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[編輯] 重點提示
- 正式國名：尼德蘭王國 / Kingdom of the Netherlands / Koninkrijk der Nederlanden
- 首都：阿姆斯特丹 / Amsterdam
- 位置：西歐
- 面積：41,526 平方公里
- 人口：16,408,557 人
- 氣候：溫帶海洋性氣候，冬暖夏涼
- 語言：荷蘭語、弗里西語
- 宗教：天主教 18%、基督教 15%
- 貨幣：歐元 / Euro (EUR) / €
- 時區：UTC +1:00
- 插頭：
- 電話國碼：+31
- 節日：1/1 新年、復活節、4/30 女王日、5/4 死難紀念日、5/5 解放日、耶酥升天日、聖靈降臨日、12/25~26 聖誕節
[編輯] 觀光
- 阿姆斯特丹
- 鹿特丹 Rotterdam (很現代化的城市)
- 海牙 De Haag
- 阿爾克馬爾 Alkmaar (年中有著名的芝士拍賣市場)
- Zaanse Schans (近阿姆斯特丹的風車村)
- Volendam跟Marken (海邊旅客小鎮, 兩地有船連接)
- Aaslmeer (世界最大花卉拍賣市場)
- Delft (中世紀色彩很重的荷蘭小鎮)
- Kinderdijk 小孩堤防 (很有名的風車村, 近Rotterdam)
- Giethoorn 羊角村 (人稱荷蘭威尼斯的小鄉)
[編輯] 海外屬地
[編輯] 氣候
由於臨近海洋，以及受北大西洋灣流的影響，荷蘭屬溫帶海洋性氣候。因此其日溫差和年溫差都不大。沿海的平均溫度在夏天約為16℃，冬天約為3℃。內陸夏季和冬季的平均溫度分別約為17℃和2℃。但這並不等於極端的溫度決不會出現：在荷蘭出現過的最低和最高溫度分別為-27.8℃和+38.6℃。
儘管春季降雨通常比秋季為少，但一年四季的降雨量分配相當均勻。每年的降雨量約為760毫米。
地區間的氣候差別不大，但南北間300公里的距離對溫度的確有些影響，另外東部受海洋的影響也較少。平均年夏季天數（氣溫高於25℃）在南部約為25天，而北部的瓦登群島則大約少5天。
荷蘭氣候資料
http://www.hko.gov.hk/wxinfo/climat/world/chi/europe/fr_sw/amsterdam_c.htm
[編輯] 簽證
適用申根簽證，詳細請參考：申根公約國
荷蘭申根簽證所需資料：
- 中華民國護照正影本 (返國日算起六個月以上的效期, 簽名勿重覆簽名或塗改, 亦不接受鉛筆簽名)
- 身份證正反面影本(務必影本清楚)
- 六個月之內二吋白底彩色近照一張
- 住家/公司基本資料(在學者請附學校名稱地址電話)
- 航空公司訂位記錄
- 若荷蘭當地有親友聯絡人請提供姓名、地址、電話
- 停留超過一個月：對方親友至當地市政廳核准之邀請函及收據、個人英文存款證明
- 未滿18歲者：須附父母同意書(有固定格式)及父母雙方的身份證正反面影本；不論是否有身份証，皆需加附'戶籍謄本'
荷蘭貿易暨投資辦事處
- 台北市民生東路三段133號5樓B室
- (02)2719-8139---8或7
- NT$2,800
- 工作天３天
[編輯] 入境
如果航班來自非申根協議國家，旅客將需要通過移民關口辦理入境手續。如果航班來自申根協議國家（例如從法蘭克福或巴黎轉機），旅客將和其他歐盟成員國公民一樣無需辦理入境手續（因為此前已在航班中轉國辦理了入境手續）。需要注意的是，不同申根國家對過境停留時間要求不同。一般從12-24小時不出機場可免辦過境簽證。
