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兩岸十大名菜!茶香嫩子雞 苦茶香與薑香的完美結合 ««« 查看完整圖文版


客棧跑腿
2017-04-24, 18:30
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將嫩薑切薄片,用苦茶油中火將薄薑片煉炸至水份蒸發,薄薑與苦茶油香味融合即可。雞腿去骨,切丁略醃後炸。另起一熱鍋,將炸熟的雞肉與含有苦茶的薄薑片,以鍋內餘溫快速拌勻。苦茶香與薑香混和深厚的味道襯托雞肉柔嫩膏腴,為易牙居的招牌菜! 《詳全文...》 (http://travel.ettoday.net/article/906139.htm)http://feeds.feedburner.com/~r/ettoday/travel/~4/3tv336uj1Zs

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