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函館朝市的海鮮井? ««« 查看完整圖文版


koalach
2009-06-22, 00:45
以前曾經看過電視上曾介紹函館朝市有一種特別的吃法, 就是可以買一碗白飯, 到某些攤位上買海膽, 蟹肉, 鮭魚卵...等, 就完成自選的海鮮井? 可是我看了許多書都沒提到這一有趣的方式, 請問大家有無嚐試過呢?


engchlu
2009-06-22, 02:22
你說的這個叫"勝手丼"
不過不是在函館...是在道東釧路的和商市場(不清楚函館朝市裡有沒有...)
要在函館吃海鮮丼可以去菊代食堂或道南食堂都很有名

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YAMASAN
2009-06-22, 13:27
以前曾經看過電視上曾介紹函館朝市有一種特別的吃法, 就是可以買一碗白飯, 到某些攤位上買海膽, 蟹肉, 鮭魚卵...等, 就完成自選的海鮮井? 可是我看了許多書都沒提到這一有趣的方式, 請問大家有無嚐試過呢?

函館的勝手丼?可能是這裡 (http://www.funtour.jp/hotel/2008s.hkd011.htm)囉.
函館朝市:栄屋食堂よさこい (http://www.sakaeyanet.com/yosakoi/index.html)3色丼或5色丼
函館朝市:新鮮喰味 (http://www.sinsen-gumi.jp/index.htm)

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meimei18
2011-07-19, 21:05
你說的這個叫"勝手丼"
不過不是在函館...是在道東釧路的和商市場(不清楚函館朝市裡有沒有...)
要在函館吃海鮮丼可以去菊代食堂或道南食堂都很有名


道南食堂已經歇業了!:-(

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