府體制在部落中的無能和無效率,不論是在資源的分配、供給、輸送或財源,其運作皆令人不甚滿意,政府的福利給予是有前提和條件,最基本的是「人」要身在體制中,制度作為一種保障的同時也是一種限制,一種排他的作用,制度本身即代表著政府的優先價值。看著眼前的貨櫃屋,其背後的故事另人瞠目結舌,一群人在沒有任何官方補助、人力財力嚴苛的條件下,在兩週內完成了讓一對夫婦可以安心居住的家,驀然間,覺得不論是資源的連結、管理的能力、以及實務的操作,似乎部落才是最文明的。雖然在這裡,社工也無法發揮作用,無解就是答案,但我仍期望將來能夠開闢出一條道路,體制能發揮其最大的效用,而不是一直處於一進入部落無用武之地的窘境。
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舊 回覆: 台東利嘉林道工作假期志工心得分享周記--2015/2/9-15 by 珮君 - 2015-02-17, 20:10

始終相信脫離舒適圈會有意料之外的收穫。

如果沒有那年暑假糊里糊塗報了個營隊,不會認識蔡宜潔,也不會在她的引介下,參與本梯次農場工作假期的體驗,更不會有下述的所見所聞與所思所感了。

部落體驗-
第一天驅車前往農場的路上,便見許大哥熱絡地與部落居民打招呼,處理各地湧入的捐物,找到部落中的key person(頭目)讓物資有效率地符合部落的需求,並細心叮嚀初來乍到的我們要破除都市人的成見,放低姿態,細心觀察與體會,才能在短時間內融入當地社群。在許大哥的言談之中也深知部落工作的首要即是關係的建立,有許多的「眉眉角角」都是需要長期的經驗累積,其中也經歷許多誤會與挫折,比如說在資源的有限下如何做到讓眾人滿意的分配,但許大哥以堅持自己的理念做對的事情化解這些紛擾,更以實際行動改善部落居民的生活空間,居中協調各專業進駐部落,為落實環保節能,慷慨捐助自家農場火爐讓住戶能源得以自給自足,完成讓部落居民舒適安居的家。
第二天因緣際會認識來訪農場的部落女孩們,以她們的故事延伸出部落長久以來普遍存在的現象,錯綜複雜的家庭關係、經濟弱勢等,讓女孩因周遭相關資源的缺乏與信心低落,受限於無以求援的困境,因而來農場傾吐以尋求精神上的庇護;在許大哥、慧梅姐及我們四位社會社工相關科系的志工們陪伴下,雖然實質上的進展仍端看她們自己下一步的行動,但此刻她們最需要也許就只是眾人的陪伴與支持,以社工專業而言,是「充權」的過程,協助她們了解自己也是有能力做決定與行動;最後看著她們笑顏逐開離去的背影,頓時覺得那真是農場最美的風景了。
「陪伴」也是許大哥認為部落閱讀空間最重要的意義。本梯次因遇寒假停辦,有幸因運送二手書得以一窺其境,在許大哥吆喝下,部落孩子立刻從家裡奔出幫忙,顯見彼此關係的親近,在閱讀空間裡看見規則的制定對秩序維護的重要性,以鼓勵代替懲罰的精神,對部落孩子循循善誘力邀參與,目的無非是希望部落孩子能透過閱讀書籍,對部落以外的世界可以有更多的想像,在這個友善空間裡安心學習,彌補原生家庭的不足,與都市裡競相追逐的成績優異有些許差異,也是許大哥與外來工作者合作經營閱讀空間時所需磨合的議題。
印象最深刻的莫過於籃球充氣的啟示,我們志工四人是系隊女籃的學姐妹,許大哥一時興起,剛好又在閱讀空間發現一顆洩氣的籃球,而部落孩子們也都興致高昂,希望能大展身手!但缺少可以充氣的球針,即使許大哥想到用腳踏車車胎充氣的設備試試看,但因為對籃球相對熟悉的我們反而抱持著無球針無以充氣的成見,心想:「好可惜,好不容易有球了卻沒氣。」,但許大哥卻一邊努力嘗試,找出氣灌不進去的原因,懷疑是有東西堵塞,並大膽將充氣孔戳深(我們都擔心會洩氣洩得更嚴重),結果還真的如許大哥所料,籃球充氣成功!大家好開心地打了一場好球!這一課上得紮紮實實,真的不能帶有成見,輕言放棄,如許大哥所言,已經發生的事情無從改變,與其唉聲嘆氣,不如思考解決方案採取行動吧!
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巡水體驗-
Trial and error的精神在工作假期的過程中反覆試驗,尤其為期三天的巡水體驗更是發揮得淋漓盡致。在山上除了熱水得靠自己撿柴燒火外,連水源都是居民自接水管取自山泉水,因為山上氣候導致土石鬆動或人為破壞等因素而阻斷水流,時常得上山巡水以排除堵塞物或修復管線;第一次巡水體驗到以繩索降險坡,發現水管沿經的路線完全不是一般認知爬山健行的山路,所以大部分的時候都必須專注於許大哥的手勢與警語、腳下踩的地是否穩當、手邊抓著以支撐的植物是否有毒性等等;好不容易來到了水源地,才發現需要排除的障礙竟是要就地取材將一塊大石鑿凹一個洞以利管線經過,雖然許大哥說笑著馬丘比丘的工人也是如此,叫我們要善用手邊可得的工具(硬度更高的石頭)以決心用力鑿凹它,一開始還懷疑這樣做真的有助於管線接通嗎?沒想到最後在四人輪番上陣後所鑿的小凹槽還真的發揮作用,當下除了敬佩古人生存的智慧,也深刻體悟到山中生活的大不易…因為忙碌大半天後障礙仍然尚未排除完畢。
即使挫折也不容許意志的消沉,怨聲載道也於事無補,許大哥在修復的空檔仍然提醒著我們不要放棄!終於在第三次的往返後努力終於有所獲,親眼見證汩汩流水從水管傾洩而出的當下,欣喜溢於言表!

結語-
光是挑出兩項體驗就不小心洋洋灑灑寫了一堆,工作假期尚包含接待客人、樹枝鉛筆、生火烙印、體驗爬樹、認識野菜…等體驗,無暇一一說明,只待個人親自體驗,透過實際參與所獲得的體悟比言傳更為珍貴。
其實打從一開始報名就不認為自己可以透過一個禮拜的體驗去實際獲得什麼具體的技能,但在這短短一週與許大哥、慧梅姐、部落居民、客人與其他三位親愛的夥伴們共同度過的生活,對我而言都是獨一無二的回憶,從此以後即使再回農場或到其他地方打工換宿,也再不可能獲得相同的經驗與感受。
因此即使每個人終究會離開,回到原來的地方,還是祝福每一位決定參與工作假期的朋友們能敞開心胸,真誠地擁抱這段短暫的停泊。
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歷時一個禮拜的工作假期就這樣結束了,七天好像很漫長,事實上卻是很短暫,如果只是來台東走馬看花玩個七天,那確實是很多了,你想要跑遍的各大知名景點都可以貪婪的一一收盡,可是如果你是想要了解一個泰安部落,七天,卻絕對是完全不夠的。對我來說,工作假期這四個字表面的意義好難陳述我在太平生態農場裡生活的一個禮拜,是工作嗎?是度假嗎?恩….都不是,這七天是一場學習,自己過往的生活知識在這裡似乎完全用不上,在工作假期的這一段日子裡,把自己的腦袋清空、心放空,放下自己的所有身段和姿態,安靜的聆聽大自然釋放的訊息,貼近部落的人事物,如此才能吸收更多,如此才能讓自己看見更多,這些的意義遠遠超過工作或是度假表面的價值。

走進太平生態農場,首先讓我覺得驚訝的是農場主人許大哥所做的社區服務,許大哥向外界募得資源,將資源投進部落進行資源分配,將原已慢慢沒落的部落頭目,透過部落頭目對部落的認識與了解,請他協助分配資源的工作,這樣除了有效的將資源進行分配利用,更讓原已慢慢沒落的部落頭目重新找回了地位與價值,還有為部落孩子所設置的部落閱讀空間,許大哥並非社會工作相關背景出身,但他在做的事情卻在某部分中遠遠超過正規社福體系所能做的事,台東的社福資源相較台北等都市地區遠遠差了一大截,在都市地方可能在政府社福單位就可以為當地弱勢者做很多的服務、提供很多的資源,但在台東,不只是政府單位社福人力不足、資源不足,需要當地的非營利機構提供協助,而這樣的協助可能還遠遠不足,加上台東原民部落居多,若缺少對部落的認識、當地居民的了解,更難使服務和資源永續利用與循環,若只是短期投入,很難對部落居民的生活有實質的改善,唯有長期投入、與居民建立深厚的關係才能做更多的事,而這也是社會工作者必須深思的事情,社會工作在建立自己的專業性上一直有不少的爭議,一派人認為唯有建立專業證照制度才能讓社會工作成為專業,而另一派人認為社會工作的價值不該被如此限制,就像許大哥所做的事那樣,我覺得看見這件事確實是在這幾天來收穫很多的。
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=684945#post7553322

而這幾天跟著慧梅姐和許大哥一起練習招待農場客人、準備早餐、整房,也是一場有趣的體驗,遠超過工作本身,在招待客人的過程中,我所學到的是客人並不是客人,客人是人,所以要觀察,要互動,練習觀察每一個人,他們的背景、穿著打扮、說話模式,可以從中得知該如何與他人互動,從中找出他們最想要甚至是設計的參與的活動,這些都是需要長年累積的經驗和觀察才能得知。而在農場幾天,也讓我這個完全不會自己煮飯的人常到苦頭,包括備料等工作都做得不怎麼樣,這幾天幾乎每餐都有許大哥下廚料理,在一旁待命備料的過程也從中學到很多,像是每種食物的食性等,而整房的過程也讓我從之前客人的角度轉變成整理者的角度,在農場招待客人的工作,看似是工作付出,可是努力去回想,這些經驗讓我有了從另一個角度看世界、看他人的機會,我還只是學生,社會歷練比較少,當我拋棄以往都是客人的身分,開始學著從各個角度理解事情時,才不至於自己在無意中對他人傲慢無禮,而這是我必須時時提醒自己的一件重要的事情。

而最讓我印象深刻的是三次的巡水之旅,還記得第一次,不諳山林的特性與危機四伏的環境,幾乎走到哪裡都會被許大哥嚴厲的提醒,第一次練習用繩索爬上爬下山坡,差點把自己摔進巨石遍布的河床,還記得一起思考要如何解決問題,「若不能移動大石,就把他打出個凹洞吧」,看似不可能的任務,竟然就被我們做到了,當大石在四人此起彼落的敲擊聲下,漸漸凹陷,而水管也順利置於那凹陷之中,那種終於做到成就感確實讓人感到興奮。而第二次巡水走過每一條邊坡,都讓人有一種,如果你不專注走,下一秒妳就要摔進山林間的感覺,第二次巡水雖大有進展但依然沒有成功,直至第三次才終於修補好破洞的水管,順利將水送入儲水桶中,辛苦了一整天,看著晚上用的是自己辛苦了三次才找回來的水,真覺得感動。生活在都市的我們何曾為了一桶水如此拚命,用自己的力量去生火、找水,這些在都市中幾乎不用努力就可以獲得的東西,而在巡水的過程中,許大哥向我們說,巡水這件事告訴了我們不要放棄、不要抱怨,如果我們失敗了兩次就放棄,就不會換得第三次的成功,而生命很多事也是同樣的道理。

