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[中歐東歐及其他]請問有大大從匈牙利和奧地利帶貴腐酒回台嗎 哪買 品牌 如何運送 謝謝...
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【購物】 貴腐酒

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貴腐酒 - 2008-09-13, 06:10

請問有大大從匈牙利和奧地利帶貴腐酒回台嗎
哪買 品牌
如何運送
謝謝
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agathe23 agathe23 目前離線
背包客
 
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回覆: 貴腐酒 - 2008-09-15, 12:13

引用:
作者: idaho (原文章)
請問有大大從匈牙利和奧地利帶貴腐酒回台嗎
哪買 品牌
如何運送
謝謝
在匈牙利買過,是在機場的免稅店買的,
忘記牌子,某個餐廳出的,有貴腐酒、辣椒粉和鵝肝醬為一套送禮的組合。
因為是在候機室那裡的免稅店買,所以可以直接帶上機。
我是去年玩回來的,過境香港時還ok,
但是同年8月從英國回來的朋友,過境香港時,從英國帶的酒就不能過關。
如果要隨身攜帶,要先問清楚。
101的超市有賣貴腐酒。
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mishenka725 mishenka725 目前離線
客棧之光
 
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回覆: 貴腐酒 - 2008-09-15, 17:10

我之前在匈牙利是去當地商家購買的.

選有 tokaji (托凱區)字樣 和6 putton (越高 putton 聽說是越好, 我個人覺得還好)的貴腐酒.

我想現在哪裡都買的到.

帶回台灣的方式: 先用塑膠帶裝起來, 打個結(以免打碎了, 弄的整個箱子都是酒), 然後用衣服捆起來. 只要酒可以固定在箱子裡, 這樣就可以了.
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客棧之光
 
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回覆: 貴腐酒 - 2008-09-15, 19:05

引用:
作者: mishenka725 (原文章)
我之前在匈牙利是去當地商家購買的.

選有 tokaji (托凱區)字樣 和6 putton (越高 putton 聽說是越好, 我個人覺得還好)的貴腐酒.

我想現在哪裡都買的到.

帶回台灣的方式: 先用塑膠帶裝起來, 打個結(以免打碎了, 弄的整個箱子都是酒), 然後用衣服捆起來. 只要酒可以固定在箱子裡, 這樣就可以了.
您好
商家的地址或名稱
您是買幾年份的酒
價錢約多少

謝謝
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mishenka725 mishenka725 目前離線
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回覆: 貴腐酒 - 2008-09-15, 21:27

引用:
作者: idaho (原文章)
您好
商家的地址或名稱
您是買幾年份的酒
價錢約多少

謝謝
詳細我真的忘了(因為是好幾年前去買的)
我是在布達佩斯的布達那邊買的. 看到有買酒的我就直接近去買了...

幾年的我也忘了. 年份對貴腐酒來說, 並不是很重要的因素. (有那麼點的重要, 但不是全然)
價錢當時買記得是好像二千多匈幣(有點小貴, 因為putton買的很高)

看我真的是來亂的......

p.s. 要不要股狗一下, 也許可以查到您要的.
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客棧之光
 
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回覆: 貴腐酒 - 2008-09-18, 23:03

請教各位大大
貴腐酒的英文或是...的拼法
還有貴腐酒的特色是?
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kevinm kevinm 目前離線 kevinm 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
背包大俠
 
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回覆: 貴腐酒 - 2008-09-18, 23:50

手上JTB的"捷克。匈牙利"介紹匈牙利最有名的葡萄酒是特凱-阿斯(Tokaji Aszu), 即貴腐葡萄酒與法國的Sauternais, 德國的Trockenbeerenauslese並稱世界三大貴腐葡萄酒. 特色是將長霉的葡萄裝入木桶釀造出來的就是"特凱 阿斯"葡萄酒, 這比一般葡萄酒甜, 顏色是由白變琥珀色的葡萄酒. 如以上大大所說的在酒瓶上會標示"puttonyos", 代表甜味等級, 愈高愈貴....

JTB上推薦的是在特凱城的班姆 約瑟夫街(Bem Jozsef u.16)的伊莉莎白 平采酒窖(Erzsebet Pince). 電話: (47)353014

以上均摘自JTB出版的"捷克 匈牙利".

