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【東京淺草美味鰻魚飯】淺草寺旁無意闖入的老牌炭烤鰻魚飯,激推江戶套餐三種吃法好滿足! ««« 查看完整圖文版


qvicky0528
2016-02-16, 21:53
感謝淺草的和田平給了我們亂闖亂找的小確幸中餐,

顧客多為日本人,有點年紀,顛峰時間會小排一下下,

以備長炭一片片燒烤的鰻魚香氣四溢,淋上甜鹹的蒲燒醬汁,

鬆軟的魚肉,甜鹹口感更提出鰻魚鮮味,細細咀嚼不用吐刺,

江戶套餐更有三種吃法,三種口味,讓我們大呼過癮,下次一定還要再去!!!



第一次規劃東京自由行,加上5個人分3團,整個行程有點亂糟糟,

先分享一下我們這次跑的路線,詳細會在文章中提出建議嘿~

首先一定要大大建議捧油們準備一雙好走的鞋子!!!超重要!!!

還有行程真的不要排太緊,很多地方都適合慢慢走逛一整天,

太趕著衝點反而會失去了悠閒的旅行意義,我們的旅行風格是"悠閒放鬆"~

第一天:7:00到東京成田機場→上野放行李→淺草寺(雷門)→晴空塔(SKYTREE)→上野拿行李→B hotel(赤坂)→book and bed(池袋)。

第二天:三鷹之森吉卜力美術館→調布鬼太郎茶屋→新宿車站拿行李→Super Hotel(赤坂)

第三天:箱根強羅車站→強羅公園→品之木 一之湯

第四天:小王子博物館→桃源台纜車→桃源台海盜船→元箱根港→箱根湯本→Super Hotel(赤坂)

第五天:上野 all the day (阿美橫丁)→22:00回台灣




這次日本行星羽一行人完全就是"早去晚回"的行程,玩了整整5天,

第一天我們早上7:30就到了成田機場,摸一摸到東京市區大約11點左右,

大家商量了一下決定一起去淺草寺走走逛逛,

淺草寺真的是很好逛的地方,在後面一篇文章會跟大家分享,

這篇星羽破不及待的想分享一間我們無意間闖入,卻大獲好評,

讓阿克到現在都念念不忘的鰻魚飯~~

我們這次的餐食完全採FREE選擇,沒有特別去追名店或人氣店,

也給跟星羽一樣,喜歡自在用餐,不用排到天荒地老的捧油參考囉~



和田平(淺草店)位於知名的炸丼店家大黑屋對面,是我們在巷弄間亂逛發現的,

本來想去試試看很多人推薦的大黑屋,看到裡裡外外排好多人的光景就放棄了...

正當我們煩惱要吃什麼時,某人掃到對面是他最愛的鰻魚飯,

當下大家投票通過午餐就來份香噴噴的烤鰻魚飯拉~~喔耶!!

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明治18年就創業的和田平,好像還有其他分店,

淺草店的裝潢很日式也很簡單,以深色木頭為主,增加沉靜感,

一推開店門,熱氣和香氣馬上撲面而來,炭火香呀呀呀~~~

門口有三個候位區,廚房裡不斷炭烤著蒲燒鰻,香味一陣~一陣~一陣~流口水了...

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用餐空間小小的,座位也不多,吧台6位,四桌,

我們剛進來時只有一桌,吃一吃默默的發現整個都坐滿了,

候位區也開始有人坐著,幾乎都是在地人,有點年紀,

一開始全店只有一個老闆+廚師+招待,忙得團團轉,

吃完全身都會是炭火味,但沒有油煙味,是舒服的炭火味,

阿克回味到說要把外套封起來,回臺灣配飯~150 (6).gif

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雖然只有一個人,但服務還是不馬虎,只是動作比較慢,

一坐下就送上熱毛巾、餐具跟茶水,裡外的冷熱對比很明顯,

待久了會有種燒炭FU,會比較悶~

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和田平是鰻魚飯店,餐點就以鰻魚飯為主,

客人幾乎都日本人,也沒有中文菜單,

還好我們碰到好心的大叔,教我們怎麼點及品嚐方式,超幸運的啦!!!225296812_o.jpg

菜單左邊都是鰻魚飯,第一區是把鰻魚直接蓋在飯上面的便當,入門款,

第二區是鰻魚和飯分開的鰻魚飯,梅竹松特代表鰻魚的份量,越貴越多,

第三區是江戶鰻魚套餐,也是我們這次激推的餐點,超好粗!!!

右邊是小菜,有蛋捲、鰻魚醋等等,也有酒和抹茶可以點來配喔!

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這是據說不敢吃鰻魚的正妹點的玉子燒,就是日式玉子燒的口味,

鬆鬆軟軟甜甜的,不過聽說正妹偷嚐了一口鰻魚後就後悔了,應該點的~

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星羽點的鰻魚便當(印象中是竹),也是基本款,最多人點的,

3000円,換台幣來說不算便宜,但難得出門,預算都收起來~

看到鰻魚盒飯便當讓星羽眼睛一亮,好日式喔,

整個set有湯品、漬物和鰻魚飯,好期待打開食盒的樣子喔...

