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[歐洲旅遊好文]巴斯(BATH) ,英國西南遊的最後一站,充滿許多開心回憶的羅馬溫泉古城。747927 英國秋末初冬陰雨綿綿,全程幾乎都得頂著一把傘,...使離開SALLY LUNN'S在初冬夜裡的巴斯街頭漫步亦不再寒冷。---------------------------更多圖文介紹
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【遊記】 英國 ▍巴斯(BATH)‧回到浪漫懷古羅馬溫泉之地‧老房子吃晚餐SALLY LUNN'S

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英國 ▍巴斯(BATH)‧回到浪漫懷古羅馬溫泉之地‧老房子吃晚餐SALLY LUNN'S - 2012-12-24, 01:11

巴斯(BATH) ,英國西南遊的最後一站,充滿許多開心回憶的羅馬溫泉古城。
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英國秋末初冬陰雨綿綿,全程幾乎都得頂著一把傘,原本充滿企圖心的深度旅行,竟成了悠閒遊走街頭的半調子溫習之旅。暌違五年,計畫將五年前在巴斯(BATH)走過的路、看過的景點、吃過的美食通通再回味一次。

古羅馬浴池 (Roman Baths)外圍,五年前已經參觀過,這次就沒有再買門票再次進入參觀。
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皇家新月樓(Royal Crescent),喬治王時期風格蜂蜜色大型歷史建築,由30棟房舍並聯組成新月弧形的高雅曲線。
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遇見《傲慢與偏見》(Pride And Prejudice)作者珍‧奧斯汀(Jane Austen)。她父親退休後全家人曾遷居於巴斯(BATH),然後珍‧奧斯汀臨終前則在我前幾天造訪的溫徹斯特(Winchester)養病,最終葬於溫徹斯特大教堂(Winchester Cathedral)墓園。接二連三的珍‧奧斯汀,突然間此趟旅行顯得很文藝。
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五年來,巴斯(BATH)改變不少,突然多出好多走英倫復古風的糖果店。

自從前一天在聖艾維斯(ST IVES)嚐兩口朋友買的FUDGE,大大提升我對這種甜到發膩乳脂軟糖的好感。而我在古羅馬浴池 (Roman Baths)周圍逛到的FUDGE FACTORY竟然更勝一籌,它的FUDGE以質感手作風格及氣質外型取勝。
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最後入手的是巧克力焦糖口味(Chocolate Caramel)FUDGE,以及超後悔沒有加碼採購帶回深圳囤貨、口感酥脆多層次的蜂巢巧克力(Chocolate Honeycomb)。
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五年前開心野餐的雪梨花園 (Sydney Gardens)竟然圍起後加收入場費;古羅馬浴池 (Roman Baths)價格也上漲;皇家新月樓(Royal Crescent)在烏雲籠罩下更沒有昔日燦爛;不變的只有SALLY LUNN'S。
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巴斯最古老的房子改建成的SALLY LUNN'S餐館是巴斯觀光飲食代表,亦是巴斯經典食物BATH BUN的創始店,更是珍‧奧斯汀(Jane Austen)在巴斯多年的居所。五年之後依舊屹立不搖且生意興隆, 任何時段都是至少七八成滿的客人在座。
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Sally Lunn Bun(BATH BUN),基本上就是大而鬆軟的平面圓形麵包,鬆軟很像蛋糕,但其實又是麵包。同行友人要趕火車,因此僅單點一份Sally Lunn Bun,熱呼呼的奶油蒜香麵包搭配生菜沙拉下肚,熱後她帶著既溫暖又滿足的胃先行離開。
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我和另外一位朋友有時間慢慢吃,便各點一份SALLY LUNN'S EVENING WINE SET (晚餐紅酒套餐,限晚上七點之前),自選前菜湯與主菜然後搭配一杯HOUSE WINE (店家自選酒)。認識我的朋友都知道,平時無論是工作或私底下我都很少喝酒,兩小口下腹臉就紅得像鮭魚又尷尬又難看。唯獨在歐洲旅遊,我總是忍不住對店家的自選酒感到好奇,餐點再豐盛創意或者裝潢再有特色再氣質,一杯順口香醇的HOUSE WINE才是這間餐廳的內在。
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=811150
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套餐我選擇搭南瓜湯(附上半個SALLY LUNN'S BUN),天冷喝熱呼呼濃稠中混合奶香的南瓜湯是再幸福不過的事情。份量很大,主菜還沒上就已經五分飽。
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我的主菜焗櫻桃蕃茄燉菜(Roasted Cherry Tomato Ratatouille with mature Cheddar cheese),素食可食。朋友笑我完全不輕易放過任何吃到起司的機會,忙著反駁之前先想了半秒,確實如此。
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朋友的黑胡椒沙朗牛排,分食一口,味道還不錯。
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慢食的夜晚,豐盛的熱食與一杯紅酒入喉,即使離開SALLY LUNN'S在初冬夜裡的巴斯街頭漫步亦不再寒冷。

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我也超愛這個城市!!!!
SALLY LUNN'S超好吃!!
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