另外比較讓我印象深刻的是,二月十四號晚間的地震,我從來沒有被地震震醒過,可是這次不但被震醒,第一時間還驚魂未定,我想這是我第一次離震央這麼靠近吧…來台東這幾天的日子中,從許大哥、慧梅姐、台東的大自然、泰安部落的居民孩子們身上,學到了好多的事情,不僅是開闊了眼界,更多的是對生命和自我的反思,跳脫自己的原有的思考框架才能得到更多,珍惜自己所擁有的一切,保持謙卑的態度,不要小看每一件事情,並努力地活在當下。
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背包至尊
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Formosa環島之旅
(1/25-2/10)
準備期末考之際,每天都在充滿數字與符號的白紙堆裡載浮載沉,幾乎快被滅頂了。當時我已經痛下決心決定在寒假時把自己拋出台北,在台灣各個城市鄉村間流浪,因為我相信: 讀萬卷書不如行萬里路,書本上的理論固然可能是未來職場上的墊腳石,但是未必是你真正渴求的知識;所以也想藉由這次的旅行讓我從零開始認識台灣各個風俗民情與山水風情,並慢慢沉澱且思考自己真正追求的東西是什麼。不過我出發前就大概就有個底了。我所追求的一點都不繁瑣只是一個簡單的[樂]字而已。做自己喜歡做的事固然很快樂,但是在逆境中轉換心境讓自己苦中作樂保持正面心態絕非易事,所以我投了幾個工作內容較吃力的工作換宿的請求,一方面想體驗鄉村生活;一方面則希望藉由見識到新的生活型態與當地人的價值觀讓我對事情有嶄新的體認。出發的前一個多禮拜我完全沒有規劃任何行程,直到出發前四天台東利嘉林道太平生態農場第一個給我了回覆,於是隔天就馬上粗略地規畫目的地;聯絡各地好友是否可以借宿、在訂房網快速瀏覽評價後馬上訂房,衣服用兩個塑膠袋裝進去並把所有可以精簡的物品省去,好讓所有行李可以塞進去一個20升的休閒包裡面。1/25禮拜日早上,我就背了我的HELLY HANSEN休閒包匆忙踏出家門了!而我的行程就像一張白紙一樣可以隨意彩繪信手拈來毫無拘束。
(DAY1)周日早上台北天氣稍微冰冷,其實每次旅行或出遊要離家的當天都有個通病就是會百般不捨盡可能延長出發的時間,但這次我不允許自己老毛病再犯於是早上7點就啟程了。到台北車站月台時已經完全沉浸在旅行的興奮與期待當中了(差一點因為月台太長且列車太短看不到火車而錯過搭乘)。火車沿著東北海岸線來到宜蘭站,下車後暖陽一猛勁地打在我身上瞬間消除我在火車上的睡意。走在宜蘭市的街道上,因為實在很溫暖所以脫掉了粉紅外套綁在腰際,只穿一件長袖綿衣在市區間漫步。相較起台北,宜蘭市整體遼闊房子的擺設不彆扭而是很大方地位居各地,巷子間的邊幅也很寬闊容易穿梭又不失方向,走著走著到了設治博物館,古老的洋和式建築外加庭園間的樟樹感覺這裡還流動著日治時期空氣,入館後看到許多婆婆大嬸們在館裡的各個角落拍照擺姿勢,彷彿在這裡取景外拍,還有一個孫女提著單眼專門幫奶奶拍攝各種特寫,正當我在參觀時那孫女興致昂昂的跟我說:不好意思,可以請你站稍微旁邊一點嗎?我要拍照!於是我讓開後她就開始瘋狂的殺底片,還一直喬奶奶的姿勢,整個場面十分逗趣也充滿歡樂。離開設治博物館後我就繼續隨性的在巷路之間穿梭,突然看到大大的宜蘭酒廠的招牌就進去參觀了。我進去後聞到濃濃香味,原來裡面販售大量紅麴商品,還有介紹紅麴的製作過程,認真把每個過程看完後發現自己的手已經不自覺口袋的錢包裡伸想要把一大包紅麴餅乾買下來,但回神過來後立刻了解自己正在旅行並不是要買伴手禮的遊客,而且背包也已經裝不下任何大體積的東西了。所以我就開始尋找試吃的地方乾過癮一下,可惜也找不著,可能今天與紅麴沒緣吧我心想,於是就到另一個酒博物館參觀,裡面有敘說久的歷史等等其中較有趣的是古人有將喝醉的程度分級稱:醉翁八態,最輕是猴醉:大聲唱歌,跳來跳去,動作迅速,反應敏捷;最重則是真醉:意及迅速進入睡眠狀態。因為接近中午於是我就去了酒廠附設古色古香的餐飲街逛逛,並在最裡面的餐廳點了一碗麻油雞,這餐廳的設計除了很有古早味以外它還是露天的因此涼風會微微透進來十分愜意,麻油雞的湯頭是用紹興酒釀成的外加雞是用烤過的所以烤雞的燻香和湯頭的酒香在口中交織在一塊兒並四溢在口中,簡直讓人停不下來!結帳時剛好老闆不在於是店裡的小妹妹就主動幫我收錢找零,從看她寫的數學習作推斷應該是小學中年級吧,未來肯定是個好妻子。在走回宜蘭車站的路上我的身體不斷發熱,也有一點微醺,不過這只能算是醉翁八態中的猴醉而已,只差沒有大聲唱歌。因離開往花蓮的火車還有一段時間,所以我就先在車旁邊的二手書店逛了逛,書店外有庭園可以邊喝咖啡邊看書而且緊鄰鐵道旁邊相當有意境,逛著逛著我在店裡的漫畫均一價39元區發現電車男漫畫系列,不禁回想起我小學低年級跟母親一起看日劇:電車男時看到最後完結時還感動到睡覺時躲在被窩裡面哭。於是我就順手翻了第一集,看著看著慢慢感覺到2000年代初期的日式浪漫與愛情,那時突然有一個衝動想要把全套3集全部買下來在台東換工時的晚上把它們看完並捐給部落村的小朋友們閱讀,但是又考慮到行李放不下三本之多於是就忍痛捨去這念頭了。上了火車往花蓮的途中,腦袋還不斷地想著裡面感人的情節。過了一個小時下午2點抵達花蓮車站,下車後就是一個廣大的草皮,因為行李實在有點重所以決定先去背包客棧放行李再去花蓮市區逛逛。我住的地方是離花蓮火車站步行約10分鐘的距離名字叫:黑熊背包客棧,到市區徒步約40分鐘,民宿的老闆是大約五十多歲的大嬸,待人非常親切,於是我就先進房間把行李收拾好,我們的房間是10人房,一進房間就遇到一個外國人累癱的躺在床上滑手機,問了他從哪國來後就開啟了我的話匣子,他是從瑞士來台灣單車環島的,他也很喜歡足球還曾經踢過瑞士業餘聯賽,就這樣聊了一個多小時差不多鋪好床單卸下行李後,我就先去市區逛逛了。出發前民宿老闆好心的建議我騎腳踏車去市區因為徒步的話會很遠,但是因為租一次就要花錢而且徒步在城市中漫步是我很大的樂趣所以就決定步行到市區了。花蓮的馬路也寬闊車也很少所以走起來非常愜意,途中還經過一個堤防上去看有許多人在上面健走,也許被這城市悠閒的氣氛感染了平常健步如飛的我在此刻會徐徐漫步還不時會駐足在美麗的風景前,步伐的節奏漸漸放慢,眼底能接收的底片也就越來越多。大約花了一個小時到市區後開始尋找著名花蓮美食。市區因正值周末所以非常熱鬧,令我意外的是體育用品店非常多到遠超乎我想像,於是繼續走終於找到花蓮最有名的液香扁食了!比餛飩小但是入口後鮮美的肉汁香氣在我口中迴蕩,讓人不斷一口接一口,暖和身體後繼續在市區漫步,突然發現一家店裝潢有原住民風味的腿庫飯店,腿庫飯是用類似東坡肉有瘦肉和肥肉在淋上一點醬汁非常下飯,尤其是肥肉的部分入口立即化臉頰都快掉下來了!吃完後已經差不多8點了想說就回去飯店吧,但是我腦中突然想起花蓮朋友的一句話:自強夜市有很有名的果汁店喔。於是我決定去那裡嚐嚐因為之後也沒機會了。簡單的查了一下位置後我就在花蓮晚上微風徐徐吹拂下徒步前往自強夜市。殊不知一走就是2公里,自強夜市位置非常不顯眼但是一到入口兩家大大的果汁店招牌就會豎立在你眼前,兩家都排著稍微長的人龍於是我就選一家比較快做好的店排隊,那家老闆雖然只有一個人,但是她調配果汁的速度大概可以披靡10個外行人吧。我點了鳳梨奇異果汁,果汁裡還有奇異果果粒很有扎實感。不到5分鐘就把自強夜市逛完了時間也已經不早所以決定回客棧休息。回程的路也意外的長大約3公里,回來後另外一位今年即將進入警大騎機車環島的室友買了公正街包子請室友們吃,雖然吃不出與一般包子的差別但是包子鮮嫩多汁香氣四溢早已征服我的胃。洗完澡後就躺在床上開始寫第一天的日記,其實這次是我第一次讓我自己在旅行中寫日記是為了記錄當天最真實的樣子,之後在回味時才有歷歷在目的感覺,寫著寫著漸漸睏了,而我的瑞士室友與另外兩個義大利和法國室友也一同歸來了!義大利遊客是打算以搭便車的方式環島,而另一位法國人是熱愛登山想要登遍百岳,後來我實在因為太累而先蓋上被子結束第一天的行程。

