背包客棧自助旅行論壇
[南美洲旅遊]在路上看到好多店家都在販售這種金黃色餃子(網路上查了一下有人叫它-玻利維亞餃子?)最後...我們終於也忍不住嘗鮮的買了一個來吃吃!話說...宜的炸餃子)↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓(外皮香脆、料多實在、便宜到家的玻利維亞炸餃子)以上的街邊美食和大家分享囉!詳細的店家地址,完整原文→
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舊 玻利維亞 外皮酥脆、湯汁濃郁黃金肥肥餃子-BOLIVIA SALTEÑAS - 2017-03-20, 19:42


在路上
看到好多店家都在販售這種金黃色餃子
(網路上查了一下有人叫它-玻利維亞餃子?)
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 https://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1912386
最後...我們終於也忍不住嘗鮮的買了一個來吃吃!
話說...味道真的不錯耶!


走著走著被這特別的招牌吸引住了
大大金黃色的餃子
直接放在招牌上面
而且還寫上super
然後再配上紅白相間的路燈
這間店家完全吸引了我的眼球啊!


於是我們便走進店家看看囉!
詢問之下發現這餃子一個是9Br.
喔~原來不便宜耶!
不過既然來了
那就吃吃看囉!

付錢給店家後
店家直接往地下一樓喊"一個餃子"
接著餃子就默默的被樓下的人送上來啦!


這次我們選擇外帶
餃子一拿到手上
馬上跟這餃子拍了張照
有沒有....
光是看這金黃色肥肥的餃子
就覺得特別好吃啊!


接著便迫不急待地咬了一口
哇!原來餃子裡面是滿滿的湯汁耶!
一不小心湯汁差點都要流出來了....
整個爆汁啊~


繼續小心的往下咬
發現這皮非常的酥脆


而餡料裡所有的精華
也都通通都融進湯汁裡面了
(餃子餡應該有:牛肉丁、洋蔥丁、馬鈴薯丁、蛋黃)
所以這湯汁吸進嘴裡時
真的非常的濃郁啊!

總之大推這餃子
這是目前在南美洲食物裡面
自己最能接受也最喜歡的了
(不過近發現了更好吃,更便宜的炸餃子)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
(外皮香脆、料多實在、便宜到家的玻利維亞炸餃子)

以上的街邊美食和大家分享囉!
詳細的店家地址,完整原文→https://goo.gl/0PULeU
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舊 回覆: 玻利維亞 外皮酥脆、湯汁濃郁黃金肥肥餃子-BOLIVIA SALTEÑAS - 2017-03-21, 12:40

這個算是不錯 我當時在街市內看到很多當地人在排,應該在買早點
心想人多又願花時間, 味道應有個譜, 價錢, 肯定相宜, 地道街市麼

後來變成在LA PAZ每天中午餐點
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客棧之光
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舊 回覆: 玻利維亞 外皮酥脆、湯汁濃郁黃金肥肥餃子-BOLIVIA SALTEÑAS - 2017-03-21, 19:02

引用:
作者: wkk (原文章)
這個算是不錯 我當時在街市內看到很多當地人在排,應該在買早點
心想人多又願花時間, 味道應有個譜, 價錢, 肯定相宜, 地道街市麼

後來變成在LA PAZ每天中午餐點
是啊~我當初湊過去看
想說這到底是什麼東西的時候
發現店裡面坐著滿了人

然後便開始研究大家桌上的餃子
最後....就下手買一個啦!

現在還有點懷念...的說
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舊 回覆: 玻利維亞 外皮酥脆、湯汁濃郁黃金肥肥餃子-BOLIVIA SALTEÑAS - 2017-03-29, 17:05

玻利維亞食物真的很好吃哦!有時間也可繞去美食之城Cochabamba那裡有很多傳統市場,內有供食,非常美味&划算!
推薦Sajta, thipo, tojori, falso conejo, saice, locro de gallina, cuñape等等都是當地美食,一定要嚐嚐!
1
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舊 回覆: 玻利維亞 外皮酥脆、湯汁濃郁黃金肥肥餃子-BOLIVIA SALTEÑAS - 2017-03-29, 20:53

引用:
作者: 鐵鞋女孩irongirl (原文章)
玻利維亞食物真的很好吃哦!有時間也可繞去美食之城Cochabamba那裡有很多傳統市場,內有供食,非常美味&划算!
推薦Sajta, thipo, tojori, falso conejo, saice, locro de gallina, cuñape等等都是當地美食,一定要嚐嚐!
我有去Cochabamba傳統市場囉!
是不是這個呢?
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raininge raininge 目前離線
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舊 回覆: 玻利維亞 外皮酥脆、湯汁濃郁黃金肥肥餃子-BOLIVIA SALTEÑAS - 2017-04-05, 14:03

這超好吃的
Uyuni市場也有人在賣
牛肉+雞肉的8塊,純雞肉的7塊(2017.3價錢)
是小攤子在賣的
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客棧之光
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舊 回覆: 玻利維亞 外皮酥脆、湯汁濃郁黃金肥肥餃子-BOLIVIA SALTEÑAS - 2017-04-05, 19:21

引用:
作者: raininge (原文章)
這超好吃的
Uyuni市場也有人在賣
牛肉+雞肉的8塊,純雞肉的7塊(2017.3價錢)
是小攤子在賣的
後來我在Cochabamba也買到口味很像的~很好吃^^ 一個8塊
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