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漬物是比較清爽的口感,清爽爽脆,很好吃~

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湯品也是清湯,很清爽,跟蒲燒搭配剛剛好,熱熱的喝胃好暖~
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將將~打開盒蓋的那一瞬間,香氣飄散出來,讓我們好餓,

幾乎把飯都蓋滿的蒲燒鰻讓人猛吞口水,輕輕用筷子一夾就開了,

鰻魚肉非常鬆軟,皮有點QQ的,醬汁沒有想像中濃郁,

略帶甜味卻不搶戲,可以吃出鰻魚本身的鮮美滋味,

帶著炭火的微微焦香味,超級厲害~

粒粒分明的飯粒裹上醬汁,有種晶瑩剔透的感覺,

跟鰻魚一起入口,非常享受阿~~
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星羽已經覺得自己的鰻魚便當很厲害了,一看到阿克的才知道什麼是超值~!

阿克點的是江戶系列套餐,有含生魚片的,3500円,

一上桌星羽馬上"哇~"了一聲,看起來頗誘人...

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如果不要生魚片的話,一套江戶套餐價格2700円,

但星羽還滿建議點的,因為太~好~吃~了~~~2

本來以為是鰻魚生魚片,後來發現好像是鮪魚的,

我們真的沒有愛鮪魚,但這份沙西米讓星羽對鮪魚改觀了...

幾乎入口即化,好鮮好甜,搭哇沙米更提味~很讚!

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江戶套餐一共有三重吃法,三種不同的口味,很特別~

第一重吃法是直接品嚐原味的鰻魚飯,跟星羽的盒飯口味很像,

星羽第一次吃到完全不掩蓋鰻魚原味的蒲燒醬汁,也愛上了~

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第二重吃法是將小碟中的蔥花、現磨芥末及海苔絲拌入鰻魚飯一起吃,

蔥花和芥末的香氣把鰻魚飯換成另外一道,不同口味耶!!!

神奇多了一種清爽感,芥末微辣不嗆,再增添海苔的香味,

沒有品嚐過真的很難形容耶~~會讓人上癮的滋味~!yoyocici_(48).gif
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第三重吃法也是阿克的最愛-茶泡飯,超暖的呀~

把鰻魚飯舀到小碗中,淋上隨餐附上的茶湯,輕鬆變身茶泡飯~!

冒著白煙的茶泡飯散出陣陣香味,看的某克眼睛都變

輕啜一口湯,淡淡的哇沙米和醬汁鮮味縈繞口中,

在冷颼颼的天氣,來碗熱呼呼的特別茶泡飯,滿足的不得了~~
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整體評價

好喜歡在日本街頭偶然的小邂逅~都是回來後最珍貴的回憶呢!

位於淺草大黑屋對面的和田平鰻魚飯,就是這次偶遇的小確幸,

裡面的客人幾乎都是日本人,大多都有點年紀,

從進門就能聞到濃濃的炭香味,呆久會有點頭暈腦熱~XD



餐點的價位較高一些,星羽跟阿克兩人吃了6500円,

但這次同行的大家都覺得很值得,阿克更是一直吵著要再去,

用備長炭烤出來的鰻魚帶著淡淡的炭香和焦香,

蒲燒醬略帶甜味,沒有在臺灣吃的那麼濃重,

淡淡的鹹甜反而提出了鰻魚的鮮味,更鮮美,

鰻魚肉很鬆軟,皮有點QQ的,慢慢咀嚼刺會化掉,不用吐刺,

搭配著Q彈裹滿醬汁的白飯一起吃,好享受~

更激推的是江戶套餐,一份鰻魚飯三吃,三種滋味,超級滿足唷!!

大大狂推給大家~~到淺草寺的新選擇唷!!!![/SIZE][/SIZE]


單名獨姓
2016-02-23, 08:14
Mark 起來,有機會去淺草,一定要去品嚐!
:-D:-D:-D

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puf0726
2016-02-23, 12:56
比起尾花可是便宜非常多呢
不過就不知道口味如何
淺草太多家鰻魚飯可選
但真正要吃還是要去名古屋

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稻荷狼
2016-05-13, 12:50
那個江戶套餐就是ひつまぶし吧,我愛叫它做鰻魚飯三食(香港式命名法)
據說最早起源日本中部名古屋一帶,當然現在全日本都有了。
如果是這個套餐,吃到3000円以下就很便宜了。日本本地的鰻魚飯真是特別貴的。

另外不得不說日本本地的鰻魚特別有風味,因為他們都是新鮮現燒,肉質極度鮮嫩,外地的都無法相比。

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lee19810715
2018-10-04, 11:06
雖然這篇是2016年,小弟剛好看到這鰻魚飯,近期要去東京
請問樓主是否有提供這家店面資訊呢?內容上沒有提到任何資訊

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