[victor.lu]

作者: ada1221 (原文章)

中央市場對面的法國麵包好吃
到晚上還是很多人買...推(隔壁是加油站)

沒錯 就是那家，超好吃的，附一碟小黃瓜，木瓜絲，物超所值
附各圖一下，96.12去吳哥窟，1條3000柬幣，但這是遊客價格 = =
唯一缺點是...如果吃ㄧ整條麵包的話~~牙齒有點酸~~哈哈


另外，我有吃過半條3000柬幣的法國麵包，是司機帶路的，也不錯吃，優點是麵包很脆
缺點就是比較貴一點~~~是往機場的路上，話說...記得搭飛機回家時也買了一條
哈哈哈~~~~真的是太愛法國麵包了

[victor.lu]

再推薦一各好吃的麵線湯(米粉湯)
便宜又好吃，乾淨又衛生
離市區有一段距離，不然還真想再吃ㄧ次

[yl1650]

2008.06.15剛回來，三餐除了麵包幾乎都在板上介紹的餐廳吃飯，
一行六人每天都吃得很開心！

1. KHMER KITCHEN Restaurant
靠近老市場，這是我們最推薦的餐廳，連我的老媽都很愛！每道菜差不多都是3美金，
白飯可以吃到飽。水果冰沙1.5美金、冰咖啡1美金，六個人每人一杯飲料、
點個七道菜，大家吃飽飽還不到30美金。
2. Master suki soup
網友推薦早餐較便宜，地點就在王子飯店旁，吳哥市多行旁邊的巷子裡。
英文菜單上並沒有價錢，但六個人點六杯冰咖啡、七份早餐才18美金。
3. Arun restaurant
離市區較遠一些，如果不是先去KHMER KITCHEN吃過飯應該會覺得不錯，
水果冰沙比較便宜，一杯0.8美金、一道菜在1.6~3.5之間，
飯錢另計，七道菜六杯飲料花了24美金。
4. Moloppor caf'e
網友推薦腰果奶昔好喝，果然名不虛傳，一杯1.25美金。
炒麵、炒飯一份1.75美金，但較不合我老媽的胃口。
如果喜歡吃薄片pizza，它的meat pizza不錯，一份2.25美金。
5. Bubble T
台灣女生開的珍奶店，裝潢很有特色。推薦花生冰沙，香濃好喝，一杯8000R。
6. the blue pumpkin
店裡有無線上網，二樓有舒服的沙發可以坐下來休息，飲料一杯約2美金，
餐點一份約4.5美金，不過我們只是點杯飲料坐著休息，不知餐點好不好吃。
晚上八點過後麵包有打折，價錢差很多。
7. the soup dragon
天氣很熱，沒有吃它有名的火鍋。冰沙一杯2美金，pizza不錯小pizza約5美金，
義大利麵普通一份約5美金，這是我們五天最貴的一餐。
8.第四天晚上吃了路邊賣的甩餅(煉乳蛋捲)，可叫老闆少加點油，
有加蛋或者是加香蕉的吃法，觀光客價一份2000R。
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?p=793865

放了一些食物的照片在部落格上，有興趣的人可以看看
http://www.wretch.cc/blog/yl1650&category_id=11604070

[Jomida]

爬文時多人推荐吳哥啤酒 抵暹粒當天立即前往超市買了一罐
喝了一口即放棄 其後數日還是回歸最愛 海尼根

[mizado]

聽說吳哥啤酒和雪碧以1:1調酒很好喝喔

[Ellen_HN]

衛生條件沒有傳言中可怕,看起乾淨的柬式餐廳試起來都差不多,好像綜合了中.越.泰風格
炸香蕉(500Riel),煉乳蛋餅(2000Riel)都可以試
Fruit Shake沒喝到難喝的,餐廳價格約USD2路邊多只要0.5USD-0.75USD
柬式剉冰很特別(2000Riel)...往night mkt巷子中間,生意好
夜市~Red Piano對面頭兩家,炒飯.麵.河粉均USD1,Fruit Shake2000-3000Riel
法國麵包(1000Riel上下)...No.6 RD往河邊直行過橋右手邊約50公尺的仙女餅家,很中式夾肉鬆且有標價,適合帶進古蹟當點心

途中巧遇Bubble T老闆,在她的介紹下到PUB St.中間的Crattoria點了推薦的Cabzone(比薩餃)以及Cambodia Updated(薄皮)價格USD5-6,是約10吋的窯烤的披薩...非常好吃

此次頭幾天都上餐廳,後來適應當地水質後,開始嘗試許多小吃並安然回來了

[TrishL]

作者: wolla (原文章)

大家推薦的都沒錯,每個人口味不同,對於價值與否的認定也不同,因此各有各的喜好很難說是誰對錯. 去年的11月初輔從柬埔寨回來,在出發前也曾經在此尋寶許久,到了當地一一比對所帶去的資料,但畢竟從網路上看到的和當時的心境總有左右,因此常常吃到的並不是出發之前看到的.

