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傳統清真早餐羅低(ROTI)泰式煎餅 ««« 查看完整圖文版


hohobear
2011-05-12, 14:49
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人在泰國,真的就要多吃吃當地傳統的早餐
在泰國有很多人信奉回教,就會有清真餐廳、小販提供符合回教習慣的餐飲
就是沒有豬肉、豬油之類的


其中清真早餐有一種叫做 羅低(ROTI)煎餅,很像台灣的蛋餅,另外有沾醬
在泰國很常見,路邊攤飯都會有賣,大部分都是甜的就是裡面包糖、奶精或是水果


http://s.pixfs.net/panel/images/blog/common/pixmore/trans.gif
這一天就與朋友去吃看看ROTI 早餐


點了煎餅加煎蛋 (泰文發音 roti sai kai)
配上咖哩雞醬汁,還有一杯泰式奶茶
http://farm6.static.flickr.com/5162/5259674539_b88a5e7156.jpg (http://www.flickr.com/photos/hohobear/5259674539/)



就是要把餅沾醬汁一起吃,味道很棒
餅煎的很酥脆,咖哩醬汁鹹鹹甜甜
http://farm6.static.flickr.com/5161/5260283654_06248df862.jpg (http://www.flickr.com/photos/hohobear/5260283654/)



單獨看餅,真的蠻像沒有加蛋的蛋餅皮,用平底鍋煎的脆脆
http://farm6.static.flickr.com/5123/5260284470_2ed0296aa1.jpg (http://www.flickr.com/photos/hohobear/5260284470/)



Roti煎餅在普吉很多地方都有
我們吃的店在普吉鎮上靠近漁港附近 Si Suthat 路旁蠻大間的穆斯林餐館
招牌有畫星星與月亮


補充一下:這樣一個餐含飲料大約50多泰銖
2010-12-08
Islamic Breakfast Roti@Phuket Town.
near Si Suthat,Talat Yai, Mueang Phuket, Phuket 83000, Thailand
Google Map



延伸閱讀:
更多hoho的泰國普吉島吃喝玩樂介紹 (http://hohobearhoho.pixnet.net/blog/search/%E6%99%AE%E5%90%89)

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