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【福岡美食】24小時吃遍福岡在地美食 ««« 查看完整圖文版


Reliance
2018-05-21, 11:11
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這篇來好好講我在福岡市區吃了多少美食

每次來日本不同地區

我都會去找他們當地有名的小吃啊美食之類的

不是說每次來日本就只吃拉麵壽司章魚燒 (當然這一定是必吃的啦哈哈哈)

這次因為只有一個人所以行程非常的自由

想去哪想吃什麼就停下來

也因為只有一個人我IG限時發的又更頻繁

不知不覺發現原來我在這24小時內吃了那麼多東西




就從下飛機的第一餐開始介紹

博多っ子純情屋台 喜柳

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地址:福岡県福岡市中央区天神1-4-1 博多大丸西側

營業時間:19:00-03:00

聯絡電話:090-9721-9061

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來福岡必吃必體驗的屋台文化

天神這區人氣最夯的非喜柳莫屬了 上次來一吃就愛上

這次一下飛機 衝去博多車站買完屋台屋餐券 就衝來吃

炒拉麵和明太玉子燒都是店內榜上有名的料理

我超愛炒拉麵上面那顆半熟蛋

炒拉麵是我上次跟朋友來吃的時候點的

這次我利用屋台餐券+地鐵2日券吃了超多美食

票券內容以及如何使用 : 【福岡票券】福岡必買兩種票券-地鐵二日券/福岡屋台餐券 (http://xreliance.pixnet.net/blog/post/402995789)

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豬軟骨圖片取至 : 便宜吃道地福岡屋台料理—天神 喜柳屋台 (https://www.mrsyuny.com/%E4%BE%BF%E5%AE%9C%E5%90%83%E9%81%93%E5%9C%B0%E7%A6%8F%E5%B2%A1%E5%B1%8B%E5%8F%B0%E6%96%99%E7%90%86-%E5%A4%A9%E7%A5%9E-%E5%96%9C%E6%9F%B3%E5%B1%8B%E5%8F%B0/)

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明太藕片圖片取至 : https://tabelog.com/tw/fukuoka/A4001/A400103/40005969/dtlphotolst/1/2/?smp=s

但其實我沒有吃到全部的食物...

屋台驚魂記詳情 : 【福岡自由行】一個人出國真的要很小心-吃個必吃屋台遇到了小插曲 (http://xreliance.pixnet.net/blog/post/402976586)

下次去福岡我一定還會去找喜柳吃的

屋台那麼多間 我會嘗試別間 但一定會留點胃給我最愛的喜柳




柳橋聯合市場/クロッカンシューザクザク

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柳橋聯合市場

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地址:福岡県福岡市中央区春吉1丁目5番1號

營業時間:08:00-18:00

定休日:日曜日

聯絡電話:092-761-5717

交通:

搭乘巴士11、50、58、65號到柳橋站下車

搭乘地鐵到渡辺通站下車步行約5分




第二天一早我在飯店吃完早餐7點多就出門了

但是市場8點才開

所以在在博多車站附近閒晃一下再坐公車去市場 (博多駅前B.C站牌都有公車直接到柳橋)

有著博多の台所(博多的廚房)稱號的柳橋連合市場

裡面有一間高松の蒲鉾

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常逛日本市場的人應該對蒲鉾不陌生吧 市場裡面都會出現一間賣蒲鉾的店

蒲鉾是什麼呢 就是各式各樣魚漿做成的炸物

這家的價目表超可愛飾手繪的 而且還寫著日韓中英四國語言

根本不怕你看不懂 只怕你不跟他買而已啦

我超愛花枝 來市場都會找花枝相關的食物

來到這裡我當然也不會錯過花枝的

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選好一籃給老闆 他會再幫你下油鍋再加熱

熱熱的吃真的超好吃




其實柳橋市場小小一個很快就逛完了

就慢慢走回渡辺通站搭車回天神南 然後再走地下街到天神




クロッカンシューザクザク

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地址:福岡県福岡市中央区天神2丁目 天神地下街7番街No.102店舖