(DAY2)打算睡到自然醒的我在早上7點左右被悉悉疏疏整理行李的聲音吵醒了!一醒來有的已經不見蹤影,有的正準備啟程,像是昨天請我吃包子的朋友今天就要騎機車趕回他桃園的家因為接下來他還要趕去泰國旅遊。於是我跟他打氣後他就啟程了,房間只剩下我和瑞士室友,跟我昨天一進房間的情況一模一樣,我醒來不久後他也睡眼惺忪地爬起來了。我整理完行李後就邀瑞士室友一起去吃台灣早餐,跟他說明哪些是道地的台式早餐後,他點了跟我一模一樣的蛋餅、蘿蔔糕和豆漿,我們一邊聊自己來旅行的目的,他是在幾年前辭去他原本在機械工廠的工作開始到亞洲各地旅行,目前已經是他在亞洲旅行的第15個月,他覺得這個世界有太多美景值得去探索。也聊到瑞士教育的體制,他們國中三年級畢業後就可以選擇要繼續升學或是就進入各個自己有興趣領域的工廠或公司實習,還沒有到大學就可以出社會工作了。回到民宿後我那瑞士室友要上山去太魯閣,而我要繼續前往台東,珍重道別後我們就邁向各自下一個旅程了。10點半左右到花蓮火車站幸運地搭上普悠瑪自強號,沿途經過的花東縱谷平原若隱若現雄偉的中央山脈襯托出深淺交錯的農田,道路寬闊也一望無際好似竹林七賢:我以天地為宅舍,以屋室為衣褲的豪氣。大約二個小時左右到了台東火車站,要出剪票口時我順手拿出了學生五日遊票給他看後就順其自然地準備走出剪票口,沒想到被剪票叔叔叫住,他問我搭哪一般號來的,於是我就老實的回答他我是從花蓮坐普悠瑪號來,於是剪票大叔說:小弟弟啊!這學生五日遊票背後有一小段說明說本車票僅可搭乘除了52班號外莒光號,去補票吧。於是就在驚慌失措之中補回原票之外還加收一半的原票價,回神過來時才後悔當初沒有仔細閱讀車票上的規範,上玩了代價慘痛的一課後離農場志工來接我還有一個小時,所以我就先在車站裡面買顆包子坐在車站外的板凳上邊聽音樂邊反省自己剛剛的過失,彈指間就已經到兩點了,我打電話給志工姐姐問她該在哪裡等,通完電話後才得知這梯次的還有一位女生,於是我的眼睛立刻掃到在我旁邊坐在凳子上看起十分有噸位且聽著耳機的女生,但有她的行李只有一個小包包所以立刻認定不是她了。過了兩分鐘,我看到了一位嬌小戴著黑框眼鏡的女性也走到了我旁邊的凳子上,她拿起吸管準備插入有點奇怪容器的飲料裡面並開始吸食,但是我仔細一看那容器並非飲料而是統一雞蛋布丁!她竟然在用吸管吸布丁!我為之驚奇因為這是我第一次看到有人用吸的吃布丁,想說之後也來試試看到底跟一般吃法有何不同。所以直覺也告訴我志工不會是她。殊不知,志工姐姐來載我們時,她也緩緩起身震驚之餘我們互相點頭致意後就紛紛上車了。志工姐姐名字叫李慧梅,在車上非常熱烈的歡迎我們,一直與我們介紹農場的大小事,我們也對自己的背景作了初步的介紹,車子通過綠色隧道後就漸漸開往張惠妹的出生地卑南鄉了,山路越來越窄,窄到只夠一輛車通行,所以當會車時就必須把車開到路邊的草叢裡面才可以雙方都通行,不過慧梅姐以她熟稔的開車技術輕鬆地將這些問題迎刃而解,在途中慧梅姐幫一群因為沒結紮而生育過多的幼犬餵食,雖然他們有飼主但是聽說飼主幾乎不會關照牠們。從這景象我就立刻感覺到這裡對自己住戶周圍環境的關心與台北大多數的自掃門前雪的心態完全是天壤之別。大約30分鐘終於抵達傳說中的太平生態農場。開門後隨之而來的是兩隻狗的吠聲,經慧梅姐介紹後,一隻黑色偏瘦的母犬叫Lulu;而另一隻身材較寬闊毛髮也較多,看起比較成熟穩重的叫小虎,Lulu從我一下車就一直繞在我身邊奔跑好像很興奮,但那時我有點擔心牠是否會咬人所以不太敢蹲下來撫摸牠,後來得知不會咬人後,我就很放心的敞開心胸跟牠們做朋友。一進入農場,跟我想像中的有一棟棟類似客房的別墅穿插在森林中不一樣,而是一棟約三層樓高的建築物被被森林包圍住,剛好我抵達時正飄著雨,山裡充滿了濃霧瞬間讓我感覺到了世外桃源的清幽。農場裡還有一位長期志工叫詩韻姐姐,也是很熱情的歡迎我們。之後慧梅姐姐就帶我上去未來6天我將入住的房間,從入口走到最左側有個階梯,上去一層後走到底的一個房間就是了。進房間時裡面有一個看似學生的男生在床上滑手機,一見到我們進來後就馬上跟我打招呼並且幫我拿了之後要用的床單和枕頭套,經慧梅姐介紹得知她是這裡農場場長的兒子名叫許承恩,在寒假期間到這裡幫忙,之間我們也小聊了一會兒,他也特別提醒我晚上睡覺的時候如果聽到怪聲音的話不要緊張,因為那可能是動物之類的在行動。承恩還非常有耐心地介紹這房間裡東西的擺設。當所有事都安頓好後我就換了一身卡其色的海軍制服當作工作服,並戴上NIKE鴨舌帽擋雨,然後就下去準備與農場場長許瑞明先生見面,下樓後農場建築物中央的大門兩側正在施工,而許師傅正在用電鑽鑽木頭,我跟他打聲招呼後他第一句話就問我說:你有跟家裡報平安了嗎?我回答還沒後,師傅就立刻叫我馬上去打電話,覺得莫名其妙之餘我瞬間想起慧梅姐在車上跟我說上週有個志工因為她父母不放心而一直打電話給許師傅質疑農場的事物,最後因為不忍心讓父母擔心,所以那位志工就提前回家了。於是我就回了房間向家裡報平安確定不擔心我的安危後,就回到工地準備接收進入農場的第一件任務。由於大門口左右兩側要新建浴室所以必須把原本老舊的天花板以及所有舊木板木條都拆掉,所以我和承恩看過師傅的示範後就拿起長翹和鐵槌開始拆下一條條十多年的老木板。剛開始我的拆法十分費力且笨拙,但是在旁的承恩會不時的矯正我的施力方法與工具的選擇,漸漸的我就上了軌道,一條一條有效率地拆了下來,當最後我和承恩協力將最後一根釘滿釘子的木棒拆下來後,我的雙手瞬間體會到了久違親自拆卸木頭的重量以及隔著手套觸摸木頭的那份粗糙,雖然因為天氣濕冷沒有汗水但是勞動過後手部肌肉的微痠感讓我真真實實感受到在不受科技產品干擾下生活的感覺!下午五點多時許師傅要我們現在去洗澡,於是我洗完澡後進了廚房看到好幾個大盤子裝著滿滿香氣四溢的菜類,許師傅說:我們大部分時間都吃素你可以接受嗎?我回答這正合我意因為出發前幾天我都是大魚大肉,大家到齊一起開飯之後,我就開始享用充滿蔬菜的晚餐了。素食的晚餐比我想像中的還下飯許多,但因為等等要去部落閱讀空間帶當地小朋友們閱讀課外書所以我們急忙趕著把飯吃完來不及再添一碗飯,於是稍微準備一下後就馬上上車開往部落閱讀空間了。在車上,詩韻姐和慧梅姐不斷地拿農場負債來跟許師傅開玩笑,她們說如果要留給你兒子遺產那他可能要拋棄繼承吧,把農場留給他好像也還不清。而許師傅大笑兩聲後從容但認真地說:我不會留給我兒子任何東西,他想要的東西他自己去追求就好,我也不希望我過世後常常來留念祭拜我,如果我怕不被兒子祭拜的話,我就會常常在我兒子面前祭拜我祖先了。我聽了覺得師傅與其想辦法在有能力之時盡量造福子孫並與世代間建立傳統追思習俗,師傅想要的是,讓兒子自己追尋屬於自己想要並且使你快樂的東西,祭不祭拜、留不留念並非首要之務。這價值觀也更加點確信了我不管你在那裡生活或工作你過的快不快樂才是最根本也是最重要的!到了部落後,孩子們已經在停車場等候我們的到來。我一下車一位小妹妹立刻毫不怕生跑到我身旁問我你是從哪來的,於是我就開玩笑地用日文回答她我是從日本來的,她霧煞煞的一直追問我你講什麼!天真無奈的眼神讓我不忍心繼續逗她,所以就講了中文這下她才放心地不再扯我的衣服,甘心地跑到樓上部落閱讀空間了。閱讀空間比我想樣中大許多,書籍也非常齊。我們來這裡主要是帶領他們閱讀課外讀物並引導他們寫學習單。今天來部落閱讀空間的有3個人:一對兄妹與她的表姊,我帶的是剛剛在樓下停車場一直纏著我的國小一年級妹妹:胡佩暄,一開始她桌上放了兩本書其中一本是英語童話故事,於是我就選那本來念給她聽,但講完第一句她就大喊我聽不懂並且還用雙手遮住正要繼續念下去的我的雙眼,就這樣連哄帶騙的跟她說故事內容很有趣而且學英文可以認識更多外國帥哥喔。但是還是難以說服她不想聽英文的堅持。於是我只好拿起另一本書,這下她才稍微安分下來乖乖地聽我說故事,但說到一半她竟然拿起了學習單並在上面畫起了故事內容裡的狗狗,那隻狗在紙上色彩繽紛、萬紫千紅有別於大部分年紀稍大的人想到要畫狗就拿起咖啡色和黑色兩支畫筆,這幅畫也提醒了我不要失去原本擁有的童真幻想,很多所有成功點子就像拍立得的照片,剛洗完時照片一片烏黑如同天馬行空的點子般夢幻,但經過一些時間後卻變得如此真實而繽紛。所以我就繼續鼓勵她或許你可以為牠添個翅膀或是腮,她也對這提議津津樂道但她已經開始寫道心得的部分了。內容僅一句:故事裡的小狗好醜。讓我哭笑不得,不過至少她畫出了令她更滿意的小狗,不為是一件好事。最後打分數時我就給她每個部份的分數讓她自己去加總,當然那幅畫和心得占了極大的比例,算出100分後她高興的把學習單拿給許師傅。之後我們在白板上與她哥哥互相考算術題,大家算得不亦樂乎。後來佩暄帶我到類似多媒體室裡玩電腦,她玩的遊戲都跟坐她旁邊的表姊一模一樣,每次看到表姊在玩新遊戲,她就會大聲嚷說她也要玩,讓我回憶起我小時候看到別人玩什麼我就馬上跟著下去玩的情景。臨走時許師傅發放了許多糖果,懂事的佩暄哥哥拿了幾顆糖果並有禮貌的跟我說:謝謝老師,以前總是稱別人為老師的我,現在被別人叫瞬間感覺到歲月不饒人,長江後浪推前浪之感。我們坐上車準備和小朋友們道別,臨別時我搖下車窗時佩暄妹妹還從窗外握住我的手,直到車子啟動時才被迫放下,那瞬間我心中的不捨感油然而生,也覺得來部落閱讀空間幫助了孩童閱讀和與他們一起度過快樂的時光外,也讓自己找回了躲起來很久童年如影隨形的笑聲、無窮的想像力與好奇心!回到農場後換上了睡衣到二樓燒木柴的地方,許師傅正在為大家烤柳丁,這是我第一次吃烤過的柳丁,用月桃葉包覆來隔熱,微燙的柳丁果液安頓了剛剛奔波完一整天的我,許師傅說籽和柳丁皮隨地丟到土地就好,自然會有東西去分解它。我想這種取之於自然再直接歸還於自然的生活模式,沒有任何仲介來加工處理,一切就是簡單的循環,或許才是人們最接近與大自然生活的方式吧!大家都睡後我到廚房倒水,發現詩韻姐姐還沒睡,我們聊了一下天,聊了這屆世界盃每位帥哥肌肉多結實等,後來聊到這農場還有許多我還不知道的空間,於是詩韻姐姐就帶著手電筒帶我去農場各地探險了。從廚房底下的釀酒醋的房室、泡腳的景觀台、景觀台木板下通往生態池的神祕階梯、甲蟲飼養室、簡報室、隔著玻璃外面的投影幕還有與樹木完美融合的小木屋,我心想能把農場空間利用得如此完善、設計如此有智慧最重要的是與大自然融為一體,互利共生。我想就算用錯對象還是只能用鬼斧神工來形容這農場的格局擺設了!回到房間寫完日記,設好明早六點半的鬧鐘後我就在森林搖籃曲的伴奏下進入夢鄉。
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(DAY3)約莫凌晨時,從門外依稀聽到許師傅呼喊我的名字,但我那時分不清楚那是夢境還是現實,所以我就有氣無力地大喊:有!一聲就繼續入眠了。早上六點半,尚未日出時輕快俏皮的鬧鐘聲把我從睡眠中拉了出來,我睡眼惺忪地起床後,正巧碰上許師傅來我房間叫我起床,師傅說:現在隨時都有可能日出了,可以下去景觀台看看,於是我就立刻衝下去拿著手機準備拍下我期待已久的畫面,但可惜的是由於今天的烏雲過多,太陽要露臉時卻被這些烏雲擋住,撒出一條條光絲格外有天將降大任於斯人也的情懷,等我簡單盥洗完後許師傅就充滿活力的跟我說:昨天誤以為發生靈異事件,好險是詩庭妹妹的睡姿導致詩韻姐以為她失蹤並不是真正發生陰陽交錯!好了,幹活囉!於是今日的首要任務是用玻璃與木頭在廚房外面架好擺自助餐用的桌子。於是七點初就開始搬木材與極度笨重的玻璃,這些玻璃都是別人不需要的材料,許師傅說:與其他們拿去丟掉不如給我們需要的人用,這樣不僅可以再利用也有達到永續利用的概念。的確!低耗能、低排碳的時代早已到來,所以只要有利用可能的東西都會把它發揮到極致,而這裡不僅是將材料再利用,連我們昨天拆除的天花板的廢木材也被這裡當作是熱水澡的源頭。抬玻璃其實是有訣竅的,一開始我以為兩個人各搬玻璃的一邊就可以抬起來了。但是得知玻璃最容易碎的是它的角,所以搬運時必須將玻璃直放並兩人平行排著各一邊的角小心地前進。花了九牛二虎之力把玻璃放置到廚房前的平台後,就去享用詩庭妹妹與慧梅姐姐親手製作的早餐:厚片吐司了。很久沒有享受很早起勞動過後的早餐了,不到一分鐘手邊的奶酥厚片與非常回甘不知名品牌的沖泡奶茶就迅速的進入我的胃袋了。早餐中許師傅說不久之後會有一名郭姓裝潢師傅會來做一樓客房旁邊兩個新的浴室,到時就有新的任務可以做了!聽到後我興奮不已,因未能實際執行施工的機會真的非常難得,所以迫不及待那位郭師傅的到來。吃完早餐後我和許師傅開始討論起要如何擺放玻璃及木材的位置,其中有兩個方案:一是將玻璃放中間,另外兩塊木材採對稱形式擺放;二是將玻璃放置其中一側並將剩下的空間放置木材製造出不對稱美感。因為兩種方案各有利弊,所以許師傅把農場內的所有人叫來包括:承恩、詩庭、慧梅姐與詩韻姐,每個人都可以發表自己的意見,於是詩韻姐提到因為有一區塊必須放置大鍋湯所以空出比較大一塊不易導熱的木材,但是缺點就是有一端一定會有玻璃所以那邊得角落可能會對小孩較有威脅。而我的想法也與此雷同所以投票時我投給了不對稱方案一票,結果3:2不對稱案獲勝,承恩很專心的在填土所以並沒有投票。但是許師傅內心可能早有定案,於是他宣布採行對稱的方案,決定後就立刻開工。此時裝潢郭師傅剛到來,許師傅說等這桌子告一段落後再去幫忙他就好。於是我和許師傅開始用捲尺丈量對稱的的長寬,做完記號後接著要量木材之間的間距,我以為捲尺會繼續登場,沒想到許師傅說:間隔的話我都會用一張小木板來當作衡量的標準,這是比用捲尺量快多了。我深深對這生活智慧感到佩服,也開始反省自己應該在生活的細節裡發現更有效率或嶄新的方法。貼上膠墊,螺絲上鎖後把玻璃放到正確位置後就幾乎完成了!看到許師傅心滿意足的表情,心中也萌生一絲成就感。喝杯水稍微休息後,我就趕到郭師傅那裡去幫忙了。起初我只是在一旁看郭師傅如何操作,等到我全盤了解現在的情況後,我和承恩就開始用鋸台幫郭師傅根據他所想要的尺寸裁切。雖然今天才過不到一半,但凡是所有工具都有他最佳且多種的利用方法,我想必定是我在今天體悟最深的事情。吃中餐時餐桌首度出現肉類,飢餓如我,就吃了3碗飯外加把剩菜全部清空。在聊天時郭師傅與許師傅一直對我念土木不會講台語感到可惜,而我也在環島旅程的後半段深感台語是多麼的重要!吃完飯後繼續幹活,工作時我嘗試著開始把自己歸零,拋開所有無關的雜念,讓自己享受在接收新技能和新知識的樂趣中。有時工作稍微累了就在休息時與LuLu與小虎玩耍,他們也很高興似的一直任由我撫摸。就在這玩耍的過程中我也無意發現狗會覺得別人摸她的脖子那一帶會很舒服,於是就抱著實驗心態,一直撫摸小虎毛茸茸的脖子,結果在短短10分鐘之內小虎從站立到蹲下最後竟然躺了下來,還頻頻打哈欠,看到他睡得這麼香甜,我想我現在才體會到養狗的人所說的:下班回家看到狗,疲勞瞬間消失了。體力回復滿檔後又繼續上工學習新事物了!轉眼間,太陽快下山了,詩韻姐姐也要回台北,而新浴室的天花板已經完成了。跟郭師傅與詩韻姐道別後就準備要晚餐了。開飯後我還是餓的吃下了3碗飯外加解決剩菜,許師傅在飯桌前跟我們說道:即使你嘗試了多次失敗,但只要你成功了一次,成功的機率就會大大升高,之後慢慢的累積成功的次數基本上就掌握這件事了!最怕的就是不嘗試著去做。我也深深感受到最難的並不是從1到100而是從0到1,所謂萬事起頭難。所以這次的環島之旅,要是沒有那個強烈想要遊走台灣的念頭我想今天也不會遇到這樣一群值得學習與分享的好夥伴吧!吃完晚餐後,我們上去二樓準備燒木柴,將昨日拆下來的木板一一折起來後將他們丟入爐中,讓它們轉化為可以使我們洗澡更舒服的能量,燒木柴的過程中許師傅也拿了許多不同種類的木頭讓我們聞它們的味道,有些味道很明顯的像是樟樹和肉桂就很容易辨識,但是其他像是檜木之類的我就沒有概念了。許師傅則可以將各種木頭分得有條不紊,彷彿每棵樹都是他的親密友人般,了解他們的所有。我也領悟到有些生活的智慧真的需要在長期特定的環境下才可以獲得,即使只在書本上吸收了也只是知識並沒有內化為自己的智慧。今天的床感覺特別柔軟,可能是在慰勞我勞動一整天的身體舒緩吧。蓋被子不到兩分鐘,我就已經進到周公家了。