臨行前，應注意檢查自己所持護照及簽證的有效期，以避免在入境時遇到不必要的麻煩。在辦理入境手續時，最好隨身攜帶與行程有關的文件，如邀請函、訪荷日程、邀請方聯繫方式等。在離開荷蘭時，只要簽證不過期，海關人員在護照上蓋上離境章後即可順利出境。需要提醒的是，由於荷蘭非法移民及安全問題日益突出，目前在飛至阿姆斯特丹的直飛航班出艙口，隨時有機場員警進行盤查，請注意最好能夠用英文表達自己所去的城市及出行的目的，若外文不好，最好有隨行翻譯或者請同機的其他旅客幫助。
[編輯] 對外交通
[編輯] 境內交通
[編輯] 鐵路
荷蘭鐵路局 (Nederlandse Spoorwegen，簡稱為NS)以快捷、準時聞名，完善的電氣化鐵路設備提供100條以上的路線，帶領您到荷蘭的每一個角落。出發前您可以先上網至荷蘭鐵路局的網站查詢火車的班次，您只要輸入起訖的地點與您預定出發或抵達的時間，它就會提供適合的班次、轉車地點與乘車時間。除了荷蘭境內的列車外，您也可以查詢通往其他國家的班次。另外，提供您路線圖作參考。http://www.holland.idv.tw/images/img_trs_3_trainroute01.jpg
一般國人抵達荷蘭的第一站都是–「阿姆斯特丹史基浦國際機場」。機場的地下一樓就是車站的月台(站名Schiphol)，您只要事先在國內買好車票（優惠票或多國聯票），或者在阿姆斯特丹史基浦國際機場一樓的售票中心購買（一般票種），就可以搭乘，相當方便。
荷蘭鐵路優惠票Holland Rail Pass
Holland Rail Pass是專為非歐洲國家(英國除外)的旅客所設計的，您可以在1個月內選擇3天或5天的日期搭乘，乘坐的次數則不限。由於Holland Rail Pass在歐洲境內(英國除外)買不到，您可以洽詢國內歐洲車票的代理商。
日票(Dagkaart)
日票(Dagkaart)的使用則是您可以在1天內，不限次數搭乘。購買Dagkaart時，另外再加一些錢就可以升等為OV-Dagkaart的票，您就可以同樣是1天內，不限次數搭乘列車，以及巴士、電車及地鐵等公共交通工具。
荷蘭鐵路優惠票種相當多，我們建議您至荷蘭當地車站購買車票時告訴服務人員：
您是非歐洲國家的旅客(並出示您的護照)
- 如果您是26歲以下的青年或65歲以上長者，請特別告知
- 您打算使用的天數
- 一行人共有多少人
- 座位等級(頭等艙或二等艙)
- 是否當天來回
- 荷蘭的鐵路路線很發達，車票有分單程及來回。但是，來回票僅限於當天來回，如果非當天來回的話，只能買單程票。當然，當天的來回票會比較便宜。
- 票上寫 Dagretour 就是指當天來回票。
- Enkele 則就是單程票。購票可在自動售票機買，也可到人工售票口買，但是在人工售票處買票，要多付Euro$1的手續費。
- 荷蘭鐵路局網站，進入後，只要輸入出發日期，及地點，就可查出時刻，以及費用，連搭乘所需時間都會列出來。
所有列車車票種類、使用規定與票價資訊，請參閱荷蘭鐵路局網站
[編輯] 地鐵與公車
荷蘭的公共交通系統包括巴士、電車與地下鐵，這三種交通工具所用的車票是同一種的，不需要分別購買。公共交通系統的車費採「區域(zone)制」，所需之回數券的1個回數是「區域+1」。也就是說，是同1個區域的話，則將花費2「格(strip)」，司機會在第2格上蓋印。而如果您起訖的車站是從A區到B區，跨越1個區域的話，則將花費3格的strip，司機會在第3格上蓋印。
- Strippen Kaart 交通聯票:它是以5公里的距離來劃分區域，用來計算旅程所需的格數，依所需跨越的區域再加格，通常在阿姆斯特丹市區內或是鹿特丹市區之間，一格就夠了，但是，基本起跳是一格，所以，每次上車就是要打二格。