營業時間:09:00-21:00

定休日:無定休

聯絡電話:092-406-5715

官網 : https://zakuzaku.co.jp/

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台灣人也不陌生的ザクザク在台灣也有幾家分店

這次去天神剛好去他地下街的分店朝聖一下

天神地下街非常的長

找了一下ザクザク的位置就慢慢走過去

那時候早上8點多大部分的店舖都還沒開

終於走到ザクザク但他9點才開 原本還想說在晃一下再過來買

沒想到他牆的另一側已經開始在排隊了

我當然也趕緊去排隊啊

好險有早點來排 不然晚點來不知要排多長

9點了鐵門拉起來 看來大家都是再排他最有名的泡芙棒了

但是我不是 我是為了他的冰淇淋來的

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於是我拿到那天第一支冰淇淋哈哈哈

拿到的瞬間我傻了..這也太大支了啦

拍張食物網美照完馬上咬了一口 超 好 吃

味道非常的濃郁而且口感超級扎實 我吃完這支整個超飽..

(早上已經在飯店吃飽早餐出門,又跑去市場吃個花枝蒲鉾 ,現在也才早上9點初就飽成這樣像話嗎..)




博多一番太鼓

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店舖地址:福岡県福岡市南区長住2丁目22-10

店舖營業時間:10:00-19:00

店舖定休日:月曜日、火曜日

店舖聯絡電話:092-542-0766

官網 : http://www.hakataichibandaiko.jp/sp (http://www.hakataichibandaiko.jp/)

屋台定休日:月曜日

屋台營業時間:賣完為止

屋台1號車聯絡電話:080-5205-2629

屋台2號車聯絡電話:090-8355-2805

追蹤推特@HakataTaiko (https://twitter.com/HakataTaiko)鎖定屋台位置



這天早上吃完冰淇淋就先去幫父母買個電器 然後再走去買彈塗魚燒出來坐在警固公園吃(啊不是很飽..)

吃到一半隱隱聽到鈴鐺的聲音 越來越近 越來越近

突然想到 天啊 一番太鼓來了!! 我竟然遇到這個傳說小吃啦!!!

博多傳說中的在地小吃--博多一番太鼓

手工製作冰冰涼涼的蕨餅搭配黃豆粉 再夾在最中餅裡面這樣一個100円而已

裡面Q軟又冰涼的蕨餅搭上酥脆的最中 口感非常的特別

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他一天會有兩台餐車在市區裡繞

想遇到要先追蹤他們的推特 每天都會發布在哪裡出沒

餐車上都會掛鈴鐺讓大家知道他來了

那天我知道他有一台車也會來天神

但天神那麼的廣我根本沒想過會遇到他 沒想到真的被我遇到了我超開心

先不管我的胃了...吃完這個蕨餅我已經飽到喉嚨了...




むっちゃん万十/ミニヨン

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むっちゃん万十 ソラリアステージ店

地址:福岡県福岡市中央区天神2丁目11-3 B1

聯絡電話:092-722-6819

官網 : http://www.mucchanmanjyuu.com/index.php




跟鯛魚燒做法一樣只是造型變成了彈塗魚

不同於我們在台灣吃到的鯛魚燒

万十最有名的內餡是培根蛋

裡面夾著半熟蛋、培根及生菜,還有加進日本酸酸的美乃滋

咬下去的口感非常特別 這就是福岡在地人最愛的口味

來福岡一定要來品嘗的在地美食

為什麼我上面寫吃完蕨餅已經飽到喉嚨嘞

因為吃蕨餅之前我買了2隻彈塗魚燒去警固公園吃 沒錯 就是2隻...

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另外一隻我買我們最常吃到的口味 卡士達

他真的不管鹹的或甜的內餡都好好吃喔




il FORNO del MIGNON ミニヨン 博多駅店

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地址:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1マイング博多名店街

營業時間:07:00-23:00

定休日:無定休

聯絡電話:092-412-3364

官網 : http://www.crown-pan.co.jp/mignon.html




逛完天神我就先回博多的飯店放個東西順便逛一下博多車站

殊不知逛著逛著我又被食物吸引了

進出博多車站排隊排得最誇張的就是他們這家可頌店

他就在JR綠色窗口對面 經過這裡一定會被它濃郁的奶香味吸引

於是我就這樣默默跟著排隊了..