(DAY4)眼睛微微睜開,抬起雙腳準備下床時發現手腳變的較輕盈了。坐在床上發呆的同時手機鬧鐘和許師傅叫我起床的聲音同時響起,我心想這太有默契了的同時也已經起身準備看今日的日出。但是還是天將降大任於斯也式的一條條光絲,看完後就繼續馬上幹活,鑽完幾個釘子後就開始搬今天最重要的任務:鋪磁磚時要用的水泥與砂土。搬完並且吃完早餐後,裝潢師傅先到。之後磁磚師傅也到來,看似是有上一點年紀,面容和藹,首先將搬來的砂土與水泥以6比1的比例配置後開始攪拌混和,攪拌時也有當中的奧秘,我和磁磚師父兩人一人一邊把砂土與混凝土只用反轉鏟子的方式完全混合,過程一點都不必施很多力,我想這也是磁磚師傅多年接觸配置混凝土下來的經驗吧。混合完後我用鏟子將混合好的水泥倒入桶子中並一桶一桶搬到新戰場:新浴室內部,磁磚師傅一邊把我搬來的水泥倒入要鋪磁磚的地板上並用長度約一公尺的水平儀將其鋪平,鋪平後灑上水使水泥膠結等它凝固,之後因為離水泥稍微凝固需要一段時間所以磁磚師傅去休息,而我則將瓷磚拆封並一塊塊拿出來為接下鋪磁磚做準備,水泥稍微凝固已經到了可以鋪上磁磚的程度了。而此時已經接近午餐時間,但磁磚師傅堅持要將磁磚鋪完才要吃飯,於是就開始作業了。鋪磁磚的技術遠比我想像中的繁瑣複雜,首先必須將瓷磚放上稍微變硬但還保有沉陷空間的水泥上,並喬好方向後用鐵鎚的把柄輕輕地敲擊磁磚讓他沉陷水泥中一定的高度。有時因為磁磚脆性太高,敲擊時導致磁磚破裂。成功鋪完半個面積的浴室後,剛好慧梅姐來勸磁磚師傅休息一下等下再鋪就好。於是吃完飯後剛進休息時間時,磁磚師傅又馬上上工了。由此可見職人使命必達的決心!磁磚師在鋪磁磚時會不時請我去換水或是把水平儀洗淨,但這它拿給我請我去洗的東西竟然是磁磚師傅他兒子送他的生日禮物:手錶。於是我就戰戰兢兢的用沾濕的衛生將弄髒的部分擦乾淨並且避免手錶浸水。洗完手錶不久,又聽到磁磚師傅用含飴弄孫的口氣用手機與可能是他孫子的人對話,可以知道磁磚師傅與親人間的羈絆是如此的深厚。磁磚鋪到底時需要切割磁磚使它能剛好補滿所有空間,於是磁磚師傅就首度讓我操作裁切機,先量測好需要的長度後再用裁切機裁掉即可。之前看磁磚師傅使用覺得一定很好上手,但是親自使用後還是忽略了一些細節,導致磚切歪。於是磁磚師傅親切的提點我需要注意的事項後接連的幾次都成功了!順利鋪完一間後,緊接著下一間浴室,磁磚師傅又交給我新任務就是使用可以修飾任何細微長度的圓形鋸片機,因為鋸磁磚時聲音之大所以我拿了一小張衛生紙通當耳塞,這次的工具操作是我來農場以來比起鋸木機最具危險性的一次了。第一次握住鋸片機時緊張的感覺還記憶猶存,但磁磚師傅卻泰然自若地教我簡單的操作方法後就說那就交給你囉。操作的過程很容易但是當鋸片機啟動接觸到磁磚的震動使我雙手發麻,不過除了一次鋸片鬆掉以外,其餘都進展的非常順利,這瞬間我也感受到我終於可以幫上一點大忙了而感到雀躍。彈指間時分將近傍晚,映入我眼前的景象是磁磚比鄰,羅列出兩大片格局完整的白瓷磚地板,從今早還是舊水泥地到今晚翻新的磁磚新地板,對我而言簡直是媲美完成雪山隧道般興奮!雖然許師傅和慧梅姐挽留磁磚師傅留下來一起晚餐,但似乎抵擋不了磁磚師傅想要回家含飴弄孫的渴望,於是臨走前簡單交待一下明天磁磚最後的修整步驟後臉上還是面帶和早上剛進來時一樣和藹的笑容,在我們的目送下離開了農場。晚餐不用說分量還是3碗外加清空剩下的菜,吃完後許師傅倒給我一杯清酒喝然後就與裝潢師傅開始談天說地了。而我則準備去燒柴火,那時承恩已經在燒了,於是我拿了在花蓮買的麻糬一起在火爐前邊吃邊聊著各自大學生活的奇聞軼事,後來洗完碗的詩庭也加入我們談話,這也是來農場以來第一次有充分的時間可以與大家聊聊天更了解大家。之後許師傅也來到二樓與我們一起聊天,也稱讚我們志工截至今日的表現優良。從這四天來我看到許師傅忙得不可開交還必須適時指導我們,但是我從來沒在許師傅的臉上看到任何一絲怠惰厭煩的表情,反而是帶著旺盛不衰閃亮亮充滿好學與好奇心的眼神,我想就是因為這時時刻刻都在學習的心態才可以把農場打造的如此有活力,如此有聲有色吧!洗完澡,稍微在觀景台仰天看看有沒有星星幸運地,有約莫10個閃亮的星星掛在天上,彷彿犒賞著我今日的打拼。躺到床上那刻全身的肌肉如釋重負般地放鬆下來,疲勞瞬間如一個大浪把我捲入濃濃熟睡之中。
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(DAY5)早上除了鬧鐘以及許師傅的叫床外,第一個讓我醒來的竟然是生理時鐘,於是我起床後又反射性地跑到樓下看日出,結果下去不到五分鐘,一顆橘亮亮球狀的物體緩緩地從雲層中露臉,遠方的綠島一覽無遺,雖然那時我的睡意還非常濃厚臉部表情呆滯,但是我內心的波瀾早已激盪不已,感到大自然只要一個微小的動作就可以讓人們覺得驚為天人;而人們在花了幾千年的時間才得以找到地球上微小的空間裡生存。在人類生活的種種慾望與糾紛恐怕連仲秋的一片落葉都不屑一顧吧。欣賞完美景享用完早餐後就要進行磁磚最後的整修工作了。首先許師傅先將沒有混入砂土的水泥加水形成較純的水泥,並將其塗在磁磚空隙以及填補漏洞或是凹凸不平的地方,最後因為要將在磁磚上的水泥擦乾淨,所以必須用海棉單方向的擦拭許多次。許師傅示範完後立刻把任務交給我了。一開始將水泥塗抹在空隙的地方覺得非常玩味有趣,但是過了一段時間一直蹲著作業的我漸漸地感到腰痠背痛,這時才發覺昨天的磁磚師傅蹲了一整天在鋪磁磚,頓時覺得肅然起敬。花了一整上午也許是我太吹毛求疵,一定不能有任何水泥沾到磁磚所以只完成了一間浴室的一半而已。午餐依舊吃完3晚飯外加清空所有剩菜後,立刻回到工地繼續加工,內心期望在今天以內可以把這兩間浴室的水泥補完。一會兒塗水泥一會兒擰海綿又一會兒去拌水泥,這樣的步驟一直重複著,這時詩庭妹妹完成她的任務前來幫忙我,彷彿救世主出現般,跟她說明工作的內容後我就開始分工作業,我負責換水擰海綿和拌水泥,詩庭負責塗抹和擦拭,工作負擔減少了許多。就這樣我們一邊南轅北轍的聊天還不時說笑,在晚餐開飯前我妹已經將一間浴室外加另一間的三分之一完成了。晚餐吃完後也馬上就動工了。這回承恩也結束了幫裝潢師傅的忙後也加入我們的行列,三個人做工氣氛特別熱絡,三不五時就會出現笑聲,雖然工作效率沒有變快很多但是我想我們都非常享受這份時光,我想這就跟足球隊一樣,一起有難共當有福同享去完成一個目標。自從上了山以後我衡量時間的方式已經從幾點幾分到了只有早上中午和晚上而已。一天看到精確時間的次數也只有起床、吃飯和晚上睡覺時而已。之前在都市時常會隱約受到時間的約束而無法放慢步調好好體驗或享受一件事,但是在這裡除了起床時間以外我可以毫無受限的投入在一件事情中徹底玩味並領悟其中的道理與享受心無旁騖的時光。接近午夜時我們終於完成了磁磚補修的任務,許師傅也體諒我們的辛勞而讓原本應該繼續幫師傅裝馬桶的我們趕快洗澡並休息,而師傅自己則是洗完澡後繼續忙將新的洗臉盆與馬桶放到兩間剛補修完成的新浴室裡。盥洗完準備睡覺的我下意識地抬起頭,滿天閃爍的星斗彷彿像鎂光燈般照亮著這座溫馨而充滿歡愉的農場。