每次蓋印後的一小時之內，在不超過此區域範圍的其他大眾交通工具皆可免費轉乘。只要讓司機看一下票即可，不需再打票。一張票可以二人以上共用，可一次買45格的票來二個人一起用。
Strippen kaart 一次買越多格越便宜。2 格要Euro $1.6, 45格只要Euro$20.1。一次買一張45格的二人共用，可省不少。也可在車上向司機買，不過，會比較貴一點。若要來回固定區域內的某個地方，可以在車上買來回票，euro1.5就不受時間限制。
Strippenkaart是通行荷蘭全國的聯票，所以您待在荷蘭的天數較多、旅遊不只一個城市，而且幾個朋友同行，則Strippenkaart是相當適合的。因為Strippenkaart可以多數人同時一起共用，只要您告訴司機你們同行有幾人、在哪裡下車，司機會幫你相加你們所應該付的格數。Strippenkaart通常在火車站、郵局以及市政交通局的諮詢服務中心和售票中心都可以買到，在車上向司機購買只能買到限於2格、3格、8格的聯票。另外，在一定的時間內，您還可以在同一個區域(zone)內不限次數搭車與換車，司機會根據您車票上的時間，計算您是否在規定的時間內，不會跟您多收車資。
購買方式、車票種類、使用規定與票價資訊，請參閱網站 http://www.ov-info.nl 。
另外，在一定的時間內，您還可以在同一個區域(zone)內不限次數搭車與換車，司機會根據您車票上的時間，計算您是否在規定的時間內，不會跟您多收車資。
[編輯] 腳踏車
單車對荷蘭人來說，是日常生活的一部份幾乎人手一部，有的人還擁有2部。他們會用騎著去上班、上學、買東西等等，所以，您常常可以在一大清早，看到許多西裝筆挺的上班族騎著單車穿梭大街小巷。
在荷蘭每年要賣出百萬台以上的單車。在單車人口這麼多的國家，單車的基本交通設施、標誌等做的好一點也不令人訝異。在每個地方你都可以看得到單車專用道，全國單車專用道總長達到 1萬7千公里之多。
此外，荷蘭是個陸路平坦的國家，只有南部的林伯格省有點小丘陵，但只要您的單車是多段變速，這些起伏的地形對您而言也不過是輕而易舉的小事。如果您想要事先上網租腳踏車，或參加單車套裝的行程歡迎參觀英文網站 (http://www2.holland.com/global 點選discover Holland, 再點選Active) 的部分。
在大約一百個火車站，以及租車公司內，都有單車出租店，備有普通和變速自行車。此外，你通常也能租到協力車、越野車、兒童自行車，以及兒童椅。請注意，一般荷蘭的腳踏車是沒有手煞車的裝置，您可以向店家要求。在您把車騎走前，請務必先檢查。看輪胎的氣足不足？座位的高度適不適合自己？齒輪裝置靈不靈活？徹底的檢查，再加上一些指點，便能避免任何掃興的意外。
多數自行車出租公司都會要求押金，金額從20-95歐元不等。請別忘了帶護照或其他身份證明文件。許多自行車行和修理店也出租自行車。我們雖建議您，可事先上網預約單車，或著到當地的地方旅遊局(local tourist offices，簡稱VVV http://www.vvv.nl/ )詢問，他們會提供您當地所有的租車公司名單。
收費高低取決於自行車的品質，以及/或該特定地區是否具「高難度」，一般 (1999年的價格) 普通自行車一天租金約為6歐元，一週租金約為41歐元。租用自行車必須歸還原租車處。此外，荷蘭鐵路局(the Netherlands Railways) http://www.ns.nl/ 與ANWB http://www.anwb.nl/ 合作，為活力十足的自行車迷規劃了各種路線。只要您出示有效期限內的火車票，就能在售票處取得自行車租用券。您把這張租車券交給火車站內的單車出租店後，便能取得腳踏車。荷蘭各省都提供良好、詳盡的自行車路線圖， ANWB 所提供的地圖不僅標示出所有的自行車專用道，同時也詳述各路線的特色與走法。