他有賣三種不同口味的可頌 我是買原味的

酥脆的外皮咬下去裡面膨鬆的口感

真的會讓人一口接著一口吃下去




博多FARMERS' MARKET

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地址:福岡県福岡市博多区博多駅前広場

營業時間:11:30-19:00

市集日期:06/07-10、09/21-24、10/12-14、02/08-11

官網 : https://www.facebook.com/hakatafm/

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圖片來源 : 博多ファーマーズマーケット (https://www.facebook.com/hakatafm/)

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我真的很會挑時間去欸

來到博多車站前廣場剛好遇到4/13-22的農夫市集倒數第二天

市集裡最特別的就是這攤橘子汁 排隊的人非常多

排著買杯子到旁邊打開水龍頭自己奘橘子汁 能裝多滿就裝

旁邊有蓋子和吸管讓你可以帶著喝

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非常新鮮的橘子汁過程又好玩

錯過這次市集沒關係

今年六月、九月、十月還有明年二月都還會出來舉辦

剛好要去福岡的人千萬別錯過

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圖片來源 : 博多ファーマーズマーケット (https://www.facebook.com/hakatafm/)




中州屋台

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地址:福岡県福岡市博多区中洲1

官網 : http://yatai.nakasu-info.jp/xn--bnq69jmtso2dlp3d/




晚上逛完博多運河城就前往中洲去逛我最愛的屋台啦

說實在的比起天神屋台我更愛中洲這邊的屋台街

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沿著河岸一整條的屋台

彷彿走在日劇才會出現的場景裡

走著走著我默默被這家長浜拉麵店員熱情的招呼吸引

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然後聽到他們放的是ONE OK ROCK的歌!!

就這樣先跟店員聊了起來哈哈 他問我也是要去看演唱會的嗎

沒錯我就是要去參加最終場的 店員說屋台裡另一組客人也是要去看最終場耶

(濃濃的人情味 隨便聊都那麼好聊 這就是我為什麼那麼喜歡來屋台吃的原因)

OK這家不吃不行了屋台裡一直放著ONE OK ROCK的歌

我默默看了菜單點了一碗拉麵還有飲料

長浜拉麵用的都是細麵 麵條口感會偏硬 湯頭偏鹹 就是我最愛的口味了

在屋台不只享受美食 還有當下的氣氛 聽著大將在跟客人聊天 自己也默默融入到話題裡了呢




吃完拉麵就慢慢走回車站搭車回博多結束這24小時瘋狂的進食了

我那天發完中洲屋台的限時才發現天啊昨晚的喜柳還在還沒過完一天欸真會吃

這天真的過的超滿足哈哈哈 應該說吃的真滿足

吃遍了在地小吃

最讓我驚喜的就是遇到博多一番太鼓-博多わらび餅




黃底的照片是之前參加香草航空辦的活動做的 詳情至香草航空粉絲團 (https://www.facebook.com/VanillaAirTaiwan/posts/1742565232455794)

來我IG看更多旅遊行程@reliancesykes (https://www.instagram.com/reliancesykes/)

痞客邦原文 : 【福岡美食】24小時吃遍福岡在地美食 (http://xreliance.pixnet.net/blog/post/403054820)


ivweian
2018-05-24, 08:46
謝謝版主很用心的將心得、地點及相關資訊都整理後PO出來分享,相信對於要前往去當地旅遊的朋友們,如果對版主分享的內容有興趣時,這些資訊將是非常有幫助的,也祝版主旅遊愉快,並持續分享心得與相關資訊給大家。

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飛花逐月
2018-05-24, 09:13
都是對我胃口的美食,謝謝分享了

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johnson121122
2018-05-27, 08:53
感謝分享你的食記XDD

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momo64550
2018-10-18, 15:30
感謝分享,雖然在去年有去過九州福岡,但很多美食都是我沒吃過的耶!
這是 福岡中洲川端商店街豆腐の盛田屋 也推薦給大家去嚐嚐。
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