(DAY6)被生理時鐘叫醒後第一件事還是依照貫例去看日出,圓橘太陽的陽光在我踏出房間的那一刻灑了進來,我心想可惜遲了一步。於是就下去找許師傅接收任務,今天必須要將昨天安置好的洗臉盆與外面的木板固定,先仔細量測後鑽了兩個孔,最關鍵的是要一個人在外面拿著螺絲隨時等待裡面拿著洗臉盆的人下指令何時可以把螺絲放入,完成這任務必須要有一定的默契,在農場待了快五天的我已經大概了解許師傅的行事作風,許師傅時常以一個單字來傳下一個執行的步驟,像我在外面等待裡面拿著洗臉盆的許師傅時,師傅還沒對到位置而我想要插螺絲進去時,師傅就以”等”一字來告知我等等再放;當可以插入時就以”放”一字來傳達。另外工具需要被收拾時也是個收字我就全盤了解師傅的用意,雖然用字精簡但我絲毫不會有任何疑惑,師傅的語氣也不讓人感到是命令的口氣,反而是一種在教導你應該這樣做的感覺。成功裝置後,我就與承恩一起幫忙久違了的裝潢師傅了。裝潢師傅在我們遇到瓶頸時非常有耐心的指導到我們會為止,這讓我想起許師傅昨晚說的:裝潢師傅可以10分鐘完成的東西,他卻用30分鐘來教導你,這樣的機會真的不多要好好珍惜。於是就決定向裝潢師傅請教更多問題,用雙眼去理解方法並用雙手去實作。午餐時間到了,大家在外面觀景台裡一邊眺望美景一邊用餐,大家第一天就知道我是中日混血,所以不斷問我日本的一些習俗與語言,慧梅姐還一直求我如果有一天她去我的家鄉名古屋是否可以借宿在我外公外婆家,然後不斷的被承恩虧,氣氛非常溫馨真的有一家人的感覺。後來裝潢師傅提到他在日本工作,上工之前去慢跑回程還迷路的趣聞,也替如此能幹守信用的裝潢師傅還沒交到女友感到可惜。因為明天農場要進入接客模式,所以接下來的工作就是零碎的細部整修和收拾工具了。與LuLu和小虎度過歡樂的30分鐘的午休後,就又繼續幫忙裝潢師傅做木工了。新浴室的木牆、天花板以及大門邊的木板滿幾乎都裝好了。剩下的是將牆角部分的木片裁切修飾使木板與另一木板嵌合。裁切的部分是由我和承恩負責,裁切的過程可以學到如何專注,毫無閃失的切割出完美的形狀。木板的工作告一段落後,緊接著為了使農場進入待客模式必須要修補農場有缺損的地方,於是我就去拌昨天學會的水泥去補客人可能會走的紅磚步道,我打算把每塊都補起來,但是此時承恩告訴我只需要補搖晃很厲害的磚頭就好了,如此也比較不費工也教我比較快填補的技巧。於是我決定聽取承恩的建議,先自己走過紅磚一遍後再決定補哪一塊。殊不知這趟補磚頭的旅程意外的長,到晚餐時間時才完成大約一半左右而已,吃完飯後立刻繼續趕工直到滿意後才收手。填完後我到新浴室裡看看許師傅在忙些什麼,一進到浴室就聞到了微微臭味,原來師傅剛接完水管和糞管,糞管因為沒有用東西塞住才會有臭味。但現在有個問題是當別的地方有開熱水時這裡就跑不出熱水來,而這裡有熱水的話其他地方好像就沒有熱水,所以許師傅好心的把這裡的熱水開關關掉讓我們三人同時洗澡,自己則是繼續研究管線的問題。洗完澡後我前來關心管線的狀況,許師傅說其實這是他第一次,之前裝管線都是看其他專業人士學習而來的。農場大小事對許師傅而言很多都是第一次接觸,雖然沒有經過專業的教導,但是憑著師傅旺盛的好學心與強大的吸收力親自一手打造出現在這農場,這讓我震驚之餘也讓我再次深深體會到學海無涯,要隨時隨地敞開心胸保持好期的心去接收新的事物,沒有一刻不在學習!許師傅說今天先這樣,明天先準備迎接客人管線問題之後再解決。睡覺前我去廚房倒水時正好慧梅姐姐也在,於是我們聊了一下天,聊到慧梅姐每年都會與劇團裡的朋友們規畫至少出國一次,而慧梅姐年輕時也獨自到過芬蘭遇到許多不同文化背景的人,雖然溝通不方便但是比手畫腳的體驗讓慧梅姐激發出更想要出去外面看看的想法,互道晚安後我們就各自回床上一邊期待明天客人來會有什麼嶄新的體驗然後就安然入眠了。

(DAY7)陽光微微透進我房間裡,今日的農場比較悠閒沒有比前幾天從忙,於是就到廚房幫忙詩庭作早餐。其實一直覺得到現在才下廚有點可惜,因為原本期待可以偷偷學幾道菜會去大顯身手一下。不過當親手塗抹果醬的吐司厚片出爐後,就覺得心滿意足了。叫了慧梅姐起床後,大家一邊聊天一邊悠哉地享用可口的早餐。吃了差不多後,裝潢師傅依慣例,早早就來報到了。今天首要任務是把所有工具分類並收拾。首先我把靠近樓梯側放置許多工具的那一塊清空,並將各種不同長度的螺絲分類後裝到大桶子裡集中放到新浴室裡面,然後完成後把木頭分成可燃、可利用與不可利用,分辨可燃不可燃時要格外注意因為要不可燃的木材表面上有塗防腐劑,燃燒的話會跑出毒氣。就這樣一整個上午都在進行整理的作業。到午餐時間時原本四周都有工具擺放的農場彷彿洗過澡一樣變得清爽且乾淨了。吃完中餐到了下午,第一批客人終於到來了。是一家四口包含一個哥哥和妹妹,剛進入農場時妹妹因為怕狗所以不敢下車,所以我們就把LuLu和小虎暫時栓在欄杆上。於是我和詩庭就開始與客人體驗活動了。首先我們要先自製鉛筆,步驟是先挑選自己喜歡的樹枝,並用鑽孔機直直地在樹枝上鑽洞,鑽完後再將筆芯小心翼翼地插入剛鑽好的洞裡面,筆芯與樹枝之間不再有鬆脫後就將樹枝倒放輕輕將筆芯敲進樹枝裡面以防筆芯斷裂,然後用刀開始削出筆頭就大功告成了。我從中體會到了從大自然中材料俯拾即是,自己親手從無到有把鉛筆做出來令我成就感十足,彷彿自己在山中獵得一隻山豬般。後來客人出去農場外一家餐廳用餐,而我們則開始準備晚餐,許師傅令人驚喜的特地為我們志工準備了一隻雞,為了烤這隻雞我們用烘爐來烤它,利用剛剛分類好可以燃燒的木柴用來燒,為了增加火勢我用紙板開始搧風,這時我突然想到許師傅在燒火時說過:要增加火勢不用一直搧風,堵住送進柴火的入口只讓下面通風口流動,如此下方通風口的氧氣就會大量灌入爐內並使燃燒更旺盛。於是我就記取許師傅這生活的智慧,並試著實際應用。烤雞吱吱作響呈現在大家面前,只可惜承恩與詩庭吃素所以無法品嘗大口吃雞的快感。將完整烤完的雞放到餐盤後,許師傅教我開始分解雞,首先從頭拔起到翅膀最後拔雞屁股,拔完後再拼回整隻雞的模樣。雖然拔的零零碎碎還被許師傅念說:我幾秒鐘就可以搞定了。不過香味縱橫的雞,早就引起胃裡的一陣騷動,開飯後將雞肉放入口中,雞肉絲瞬間在我口中散開再搭配一起烘的淋上雞汁馬鈴薯和紅蘿蔔,下巴整塊都掉下來了!但這時許師傅從窗戶外看見許多警車以及救護車正準備要上山,師傅推斷可能是發生山難,於是談論到這時報社記者都可能得到消息於是師傅就打給認識在報社工作的人,第一手消息得到貌似是六名大學生發生了山難,於是許師傅就開始跟我們講起師傅以前登山時發生的奇聞軼事。師傅年輕受訓時有時會登上附近的山,不帶食物的過一晚,上山時每個人的腳步都會踩在前一人的腳步上,讓人誤以為只有一個人在登山。由於沒有帶水的關係,到最後看到只要有露水掉下來一群人都會爭先空後的張開嘴巴去接納一滴露水。還有一次師傅與一位朋友登山走懸崖時,走在後面的師傅以為他前面微微發光的人是他朋友,沒想到那團光竟然飄起來飄往旁邊後漸漸往懸崖裡下沉,事後跟那朋友講這件事,那朋友竟然也發生相同的事。也聽許師傅說山中怪談時有所聞,附近聽說有一座邪山車子在一個轉角轉彎時時常發生車禍摔到山谷底下。我聽了不禁打了個寒顫,好險八字重的比較不容易看見特殊的物體,要不然真的要有很大的膽識才會去挑戰邪山啊。聽著許師傅經歷的種種也體認到這些經驗不僅磨練出生活的智慧也更磨出堅強的意志!享受完大餐以後客人也吃完晚餐回到農場了。於是我們就到二樓燒柴火的地方讓遊客體驗親自燒柴以及烙印木塊,這一家人都非常享受於其中,都有好學的心。當體驗烙印時原本是由師傅協助客人操作,但是這次師傅卻交給了承恩讓他第一次嘗試,我想這不僅是給承恩的機會教育也是讓我們看到其實每個人都有第一次,但是只要有了第一次之後就會變得更加熟練漸入佳境。剛開始承恩有點緊張導致手足無措但是做了兩三次後動作就漸漸熟練了。每個人拿到自己的杯墊或鑰匙圈後就心滿意足地往簡報室參觀第二個行程了。來到簡報室撥放了之前志工拍攝的紀錄片,除了拍攝的人士男生外其他入鏡的全是女生,許師傅因為女生可以欣賞為由所以幾乎都只收女生當志工,而我似乎是今年度唯一的男生,所以之後男生進不進的來這裡必須全看我的表現了。其實這次我的工作內容除了第一天的部落閱讀空間外大部份都在農場內,沒有機會到荒野裡作業是這次稍微可惜的部分,不過我想只要有機會很想再次來體驗不同的工作內容。看完紀錄片後每個人拿著手電筒進入一個飼養甲蟲幼蟲的小通道,很難想像幼蟲在土壤裡待上好幾個月不見陽光還可以存活下來,看來小蟲求生的意志或許比人類堅強呢。走出小走廊後來到低一層的觀景台,在這裡可以一邊泡腳一邊欣賞台東市夜景,我、詩庭與承恩幫客人裝好熱水後,也幫自己泡一桶,把腳放入熱騰騰的水中所有這幾天的疲勞都煙雲消散了。我們三人就並排坐著一邊吃著零嘴天南地北轍的談天,我們的笑聲都傳到山中所有生物的耳朵了吧。
(DAY8)即使昨天很晚睡今天生理時鐘還是照樣把我給叫了起來,一早廚房就忙進忙出,除了準備自己的早餐外還要替客人作早餐,由於有客人的關係有別於以往的厚片配果醬,今日的菜色是焗烤雞丁厚片配上沙拉、洛神花優格以及咖啡。當了十秒鐘的服務生替客人們上菜後自己也開始享用這豐盛的早餐。享用完早餐後接著就和遊客體驗最後的行程:爬樹,原本以為只是單純徒手爬到樹上,但是我去幫忙承恩裝繩子時就知道這肯定比一般爬樹刺激多了。成功的架上繩索後,我就第一個開始爬當示範,而客人的爸爸也跟我同時一起爬。剛爬時一時會忘記一些注意事項但是上了軌道後就可以盡情享受懸吊在半空中以及在高處鳥瞰農場的樂趣,我還不時拿起手機拍攝,難得一見的高空自拍照替自己留下難忘的爬樹經驗,要下去時一想到這樣的機會還剩多少次時頓時覺得非常不捨,也對許師傅農場活動的安排感到佩服,我想我是客人的話至少每半年會帶家人或朋友來光顧體驗與大自然零距離的生活。我下去後客人的兩位小孩都上去了。但妹妹似乎有點不知道如何上去,於是我們告訴妹妹施力方法以及攀爬時機後也順利繼續爬行了。最後的行程在喜愛念文學母親客人說:哇!高空的風景果真有一番風味告了一段落。真想在上頭提首詩!之中告一段落。目送外加敬禮直到客人們的車輛如手指大小時我們才把手放下結束道別。許師傅說每位客人都非常重要,都必須最真誠的對待珍惜,所以老顧客特別多。真誠對待每位客人讓我打從心裡佩服這農場的待客之道,不只有體驗自然,在體驗自然中還擁有更深的教育意涵。這座農場雖然格局沒有清淨農場之類的那麼大,但是在這裡面似乎留著一股溫暖的氣流,那是人與人;人與狗之間溫馨的情誼,在談笑風生、同甘共苦之間流竄。我在農場最後的一餐,許師傅的妻子與承恩的弟弟也都到來了。或許都受了父親影響,兩位兄弟似乎都流著可以獨自扛下重任成熟穩重的血。乾完最後一杯洛神花汁後,由於詩庭火車時刻的關係只剩十五分鐘可以收拾行李,收拾完行李後身上還是穿卡其色工作服與反戴的NIKE鴨舌帽,想與大家一同拍照留下在農場最真實的我。在速拍完照後我連忙手忙腳亂地開始換衣物,換完後急忙上車向許師傅以及其他夥伴用日文喊了一句:祝你保重!之後車就漸漸駛離農場了。雖然夾帶著許多不捨之情,但是因為剛剛實在太趕所以還是氣喘吁吁,回穩後開車的慧梅姐說她之後想開民宿,有空可以來玩玩。我爽快的答應,並在心裡偷偷加一句說:因為遇到你們是我來台東最美的風景,去一百次都不是問題!車子到了火車站,代表新的旅程即將展開,詩庭因為趕車與我約定下次來台北要找我後就匆匆跑到火車站去了。而我則是跟慧梅姐道盡我這周以來的感恩後,覺得最後道別應該要說一句浪漫一點的話,於是說道:這頂帽子我不能帶回去,如果哪一位志工也把它反戴的話也請慧梅姐務必告知我。於是我慢條斯理的將帽子放回車上後,舉起右手外加一個微笑後就與慧梅姐珍重道別了。雖然我表面看起來非常冷靜,但是內心的我已經激動地大喊我一定會非常非常想念這裡的大家庭,這裡的日出,這裡的一切!師傅這一個單詞不僅只是教授人練功,而是更重視心志的鍛鍊與心靈的徹悟,這一個禮拜以來不用說學得許多專業技術與生活技能,更重要的是提升了我好學的慾望及樂趣,學會如何享受生活中各個環節,也敞開心胸聽取不同人的生命經歷與生活智慧。我想這是比物質金錢更重要的資產,它也將伴隨著我接下來人生的旅程!再見,並後會有期!太平生態農場,台東! (福爾摩沙環島之旅上半場 1/25-2/1---完)
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ming089 ming089 目前離線
背包至尊
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舊 回覆: 台東利嘉林道工作假期志工心得分享周記--2015/2/2-2/8 by 如韶 - 2015-03-01, 20:56