[編輯] 歷史文化
[編輯] 消費
[編輯] 飲食
荷蘭食物並非世界聞名，因為荷蘭並沒有料理美食的傳統，傳統的荷蘭食物是健康且實在的：荷蘭人攝食許多的麵包和大量的青菜，早餐內容多為茶和夾數片起司、薄切火腿或是果醬的麵包。大部分人以三明治,佐以湯、沙拉和水果為午餐，至於晚餐,荷蘭人食用大量的馬鈴薯和蔬菜，對於肉或魚的攝取較少。如您所想，傳統的荷蘭飲食習慣是非常經濟的，而且荷蘭一年四季都出產大量便宜又高品質的蔬菜。
然而，在荷蘭，您亦可嘗到許多異國美食，這和荷蘭與印尼的歷史以及今日居住在荷蘭的多元族群有關。如果您熟知門路，您可找到許多舶來品。依您居住的地區不同，您可在現代化的購物中心，舊市區的小店或是便宜的露天市場買菜。在大城市裡，露天市場亦是採買熱帶食物的好去處，您可在此買到加勒比海和地中海風味的食品，大城市內也有許多具有異國風情的店家，您可在此找到印尼餐廳，中國商店，回教肉店和販賣土耳其與北非物品的商店。
隨著荷蘭的國際化，荷蘭人對不同的飲食習慣接受度也變得更高，因此您可在一般的超級市場找到許多不同的商品，例如米飯，義大利麵和咖哩都是現今荷蘭家庭中常見的食品。
在荷蘭有許多的餐館供你選擇，讓你盡情地享受美食。荷蘭至少有30家的餐廳列入米其林(Michelin)的等級，有2家甚至還是6顆星的等級呢！何不嚐嚐道地的荷蘭菜呢？豆湯(Erwten Soep)、灑有燻臘腸的蔬菜馬鈴薯泥(Hutspot)、煎餅(Pannekoek)、菜豆加油炸的培根(Kaantjes)，或是灑有糖粉的小鬆餅(Poffertjes)，都是荷蘭傳統的家庭式料理。荷蘭的小吃也很特別，如沾蛋黃沙拉醬或花生醬吃的法式薯條(patat)、燻鰻魚，以及配上碎洋蔥整條吞食的生鯡魚(Herring)等，在觀光景點或鬧區等的攤販都有販售。
除了自己的鄉土料理外，荷蘭人對於美食同樣具有國際性的觀點，到處都有中國餐廳、印尼餐廳、義大利餐廳、法國餐廳等等。對於出國想吃中國菜的人，荷蘭的中國餐館覺對不會讓您失望，不但味道道地，而且服務周到。有些中國餐館茶水是要收費的，請您要先問清楚，另外，請告知餐館您習慣的是傳統東方的口味，否則一般他們西式的中國菜口味都較淡。從舊殖民地印尼傳來的印尼料理，在荷蘭創出獨特的吃法，叫「Rijsttafel」。擺上20種以上小盤菜的吃法，連在印尼本地都看不到。據說是生性節儉的荷蘭人利用前一天的剩菜創出的佳餚。
在荷蘭境內有數不盡的酒吧與咖啡館。原木裝璜與香煙薰黃的牆壁，是棕色咖啡廳(Brown Cafe)的特色，也是當地人常去的地方。陳設豪華寬闊的富麗咖啡廳(Grand Cafe)則是年輕人的最愛。遍銷全球的著名啤酒 - 海尼根(Heineken)則是出產於荷蘭。不過您在荷蘭看不到綠色瓶身的海尼根，一般綠色瓶身的海尼根都是外銷，而在荷蘭境內看到的都是棕色瓶身。另外，荷蘭的琴酒也是相當有名的，想看看古老的琴酒釀酒廠嗎？那就到琴酒的故鄉 – 斯奇丹(Schiedam)去瞧一瞧吧！如果您是行家，不妨品嚐啤酒與荷蘭琴酒混和的「Jongejenever」的滋味。
- 大麻:想試試大麻嗎？到荷蘭可以到Coffee shop嚐嚐大麻煙。不抽菸嗎？不抽菸也可以點大麻蛋糕 Space cake嚐嚐。但是不要吃多，先嚐一小塊等個半小時沒感覺再吃第二塊。不然倒在路上就難看了。
[編輯] 住宿
[編輯] 通訊與網路
[編輯] 安全與健康
[編輯] 其他參考
[編輯] 掛名帶流浪狗到國外安頓
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