對於食物太過執著和不忌口的後果,結果就是回國後持續一周的痢疾.回國後的前兩天都沒事,但是到了第三天開始有肚臍以下部分稍稍有絞痛感但卻不強烈,上完廁所後成品外觀雖具有條狀外觀,但卻希軟遇水及化.而且一日可達上三到四次廁所之譜,但每次的份量都不多.第五天終於受不了後,問診的結果才知道是痢疾.我太太和我也有同樣的命運.

整理一下吃過的食物,大約有
(一)在OLD MARKET旁攤販購買的香蕉 芒果 紅毛丹 石榴 梨子 西瓜,
(二)市場都是賣香腸附近的餐飲店吃炒飯加上奶昔,
(三)晚上分別是在路邊攤吃炒麵或是市場附近的中國菜餐廳以及印度料理 當地風味料理 ,
(當地風味料理個人覺得最不好吃而且最貴,兩個人總共花18美金,而且菜單和送來的落
差 很大,另外似乎對於黃皮膚和白皮膚的人態度有別)
(四)午餐都是在STAR MART或是麵包專賣店(後者是司機帶去的,有些麵包的價格甚至是台
灣的兩倍)買的三明治麵包加上每個景點都有賣的椰子水,
(五)早餐都是吃飯店提供的 早餐(這一項應該沒有問題)
(六)飲料則是都是買ANKOR BEER或是進口的礦泉水當作解渴的飲料(有兩天受不了推銷買
了一顆椰子1usd,結果行情價是2 for 1 usd)

所以到底是哪一個環節出問題? 你問我,我也不知道.所以如果要找美食,奉勸各位還是惦惦
自己的肚皮到底能不能承受住.或者是乾脆豁出去了,反正就像我一樣吃完回國看個醫生就好了. 不過有一整個禮拜都是不斷有便意但下落卻不多也艇難受的.

to mention about the India food near the market...I've been fine these days untill yesterday. I got diarrhea this morning, I think it's because of the India food last night I had near the centre market(Siem Reap). I don't know if you ate in the same restaurant as me. It's a restaurant without costomers...I went there just because of the coupon from a free Japanese magazine....I just started the trip this week in southeast Asia...I don't wanna travel sickly

[appletravel]

有關椰子....

在高布斯濱殺價殺半天才殺到4顆2美金
在崩密烈是1顆1美金(不過很大顆椰子汁多到喝不完)

建議可以在塔高寺向這對母女買椰子
因為一開價就是2顆1美金
免去殺價辛勞

我跟那對母女說要給她們推薦
她們答應會善待台灣人

[bromeng]

非常豐富的資訊

對未到過 柬埔寨 的背包客的重要訊息 ..

民以食為天 ~~ 旅行當然希望吃到好東西呀 !!

冀望這帖可以置頂

[urn123]

這一篇對我實在太有幫助了
等我下禮拜到柬埔寨的時候，
一定要大吃特車
謝謝大家的推薦

[Ericlight]

Dear All,

Thanks a lot!! 這禮拜如果機會一定會到處去試試並且提供價格更新!! 感恩蛤!!

[dennis95087]

谈到高棉料理，我挺喜欢的。

我之前吃过Amok、Lok Lak、K'dam、Trey Ch'ien Chou 'Ayme、Saik Ch'rouk Cha Kn'yei和绿/红咖哩配白饭与面等等，都是我认为的一流美食。如果给我选越南餐或者柬埔寨餐，我想我自己不用考虑，就选择吃柬埔寨餐。



金边的Lemon Grass和Bopha Phnom Penh餐馆，我都喜欢。随便点一道，都是

这是我跟柬埔寨友人在Bopha Phnom Penh的早餐。

[Sinbios]

