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[歐洲旅遊好文]捷克參議院議長不顧中國共產黨抗議,照樣率領89人訪問團來臺訪問,固然因為捷克和中國不論政治或經濟上的關係都不深,我想,也和捷克人喜愛大...的啤酒,但是從來沒有見過有這麽多泡沫的啤酒,為什麽捷克人會喝這種啤酒呢,不是很不划算嗎?大家議論紛紛,莫衷一是。真是天下事無奇不有啊。
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舊 大口吃肉大口喝酒的真性情捷克人 - 2020-09-03, 06:54

捷克參議院議長不顧中國共產黨抗議,照樣率領89人訪問團來臺訪問,固然因為捷克和中國不論政治或經濟上的關係都不深,我想,也和捷克人喜愛大口吃肉大口喝酒的真性情有關!
2020年1月,當中國因為武漢肺炎沸騰時,沒有經歷過SARS疫情洗禮的我們,一開始只把這個流行病當成在遙遠地方發生的事情,完全沒想到,新冠肺炎會成為改變我們所熟知世界的契機。
還好今年1月份去了布拉格旅遊,嘗試了許多捷克菜。
原來捷克人最喜歡喝湯和吃豬肉菜肴,當然,還有暢飲啤酒。
那就來看看咱們在布拉格吃了什麽好東西吧。

就是要大口吃烤猪肉和不像德國酸菜那様酸反而是甜的捷克酸菜。

捷克goulash,也就是燉牛肉,裝在麺包裏上菜,很別致。

烤豬肉和bread Dumplings(白麺包)。

牛肉湯和清湯。



烤鴨(Roast duckis served with bread or potato dumplings and braised red cabbage)

來到布拉格當然要喝各式各樣的啤酒,但是從來沒有見過有這麽多泡沫的啤酒,為什麽捷克人會喝這種啤酒呢,不是很不划算嗎?大家議論紛紛,莫衷一是。





真是天下事無奇不有啊。
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舊 回覆: 大口吃肉大口喝酒的真性情捷克人 - 2020-09-03, 07:58
引用:
作者: 蓁子的倫敦亂亂走 (原文章)
附件 3171775
捷克參議院議長不顧中國共產黨抗議,照樣率領89人訪問團來臺訪問,固然因為捷克和中國不論政治或經濟上的關係都不深,我想,也和捷克人喜愛大口吃肉大口喝酒的真性情有關!
2020年1月,當中國因為武漢肺炎沸騰時,沒有經歷過SARS疫情洗禮的我們,一開始只把這個流行病當成在遙遠地方發生的事情,完全沒想到,新冠肺炎會成為改變我們所熟知世界的契機。
還好今年1月份去了布拉格旅遊,嘗試了許多捷克菜。
原來捷克人最喜歡喝湯和吃豬肉菜肴,當然,還有暢飲啤酒。
那就來看看咱們在布拉格吃了什麽好東西吧。
附件 3171778
就是要大口吃烤猪肉和不像德國酸菜那様酸反而是甜的捷克酸菜。
附件 3171779
捷克goulash,也就是燉牛肉,裝在麺包裏上菜,很別致。
附件 3171780
烤豬肉和bread Dumplings(白麺包)。
附件 3171781
牛肉湯和清湯。
附件 3171782

附件 3171783
烤鴨(Roast duckis served with bread or potato dumplings and braised red cabbage)
附件 3171784
來到布拉格當然要喝各式各樣的啤酒,但是從來沒有見過有這麽多泡沫的啤酒,為什麽捷克人會喝這種啤酒呢,不是很不划算嗎?大家議論紛紛,莫衷一是。
附件 3171785

附件 3171786

附件 3171787
真是天下事無奇不有啊。
遠眺皇宮的那張照片,拍照位置好棒
請問是在皇宮的那個對面位置拍的?
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舊 回覆: 大口吃肉大口喝酒的真性情捷克人 - 2020-09-03, 13:06
引用:
作者: 蓁子的倫敦亂亂走 (原文章)
來到布拉格當然要喝各式各樣的啤酒,但是從來沒有見過有這麽多泡沫的啤酒,為什麽捷克人會喝這種啤酒呢,不是很不划算嗎?大家議論紛紛,莫衷一是。
附件 3171785

這是捷克啤酒文化的特色, 他們特別愛喝啤酒上的泡沫, 認為啤酒的泡沫能隔絕啤酒與空氣的接觸, 減慢啤酒味道的揮發. 此外, 泡沫帶有甜味也正好中和啤酒的苦澀味.

原po這張照片說明了捷克標準3種啤酒點法, 最左邊是正常份量的泡, 中間是一半啤酒一半泡沫, 右邊則幾乎都是泡沫. 因好奇我點過幾乎沒液體的Mlíko, 味道香甜滑順, 平時不常喝酒的我還蠻喜歡的呢!

至於划不划算就看場合和個人酒量, 如果想解渴自然覺得一堆泡沫有點浪費錢, 但如果是飯後飲料或只想
淺酌, 那點Šnyt或Mlíko就剛剛好
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舊 回覆: 大口吃肉大口喝酒的真性情捷克人 - 2020-09-03, 15:49
捷克的黑啤酒更勝德國,便宜又讚!好懷念那裏。
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舊 回覆: 大口吃肉大口喝酒的真性情捷克人 - 2020-09-03, 16:29
去捷克後才發現 .
他們啤酒超便宜
比隔壁的波蘭或是德國便宜!!
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引用:
作者: 笨手笨腳 (原文章)
遠眺皇宮的那張照片,拍照位置好棒
請問是在皇宮的那個對面位置拍的?
布拉格電車紅色C線,往南走,到Vyšehrad站出站,根據維基百科,這裏可能是布拉格制高點。
https://en.wikipedia.org/wiki/Vy%C5%A1ehrad
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引用:
作者: 光頭上的跳蚤 (原文章)
去捷克後才發現 .
他們啤酒超便宜
比隔壁的波蘭或是德國便宜!!
雖然便宜,但是我沒有很喜歡捷克啤酒。
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引用:
作者: mr.white (原文章)
捷克的黑啤酒更勝德國,便宜又讚!好懷念那裏。
我最喜歡比利時啤酒,無人能及啊。
其實就喝自己喜歡的啤酒種類就好了,每人品味不同。
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舊 回覆: 大口吃肉大口喝酒的真性情捷克人 - 2020-09-04, 07:32
引用:
作者: 蓁子的倫敦亂亂走 (原文章)
我最喜歡比利時啤酒,無人能及啊。
其實就喝自己喜歡的啤酒種類就好了,每人品味不同。
喜歡最重要!!!
比利時 是喜歡吃淡菜配啤酒
一樣大堆
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kiki19820112   背包大俠
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舊 回覆: 大口吃肉大口喝酒的真性情捷克人 - 2020-09-04, 15:30
好想出去玩呀!!!今年的機票全數取消了..............哭哭
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jihonc   背包高手
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舊 回覆: 大口吃肉大口喝酒的真性情捷克人 - 2020-09-04, 21:20
不能出國玩,看你的照片遊記解我的飢渴啊,感謝
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tomlai8   客棧之光
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#12
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舊 回覆: 大口吃肉大口喝酒的真性情捷克人 - 2020-09-06, 11:55
謝謝分享 收藏有用
Nancyontheroad 的頭像
Nancyontheroad Nancyontheroad 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
Nancyontheroad   背包客
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舊 回覆: 大口吃肉大口喝酒的真性情捷克人 - 2020-10-17, 02:48
布拉格真的很美,捷克人也非常的真性情呀!謝謝分享~
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