談生命中的潮起潮落
許大哥在最後一個晚上分享了他的人生故事。他曾經是軍人,在剩下幾年就有終生俸可領的情況下,他選擇退休,選擇一個不一樣的生活,選擇回到山林間,他先是成立利嘉林道發展協會,成功的完成一件件的任務,但幾年後,他放下了協會,再次做了不一樣的選擇。許大哥說,他想試試看,在沒有政府補助與資源的情況下,他能做到什麼程度。他說,人生,需要一次又一次的「歸零」。
在一片山林裡,熒熒爐火旁,許大哥說他的故事時,我的內心激盪不已。我的個性是保守而謹慎,我循規蹈矩,我按部就班,在我固有的想法裡,人生平順最好。但是,在那一個夜晚,我開始思索,我想要的人生,我的人生目標。

談面對恐懼
我怕狗,怕黑,怕蟲,怕鬼。在一個晚上,許大哥要我去把農場的大門關起來。我緩緩的走下木板斜坡,眼前一片漆黑,來到大門口,四周一片寂靜,兩隻狗狗在黑暗中看起來有點可怕,我在心中默默的想,我彎下腰,狗狗會不會咬我的手指,我想要速戰速決,快速的關起大門,門鈴在闃寂中特別嘹亮,特別刺耳,也許是太慌張了,我一直沒辦法把扣環扣上,這時,同學從斜坡上走下來,幫我把門扣上。我當時心裡五味雜陳,恐懼感卻莫名其妙的消失。為甚麼這麼簡單的事我無法完成。
曾經,我逃避恐懼,但卻讓恐懼更甚。我想說謝謝,許大哥,你讓我明白,讓恐懼消失的方法,就是面對它。

談成功不必在我
我印象最深刻的一句話-成功不必在我,榮耀不必在我。許大哥說,他把物資
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每個人都有自己對於生活的想像,想做甚麼事、與甚麼人相處、思考甚麼東西,各種面向建構了一個人完整的生活。這些選擇又牽涉到更高層的價值觀,或是 最終的源頭,"生命的意義是甚麼",這是我為什麼踏上這段旅途的原因。因緣際會之下我來到了太平生態農場,碰到了農場主人許大哥以及其他生活在台東這塊土地上的人,從他們身上經驗到了許多不曾接觸的東西。

來這裡生活,最大的轉變就是"自食其力",自己的飯菜自己種自己煮,自己的洗澡水自己燒。先不論其他的物質生活,攝取食物,是人類要生活在這個世界上所必須做的,是一個人想要做其他事之前要先滿足的需求。所以我們應該花自己大部分的時間在滿足這個最基本的需求嗎?大部分人的答案可能是"不",因為現代已經是一個分工精細的社會,大家只要做好自己的工作,自然能用勞力所得換取食物。但是許大哥的答案卻是"是",一部份的原因是因為山上人少,分工自然難以達成,但是更重要的是,為自己準備食物並不只是一件一成不變的"工作",而可以是充滿熱情的"興趣",端看你怎麼看待它。一件事能同時滿足基本的需求,又能在裡面學習持續成長,那或許真的能夠讓人永遠充滿動力的做下去。

自食其力隱含的另一個意思就是,在這裡要獨自生活就必須要是一個"通才"。通才就是甚麼東西都要會,雖然不是頂尖,但足以應付生活所需;反之,專才會在某些 領域特別專精,但是其他領域可能不一定有涉獵。許大哥是生活的通才,也是某些領域的專才,可以把自己顧得很好,也有對自然及蛙類的深入研究;我則是來農場後,體會到自己已經是一個被都市塑造的專才,雖然有自己擅長的領域,但是沒有便利商店餐廳我就不能吃飯,沒有熱水器就不能洗澡,沒有辦法在一個資源相對匱乏的地區生活。對於生活在城市的人來說,通才或許沒那麼重要,但是只要地球上還有一個地方分工沒有那麼精細,通才的存在就是有價值的。

這邊的人除了自己的生活之外,也都與自然有非常深的連結,不論是許大哥,還是利嘉林道的巡守隊。許大哥曾經為了保護橙腹樹蛙的棲息地而與林務局有過激烈的攻防;利嘉林道巡守隊是當地人自動自發組成的,為了保護自己生存的山林不被山老鼠盜採。一邊想要開採山林獲利,另一邊則是要保存自然原本的樣子。乍看之下想要獲取山林資源的人沒甚麼不對,因為地球上的所有人都是從大自然拿取資源,如果大家都可以拿無窮盡的資源而且不會影響到任何人,何樂而不為呢?但是仔細檢視就會發現,大部分的開發都會對當地人造成很大的影響。對一個喜歡橙腹樹蛙的人來說,青蛙遠遠比賺賞蛙的人的錢重要;對從小生活在山裡面的人來說,一棵大樟樹遠遠比那棵樹賣的錢重要。我們不應該破壞環境,因為那是很多人生活的一部份,用更宏觀的角度來看,也都是我們全部人生活的一部份,因為我們都生活在地球上。
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許大哥除了自己農場之外,也花了許多時間在村子裡其他的人身上。在我們待的那個星期中,幫獨居的潘老伯打掃住處,與老人家一起聊天吃飯;每到晚上,我們會去村子裡面的部落閱讀空間裡面陪小孩子唸書玩耍。這些都是沒有酬勞的付出,我們就這樣一去再去,奇怪的是,看著老人和小朋友看見我們的表情,我們也會露出笑臉。
大家會說志工是無償付出,但它真的是嗎?還是我們有在期待能夠換來一句謝謝,一些感激,一個笑容?如果有的話,那期待獲得名聲,或是想得到好友讚美的人又如何呢?我無法給出一個明確而且絕對正確的答案。但是在我的價值觀中,我會認為,真的能無償付出的人,它的付出是最純粹的,因為他做事的時候聚焦在付出本身;期待得到當事人回饋的,次之,這個時候做事是聚焦在未來的當事人身上,而不是當下的;期待得到他人的讚美再次之,這時就是連精神都不放在當事人身上了。如果說我完全不期待得到回饋那絕對是騙人的,但是我希望能慢慢開始改變想法,有一天能真的完全專注在付出上。

在部落閱讀空間碰到的小朋友,知道我念的學校、考的分數以後,都讓我明顯感受到崇拜的態度。事實上,在大部分的地方,大家的第一反應都差不多。但是他們不知道,當我聽到那邊有小朋友要去參加角力的國手選拔,還有看見他們在辦活動上的熱情跟天賦的時候,也跟他們擁有同樣的佩服之心。這有兩個問題,一個是大家認為,讀書比較厲害;另一個則是,我比較厲害。
針對第一點,先不論這些比來比去的競爭到底好不好,我認為在不同的領域做到頂尖,就一樣的好,就算在現實當中會有階級高低、薪水多少,但是如果能找到自己的熱情,肯定會在某個領域有一番成就,而且不下於任何其他領域。雖然有些人可能會覺得我這個既得利益者在最高的位置上講這些沒甚麼意思,但我的確是這樣認為的。目前雖然暫時還沒有甚麼具體的行動去改變"唯有讀書高"的價值觀,但是至少能夠讓大家聽到不同的想法。
關於第二點,我的想法是,我出身在一個比較好的環境,讓我在不經過任何努力的情況下就能獲得比別人多的資源,還有更好(嚴酷?)的家庭教育,因此讓我表現較好。我不敢說所有人在我這種環境長大都會有這樣的成果,但是可能有百分之八十的人都會上大家眼中較好的國小國中高中大學。如果我出身在台東、上資源比較不足的學校、我的家長要辛苦工作無法照顧我,那我一定不會變得"很會讀書",但是我可能會參加棒球隊或是角力隊,就跟我遇到的孩子一樣。

洋洋灑灑打了一串,最後還是回歸到最根本的問題,到底要過甚麼樣的生活?這個問題不是一兩個禮拜的出走就能理解的,而是要經過一次又一次的經驗與思考,擴展眼界,建立自己的價值觀。這個過程可能幾個月,可能幾年,可能終其一生都摸不到邊,但是我還是要持續前進。感謝這一個禮拜照顧我、以及我碰到的所有人,許大哥、慧梅姐的協助,其他三位志工的陪伴,潘老伯、村里的小朋友,還有後來碰到的學長、巡守隊員們,你們讓我過了充實的一個禮拜。
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為期一個禮拜的利嘉林道工作假期就這樣結束了,直到現在我還在回想著農場裡濕潤的土地、竹筍、果園、小虎和LuLu、以及部落閱讀空間孩子們的笑容。我在兩年之前選擇了雙主修延畢的這條路,因此即使當時還不確定自己畢業之後究竟是能夠前往美國追夢、還是得乖乖找份工作踏進職場,我還是想要先讓自己放一段半年的長假,稍作休息。畢竟從國小開始便不停地念書,十六個年頭過了,不論下一站為何都想先充個電。我從去年畢業前一學期開始就不斷想著:空閒的這半年,我能做些什麼事呢?有哪些事情是過去從未做過的?有哪些事情可以填滿我這半年的空缺?因此我給自己列出十項計畫,預期用空下來的時間來完成,其中一項,便是進部落當志工。