抱歉, 匈牙利是小弟的下個目標, 所以我也沒去過, 目前只是在旅遊書上神遊匈牙利.........
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客棧之光
 
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回覆: 貴腐酒 - 2008-09-19, 07:53

好年份的 Sauternes 與 Barsac 可經得起數十年或甚至百年以上的儲存熟成,比已經很耐久的梅多克 (Medoc) 紅酒還要有耐力,主要靠的是高水準的酒精濃度與糖分。陳年後的酒香複雜多變,常有蜂蜜、糖漬水果、杏桃乾、檸檬、乾果甚至香料等香味,而且甜味會轉成圓滑脂腴不甜膩。搭配鵝肝或重口味的乳酪 (例如藍黴乳酪) ,不可不謂之絕配!!!! 而最為大家津津樂道的「貴腐甜酒」,好的貴腐,有著淡淡的金黃,陳年老酒則變成琥珀色
匈牙利拓凱
法王路易十四曾如此描述此酒:"Le Roi des Vins et le Vin des Rois.",意思是「酒之王,王之酒。」 J.
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?p=947196
傳奇性的拓凱區在匈牙利東北部有悠久顯赫的歷史,根據文獻的記載,早在西元 1650 年本區即有貴腐酒的釀造,這比起德國的約翰山堡整整早了一百年。拓凱酒於 18 世紀即流行於法國宮廷,其後並傳至俄國皇室,不僅王公貴胄,文人雅士亦爭相競飲。大文豪伏爾泰及音樂家舒伯特都以愛飲拓凱酒出名。連素不嗜酒的納粹獨裁者希特勒,亦與其新婚夫人伊娃在自殺前喝了最後一杯拓凱酒,可見拓凱酒名聲之響亮。而阿素寶黴精華酒(Asz畓 Essencia)更有「回春酒」之稱。
在共產政權垮台後,拓凱區再度重返歐洲舞台,譽為知名度最低之經典產區。近年來歐洲釀酒業者蜂湧而至,將本區之潛能迅速開發。其中佼佼者如位於本區心臟的 Diszn
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背包至尊
 
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回覆: 貴腐酒 - 2008-09-27, 07:03

我今年從Tokaj帶了兩瓶酒,另外也從Eger帶當地紅酒,
由於我不是從匈牙利直接飛回台灣,沒辦法在機場買,
也沒那麼大手筆用貨運回台,只好都買小瓶裝的,送人和自己回味用啦!
只是光這樣帶著繼續旅行就好辛苦了,在氣溫變化和搖晃中度過的酒也很怕變質哩...

不過我有在Tokaj的酒窖品酒,是喝當地六種白酒,當然最高等級是Tokaj Aszu,
"puttonyos"是貴腐葡萄Aszu的籠數,越多表示甜度越高;
3puttonyos以上才能標示為"Tokaj Aszu",普遍最高是 6puttonyos,
也因為甜,通常也不會當作佐餐酒,比較常見於甜點酒,
其他的白酒也很不錯,我自己也喜愛較dry的Furmint,以及半甜的Szamorodni~~

總之,酒,還是要喝過才知道喜不喜歡!^^
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客棧之光
 
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回覆: 貴腐酒 - 2008-10-01, 04:02

補充一下比價的小經驗﹕

去年在中央市場買了一瓶 3 Puttonyos 的 Tokaj Aszu打算回家慢慢喝﹐ 價錢是HUF1300。怎料回到Batthyany Ter公寓旁邊的SPAR超市買菜﹐ 同一瓶酒竟然賣HUF990 ......

最後的結論﹐ 如果不是要一定要挑某某酒莊的出品﹐ 買酒去大型超市才是最划算。
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背包高手
 
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回覆: 貴腐酒 - 2012-05-15, 11:58

我對這酒也有興趣,
有無各位大大分享呢?
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背包至尊
 
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回覆: 貴腐酒 - 2012-06-17, 01:06

台灣 有廠商引進 德國 奧地利的貴腐酒........在京站地下街有設攤
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客棧之光
 
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回覆: 貴腐酒 - 2012-06-21, 16:02

我是今年1月在布達佩斯的Tesco 買的
3 puttonyos, HUF1167,約4歐
詳見匈牙利戰利品
這種酒帶有甜甜的果香,很適合不喜歡紅白酒澀味的人
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yi_xin_lin yi_xin_lin 目前離線 yi_xin_lin 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
背包高手
 
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回覆: 貴腐酒 - 2012-06-26, 00:11

可以去布達佩斯的中央市場地下室一樓 在超市門口對面有家小小的酒店 手扶梯坐下去就在左手邊
那家店比較便宜喔 比對面的超市賣的便宜許多..
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