剛回來, 來這裡報告一下
以下是我們吃過的餐館 括號是我打的分數

1. Soup Dragon (8.5/10)
很不錯, 意式通粉跟火鍋都很好吃,
我們點了最少5個菜4人連飲料共32塊

2. 當地餐館 (7/10)
導遊帶我們去的, 名字忘了
我們吃了米粉湯跟大包, 味道沒什麼特別, 三人共7塊美金

3. Molopper Cafe (8/10)
我們大概八時到達, 腰果shake 已經賣完了! pizza 跟炒面不錯
四人共花了17.5塊

4. Angkor Wat 內餐廳 (7.5/10)
那裡有幾間餐廳在面向 Angkor Wat 的左邊, 就是水池附近
我們進了離Angkor Wat最遠的那一間, 吃了Banana Pancake 跟 雞肉面包, 都不錯
三人連飲料共花了9塊

5. Arun (6.5/10)
跟Soup Dragon 或 Khlmer Kitchen 都差很多, 而且裡面都沒人
食物沒什麼特別, 四人花了21塊

6. 木房子 (7.5/10)
中國菜, 吃了蔥油餅, 紫菜湯, 半只雞, 芥蘭炒牛肉還有別的, 環境不錯, 味算還算可以, 就是雞很小, 也不好吃
四人連飲品共花了23塊

7. 高中旁餐廳 (8/10)
Borey 的大哥介紹我們去的, 出了旅館往左轉, 看到高中後往高中正門走, 我們在正門旁邊那一家餐廳吃Noodle soup, 裡面有很多本地人, 他們看上去好像挺有錢的
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?p=1087913
Noodle Soup 味道挺好, 一碗1.5到兩塊美金, 遊客跟當地人同價

8. Khlmer's Kitchen (8.5/10)
我最喜歡的一家, 綠咖哩不錯, 忌廉菠蘿湯很讚
價錢也算便宜, 四人連飲料只是16塊美金

9. Pub Street 路邊攤 (7/10)
炒飯炒面一碟1塊美金, 味道還可以, 就是份量太少

10. Market 便利店旁河粉攤
我覺得那裡不太衛生, 所以沒試
朋友們吃了越式河粉, 覺得很不錯, 沒拉肚子
2塊美金一碗, 份量很少

總結來說, 暹粒的食物不算太便宜, 款式也不多, 如果時間不多, 只吃高棉菜就夠了
餐廳還算乾淨
Khlmer's Kitchen 值得一去, Arun 可以不去

[delong]

看過大家的介紹後,去過其中幾家餐廳試一下

1) FCC (FOREIGN CORRESPONDENTS CLUB), 試了KHMER PLATTER FOR TWO,挺不錯,有一點點柬埔寨地道食物的味道,當然會有點改了吧,在這高級餐廳,我們還點了一瓶FCC DIRECTORS CHOICE的紅酒和兩道甜品,忘了名字,但是DISCRIPTION是"VANILLA BEAN ICE CREAM WITH CHOCOLATE SAUSE",有點像PUFF的...另外點了兩個HOMEMADE ICE CREAM,不錯,很好吃~ 這頓是最貴的一餐,像在香港或台灣用餐的價錢,這餐花了63USD(兩個人)

2) KHMER KITCHEN,真的挺地道的柬埔寨餐吧,但是我跟友人都不太習慣,覺得試一下還好,但叫我們天天都吃這個,就不太行~ 去試一下是可以的

3) THE BLUE PUMPKIN,這家的冰淇淋真的很棒,令我們正打算去FCC吃DESSERT的念頭都打消了,我們吃過CARAMEL,RUM & RAISIAN, ROCKY ROAD, STRAWBERRY,都是不錯的...我們特別喜歡CARAMEL,可能是沒有太多地方有這個口味的ICE CREAM吧~

4) SOUP DRAGON, 還OK,吃了一道在MENU最後一兩頁的,像HOT POT的菜,點了湯底,還要加錢叫材料...湯底很鮮甜,不像是味精湯,算OK咯~
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?p=1090881

5) 街邊小攤檔, 很便宜,小炒都OK,果汁都好喝,可能是他放了一兩茶匙糖的原因吧?!

6) ANGKOR BEER都好喝呀,到當地當然要喝一下當地出名的啤酒,我去PERU的時候經常喝PISCO SOUR和CUSQUEO(好像拼錯吧,大概是這樣)的啤酒~
烤香蕉,很有特色,吃了幾次,一種是直接烤,另一種是用荷葉包著"飯?!",飯的中間有香蕉來烤,兩個都可試一下~
因為工作的關係,試過吃他們的飯盒,可以接受阿~ 我還把整盒都吃下,哈哈哈~

[cmc7833]

我尋找了好久終於發現這文章！我週四要去了到時再回來分享！