當初會選擇到山上當志工的原因和我的背景有關,我從高中開始便常常接觸海洋,不論是研究或是休閒我都非常有興趣,而我大學更在花蓮石梯擔任賞鯨船的解說員。因此最初的想法是想要把我和大海的故事帶上山給不太有機會接觸到海的他們(結果後來跟孩子們其實沒什麼聊到),這是我的初衷。進了許大哥的農場獲得的不同體會則是完全出乎我意料!雖然整個禮拜的工作大多在農場裡面,但我們每天都用不同的原料做小點心給孩子們作為讀書的小獎品,這件事不知不覺中帶給我非常多的樂趣,開始會期待他們的表情與回應。我這個禮拜在部落閱讀空間主要負責指導的孩子是子恩,子恩在所有的孩子中算是非常活潑、外向的一位,儘管有些調皮,但他充滿活力的表現確實為部落閱讀空間帶來歡笑。除此之外,他向許大哥爭取說故事機會這件事情讓我印象非常深刻,為了準備向大家介紹科學家,他寧可放棄使用電腦的時間,並希望我留在教室陪他練習、聽他背誦,讓我相信他在適當的引導之下,絕對可以往他有興趣的方向發展,因為他是一個有自己想法的孩子。
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第一天早上我和丁萱搭乘一大早的火車直奔台東,並跟另外兩位志工─軒立、多多─由許大哥接送至太平生態農場,中途許大哥帶著我們到火車站附近的空地採番茄幼苗、準備帶回農場栽種。雖然之前到台東玩的時候就知道火車站附近有牛,但在許大哥的提點之下我又重新思考了台東和我生長的台北之間的不同。第一天的工作內容較為輕鬆,先簡單打掃過平台上的落葉之後,便到廚房協助許大哥製作晚上要帶至部落閱讀空間的麵包和餅乾,同時認識了農場的另一位工作人員慧梅姐。接下來幾天的工作大多是在農場、廚房和部落閱讀空間奔波,包括將一些許大哥栽種在苗圃內的作物幼苗移植到李子園駁坎下,例如:番茄、南瓜、光蠟樹、月桃…等等;每天的「食」也有一部分建立在這樣的生態循環中─我們採集野菜進行料理!七天下來的午餐與晚餐皆以許大哥精湛的廚藝為主、我們兩光的技巧為輔,雖然在這邊有稍稍用上過去和同學住公寓時練起的翻炒技巧,但和許大哥相比仍是遜色許多。最令我高興的大概是我終於會用大同電鍋煮飯了!以前一直不曉得確切的米、水及外鍋水的比例,現在我不必擔心之後出國會煮出稀飯或是鍋巴了。

除了下廚的技巧(應該說是觀摩)外,最讓我印象深刻的兩項技能是生火及整修駁坎。我從小就加入童子軍的行列,所以生火的技巧是國小就會的,但在當時的學習是需要先將不同粗細的柴火堆疊完整、並於中間加入細柴作為引子。但許大哥的生火方式完全不同,反而是直接燃燒細柴並逐步加入中柴及大柴。駁坎部分則是讓我覺得非常有新意、儘管那已是較年長一輩農民的智慧。透過將傾倒的駁坎拆除、重新堆疊,我開始思考是否能將這樣子的工法運用到其他的領域。在我修讀的水利工程中,石塊堆疊已是實際運用在河川工程的一環,除了可以減少水泥等人造建材的使用、也可以消化當地產出的石頭,並提供水中、水源周圍的生物作為棲息地,為原本死氣沉沉的「工程」增添生氣。遼闊海洋亦有相關技術,主要作為人工魚礁,但在建設方面尚無相關工法,有待新的嘗試。

至於「志工」的定位到底是什麼呢?關於這個問題我在這段時間思考無數次,原先我認為整個禮拜都會是做一些部落社區服務、兒童輔導之類的工作(畢竟在報名時有分門別類),但實際上我們卻是花了大部分的時間在農場裡面工作。當然我們曾帶隊前往潘老伯家為他整理環境、陪他聊天;亦曾每晚快快吃完晚餐、洗完澡,飆車前往位於山下泰安村的部落閱讀空間陪小朋友寫作業、看書,但和我所想的有些出入。然而,許大哥在這個禮拜不斷提到和志工收取費用是做為人事支出,這點我倒是非常認同,由我們自行負擔參與工作假期的食宿對我來說是非常合理的。曾聽許大哥提到有過去的志工因為利嘉林道工作假期收費較低而選擇這份服務,但我並沒有特別搜尋其他志工服務的資訊所以無從比較。

部落閱讀空間的一位當地老師、就讀台東女中的佳薇曾經不可置信的問過我們一個問題:「為什麼你們要花錢從台北下來台東當志工?」我記得當下我並沒有給她一個明確的答案。這個問題我認為可以分成兩個部份來思考、循序漸進,一是當志工的理由、二是「花錢」當志工的理由。第一部分當志工的理由我在前年的段落已有提到,我想要做一些之前沒做過的事、並把我認識的大海帶到山上,但這似乎還缺少了一點到部落服務的具體原因,我想,或許是因為我從小在都市長大,而我在學習過程中雖然都不是念最頂尖的學校、但也都有一定的水準,常聽說城鄉差距大而我卻不知道到底是有多大、以及差異大的理由,是設備的差異嗎?讀書環境的差異嗎?還是這個差距是從出生以來便存在的?或許我便是想要協助他們,才會有這樣的行動。第二部分關於願意花錢的理由,我在當下也沒有直接回答,但我可以感覺到佳薇似乎認為我們把這些錢拿來做這些事情很不可思議。

綜觀這個禮拜遇到的所有問題與大家的討論,直到現在、或是說未來仍會一直纏著我的其實是人生規劃,我何其幸運能在高中便有了未來志向─海洋研究,六七年下來也是不斷地朝著這個方向前進,下半年更獲得前往美國繼續深造的機會,但同時我也不停著思考著:如果這條路突然斷了,我能夠再給自己什麼選擇?同期的志工軒立碰巧面臨選擇的關卡,而這正也給了我們一個契機作為討論、佳薇也正面對學測分發、丁萱和我則是正處於過度期。雖然我一直沒有想出替代方案,但我認為這半年空窗期我所做的事情與決定會影響我的未來甚多,像是來到山上的太平生態農場遇到曾是海軍的許大哥、與他聊了許多大海和船的事情,「風、流、車、舵、錨、纜與潮汐」,這幾個關鍵將會引導我航向未來。

非常謝謝許大哥、慧梅姐、多多、丁萱、軒立、潘爺爺、部落閱讀空間的孩子們、柏綸學長、利嘉林道巡守隊、美麗的利嘉林道與泰安村。即便我所做的事情微不足道,我還是希望能為這片土地有多一點的付出。
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舊 回覆: 台東利嘉林道工作假期志工心得分享周記--2015/4/20-26 by 淑瓊 - 2015-05-14, 12:16

我是一位習慣都市生活但卻不愛步調快節奏生活的台北人,對於田園地區生活的慢步調我可以很自然的在那裡享受一切的慢,完全不會因為步調變慢或少了便利性的生活而感到失落,相反的反而很自在。但有時因為都市生活的習慣還是會比真正田園的慢步調稍微快了一些。

去年年初因為結束一段暫時性的工作,所以安排了22天的台灣小旅行,而許大哥的太平生態農場是我的第一站,當時會選擇這裡的原因很簡單,因為可以用少少的錢在農場生活,雖然…代價是得工作五天,但對於我想要在少少的預算讓自已能在農場裡生活上一週,即使得在這裡工作付出勞力,我是甘之如飴的。 


這次是我第五次回到太平生態農場,第二次參與志工假期(還好許大哥沒拒絕我的申請),不同於第一次無工作狀態,而是跟公司請事假扣錢的方式來當志工,感覺上好像不太符合經濟效益,但是…自從去年轉換跑道的台灣小旅行結束後投入職場至今已經一年多(也才一年多XD),身在都市的我早已經感到疲累不已,為了補充繼續在都市生活的能量,我選擇再次回到台東山上尋找簡單生活的樂趣。

為何會選擇在4月重返太平生態農場呢?原因很簡單,因為來台東前我原本就安排了一週的活動在台南(寶貴的年假5天在這一週用罄),想說已經從台北南下了,何不乾脆就逆時鐘繞台灣一圈算了?其實這是其一的原因,另一個真正促成此行的原因是在3月底時到太平住宿2天1夜時發現農場有很多農事可忙,心想若不在這段期間來的話,就會錯過許多季節性的農忙,就這樣成就了我2015年15天的台灣小旅行(說旅行,其實是身體受苦受難,但心靈是富足的)。

這次很幸運的在台東火車站得知,此梯次還有另外三位夥伴與我同行,二女一男皆20出頭的年輕人,兩位女生是國中同學,一位準備出國唸書,一位即將出國當志工,兩個人相約來太平生態農場體驗另外一種生活、另一位男生在唸研究所,因為找不到人生的目標而來到太平生態農場。

這次因為志工人數多,許大哥安排了許多的工作給我們:採宜蘭李、協助潘老先生打掃屋子、巡水、採桂竹筍、採咖啡豆、焢窯、種南瓜、砌石牆…等許多足以讓我們累到翻,但卻讓我內心很充實的工作。

協助潘老先生打掃房子是最讓我記憶深刻的一件事,因為我們總共有六個人,大家分工合作協助行動不便的潘老先生幫他把屋子打掃乾淨,許大哥甚至帶一位志工回農場準備中餐,然後帶著摺疊桌上來讓我們大家一起坐在潘老先生的家裡吃中飯(潘老先生早早就吃過午餐,所以他陪著我們聊天)。在這中間我仿彿看到許大哥先前提過的"佈局",我們幫潘老先生打掃完後,許大哥詢問是否可以採潘老先生菜園中的菜,因為這樣...潘老先生也在無形之中用另外一種方式回饋我們的付出,很多時候幫助別人要讓被幫助的人覺得舒服輕鬆,真的是需要多一份用心。

還有農場的石牆修補這件事,完全是意外...因為農忙都被我們忙的差不多了,不知為什麼講著講著許大哥就說,我們來把崩落的石牆修補起來吧,就這樣...4位天龍國的人在許大哥的帶領下,不知不覺的完成了。這在開始前對我們而言簡直是天方夜譚的任務,兩個半天的努力,我們完成了兩處的大洞修補,最最最辛苦的當然還是許大哥了,因為兩個洞的最大墊底基石,都是許大哥親自出馬將它們定位,當然也是因為有我們的協助,但是…要在大家安全無虞之下順利的移動那比我們體積還大的巨石,沒有許大哥的智慧,還真的很難完成。

另外...最值得一提的事情是,原本以為沒機會進部落閱讀空間的我,居然幸運的有機會在這一週和大家一起在週一到週四的晚上前進部落閱讀空間,原來是因為先前進駐的企業因為長官調職離開現有的分店,因為先前他們進駐是長官個人的意願安排,所以新任長官接手他的工作後並不包含這一項部落閱讀空間伴讀項目,就這樣…我的第二次假期志工也有機會陪伴小朋友一起渡過。
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許大哥為了增加小朋友讀書的動力,每天晚上帶不同的食物進部落閱讀空間(桂竹筍、杯子蛋糕、土司蛋糕),也為了能將捐助者送來的新衣服順利送出,也會丟出一些挑戰讓閱讀空間的小朋友們自己努力去表現來獲取新衣服,看著小朋友們認真而慎重的準備演講舞台,為每一位評審老師準備名牌與坐位,我想…這也是部落特有的自主性吧?

雖然我們很多的活兒都是在"小小"的農場裡完成,但是很多時候大家好像都是在冒著生命危險在完成一些任務(安全是一定有被照顧到的啦),但也因為這樣我們才能更深切感受到農人的辛苦。在農場裡每天燒柴火洗熱水澡,就地採桂竹筍、地瓜葉、川七…來加菜,用焢窯方式料理我們的食材,這些在農場裡面再簡單不過的生活方式,只有在農場限定喔!因為回到繁忙的都市後,哪裡看得到柴火任你燒的畫面?哪裡有隨手可摘採的食材呢?

就這樣...我的假期志工咻一下的就接近了尾聲,因為我週日還有事,所以在週六中午用完午餐後就和大家說再見了,而許大哥和慧梅姐也跟著一起下山回家了,農場就交給三位年輕的志工們獨自享用囉!!!

第二次假期志工,我帶著滿滿的回憶與感動回到繁忙的都市,期盼自己能努力達到簡單生活的目標^^
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舊 回覆: 台東利嘉林道工作假期志工心得分享周記--2015/4/20-26 by 丁萱 - 2015-05-26, 12:47

回到臺北後的幾天,禁不住回想在利嘉林道的一週是怎麼過,每天的時間快速且充實,準備三餐、燒柴熱水的日常作業;採果、修駁坎、種植、打掃等等消耗大量體力的農場工作;周間夜晚在閱讀空間與孩子們相處;還有穿插於其中的,偶發的各種各樣談話。它們紮實不間斷的發生在短短六天中,讓日子以明快而穩定的方式運行著。

時序與勞動

農場的工作中,時間的移動與勞動像是結合了。工作是為了早午晚餐、為了春夏交接之際的此時長出的植物,如果果實熟了便採收,如果還要時間,便多等待幾日。沒有多餘心力摘採的梅子,變黃之後掉了滿地,在我們去採竹筍的路徑上腐爛。經過梅子樹下時,不可避免的,我們都踩了滿鞋梅子,一下子傳出陣陣梅酒的香氣。
我們用新長出的竹筍作晚餐,烹煮從鄰居菜園拔的川七、 高麗菜,拿刺蔥炒蛋,摘院子裡的龍葵拌麵。周遭長出什麼,餐桌上就出現什麼。
另外也移植許大哥栽培的南瓜小苗、月桃葉、假酸漿,挖出深深的洞,盡可能不傷到根的放下植物,覆上土後以竹片做完標記,然後等待土地讓它長大。一切程序發生的合理,種植、移株 、 照料、等待 、結果 、採集及食用。適切的環境跟適時適當的處理,使植物順利生長成恰好可運用的樣子,讓每天的農場活充滿意義。

農場活

到農場第二天早晨的工作是採李子,找到紅熟的李子,在他們掉落前採下,讓黃綠色的留在樹上等待。除了繞著不熟悉的果園尋找目標樹之外,伸長了手往再高的枝椏搆去,有的時候,腳踩的坡度太陡,便半攀在樹上、一手抓去,迅速而粗暴的盼能一次摘下越多的果。一個上午過去,為數不多的李子經採收、揀選,大的包裝成袋寄出,小的一粒粒擠在桶裡放著等待作果醬。
另一種採果的作業是咖啡果,咖啡樹上遍佈的螞蟻,在赤手觸碰果實同時立刻爬到手上,每過一會兒,都要往手上吹一大口氣,抵擋要進入袖口的蟻群。與李子相比,咖啡採收後的處理程序繁雜許多,擠出咖啡籽、泡爛果肉、曬乾脫殼、脫膜,才能進入烘豆。雖然時常聽製成咖啡的不易,也是只有操作過才能體會。
這是我第一次發現自己能夠清楚的認識一種樹,從樹幹的粗細、樹皮紋路、枝幹生長的樣子、果實的顏色及位置、果皮質地,味道還有接近軟爛的氣味。在腦裡變成一個綜合的檔案夾,可以由一個細節回想全貌。
幾天以後,待在農場時漸漸開始注意周遭的聲音、氣味、動植物的樣子,最明顯的是開上山的車聲、狗狗的吠叫,土地上的痕跡。跟隨許大哥辨認山裡的一切,由細節推論全貌,是我印象非常深刻的一課。

為食•住而作

進食,在工作及費神的廚房作業後,是享受的一刻。進廚房由整理採收的菜開始、安排冰箱裡的食材決定菜色,然後備料。許大哥習慣將每道菜餚需要的食材與配料各別放入盤子,依序料理。煮菜時,他清晰掌握廚房的狀況,如指揮般調配任務,迅速又是一桌佳餚。一開始我擔心滿滿的香料使口味太重,後來總貪心得想把美味都清空,當然最後每餐都吃了過多的食物。與以往生活習慣不同,毋須因擔心熱量無處消耗而小心翼翼謹慎計算,能認真流汗、放肆大吃,實是令人期待。
為熱水澡的準備是燒柴火,而這又是另一個學問,從撿拾分類樹枝到如何順利生火、迅速加熱,需要學習及確實操作。一天一天,種種為生活而作。

提供一個選擇

週一至週四的晚上,我們開車到部落閱讀空間,那是一個小圖書室般的空間,在那兒的兩個小時,除了幫小朋友檢查功課、指導課業上不清楚的地方,再來就是陪他們讀一本書。這兒的孩子們,儘管人數不多,都懂得尊重及禮貌。享用點心時,孩子會先拿給老師,而年紀小的也會讓年長的先用。不單如此,對於別人說話時要安靜聽、配合班長對活動的安排、認真參與活動等,小小細節卻讓人為他們驕傲。
來到閱讀空間前之前,我不停思考我有什麼是能在這短短一週教導一兩個孩子的,這原本也是我報名志工假期想嘗試的主要項目。然而在一個晚上之後便瞭解,有甚麼可以教並不重要,畢竟一週的時間太短,短到讓他們記住我的名字也是強求,我能做的只是在這些孩子需要陪伴時,端正一個老師應有的樣子 。
某次閱讀空間外出現了陌生面孔,幾個孩子在外徘徊,並不進來。當晚回農場的車子上,許大哥說著:「門的這頭我只能為他們提供一個選擇,而不能強迫他們選。」我想,我們志工老師在此,也是為了讓他們走進來時有個詢問的機會,進門與否的決定一直都只屬於他們。

一起吃飯

去潘爺爺家幫他打掃那天,其他人進行工作之際,我和許大哥回到農場廚房準備午飯。鍋盤紙箱手忙腳亂裝填完之後,我們帶著餐具及一張折疊桌,到爺爺家吃午飯。雖然老人說著吃飽吃飽而一口也沒動,仍陪著我們一行人在餐桌邊聊直至用完午餐。鍋具和碗上了山一趟又搬回廚房洗滌,除了飽餐一頓外還帶回了爺爺一直要我們多摘一些的菜,和一起熱熱鬧鬧一頓的心情。

交換

聊著船以及鯨魚的許大哥和貞儀、想休學的資工所大男孩、可以為了狗狗生病請假的唯一農場員工慧梅姊、很會照顧人的多多,在這幾天我們交換了很多故事。
大概志工們的默契是在相同時間來到利嘉林道,加上許大哥總清楚的聊起他的想法,不知不覺得,好像便看到了許多不同生活的面向。關於捐贈與回饋、關於網路營銷、關於以常識妄下判斷、關於投入與喜歡所作的事等等。我清楚記得,許大哥在形容森林中尋找青蛙的方式:用所有感官記得找到青蛙時的一切,然後再次尋找時便喚起當時的情境,融入情境裡。雖然至今還沒能想通這樣的招式可以應用在哪兒,卻已為這個想法震撼。

重要的東西

正如許大哥在利嘉林道所作的,維持閱讀空間、為居民建房子、關心老人、經營真正的生態農場,都是為了重要的東西而勤奮不懈。他看見需求、回應,並樂在其中。這樣的態度讓我欽佩,也感到欣羨。
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記得曾經有人問我,為什麼要為樹而死。當時是臺北林口的世大運選手村開發案,為了守住樹不被砍伐,有人整日整夜的待在樹上。我似乎能夠解釋,卻又不能真正體會,為什麼,擁有要為樹而死的心情。在利嘉林道的幾天裡我常想起這個問題,在看著果園前地主流汗守護的地時、在聽許大哥講和政府打仗的事時、在慧梅姊打理農場時、在貞儀說著海豚時。來到利嘉林道,認識這些人與故事,於我,像是更接近答案一點了。
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舊 回覆: 台東利嘉林道工作假期志工心得分享周記--2015/5/4-10 by 宛婷 - 2015-06-13, 21:44

一星期的工作假期轉眼就過去,但當中經歷過的點點滴滴卻令人回味無窮。

美麗的大自然,花鳥蟲魚,新鮮的空氣,令不少的城市人為之嚮往。較之城市生活的壓迫感、人與人之間的疏離感,鄉郊小鎮的生活來得純樸、自然,這是我一直以來的想法。因此,能抽空去體驗一下鄉郊的生活方式或者工作範疇,於我而言,是一件令人期待的事情。

而經友人的極力推薦,我來到利嘉林道太平生態農場,透過與大自然親密一點的接觸以及許大哥的帶領,我見識了很多有趣的東西,聽了很多有趣的故事。雖然天公不甚造美,七天大部份時間都陰雨綿綿,但亦無礙我期待美好事物的心情。

第一天,許大哥的Lulu和小虎馬上成為了我來到農場第一道挑戰,由於家裡沒有飼養寵物的習慣,平日亦較少有機會接觸大型狗隻,基於種種的不理解,我一般都會跟牠們保持距離。然而,乖巧安靜的小虎那只會默默跟在背後的舉動很快就令我放下戒備的心理,而活潑可愛的Lulu,在被牠用牙齒磨了好幾次腳踝,感覺到牠的咬合力並沒有帶著攻擊性後,我也慢慢習慣了。原來一直以來這麼恐懼的生物,只要願意去了解、接觸,也是可以把距離拉近,那麼當然,狗狗是人類的好朋友,我需要放下的,很大程度上只是主觀的恐懼,至於某些動物的習性,應該就沒有這麼好把握,就像是第一天,我看見那掛在樹上,蛇脫掉的皮......

接著,就是開始認識農場的工作。活在城市的人,一般習慣看到的都是「成品」,而農場則剛好是出產原材料的地方,許多廣東人喜歡說的「手板眼見功夫」,看似簡單,實質操作卻並不輕易,我都能在這裡感受到。平時,我看到的是一杯杯端到桌上的香濃咖啡,而在農場,我卻可以看到生產咖啡豆的全過程,這種機會不是常有。我不算很懂得品味咖啡,但同行的友人卻對咖啡情有獨鐘,從他對咖啡的愛及對生產過程認真看待的態度,我彷彿也看到了一個新世界。

人類生於自然,取之於自然,處處享受著大自然的恩賜,使得「提取」成了理所當然的易事,然而回饋自然,卻並非人人都有概念,包括我。人類龐大的欲望及出類拔萃的行動力,對生態而言,具有非常可怕的侵略性,如果不對動、植物的生存環境保育有一定的認識,那麼就難以保存物種的多樣性,對生態平衡造成破壞。來到農場,另一個令我獲益良多的地方,是見識到許大哥在生態保育方面所花的功夫,同行的友人亦是在生態、環境保育範疇內工作的人,這些學問,都是我成長的過程中,相當缺乏的知識,因此,這次旅程,的確令我開闊了眼界。許大哥的農場裏,有個模擬甲蟲生長環境的溫室,令我想起了「風之谷」裏,
Nausicaa 為了證明那個世界的植物本身是沒有毒素而親手建造的地下室。在人類的力量的面前,動、植物的自我保護能力都顯得相當脆弱,但原來我們的雙手,不單只象徵破壞,而是可以投入到保護的行列,為維繫大自然生態平衡作出貢獻。

來到了農場的第五天,我終於敢在睡前拿著電筒,跟著許大哥進行農場的夜間拍攝活動,拿著電筒在樹底往上照,勾起我半年前在山區生活的回憶,這一年,我都在努力地學習克服對黑暗、對野外的恐懼。
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=684945#post7938291

除了生態環境的學習,差不多每天晚上,許大哥都帶我去部落閱讀空間,與當地的小孩子交流,這是我最喜歡的部份,我非常喜歡小朋友,所以才立志當老師,但從他們身上可以學到的東西遠比我能帶給他們的多。

最後,很感激許大哥及慧梅姐的照顧,令我對台灣有更深入的認識。
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