如果您還沒加入會員, 請點擊這裏快速註冊. 註冊之後才能發表文章, 並獲得更多資訊!
背包客棧自助旅行論壇
[系統公告及使用問題]泰國的食物對我來說總有一股特殊的滋味,無論是在華人街上看到辛辣生蝦,或是在路邊看到的串烤或蛋飯,總是 ... 2356-0933*278現場購書另有優惠本活動非客棧主辦,有興趣的棧友自行前往即可,無須在此處報名
 
首頁 論壇 攻略 相簿 地圖 影片 好文 機票比價 訂房比價 旅伴 背包幫 今日新文章 搜尋 註冊 登入論壇
訂房比價
返回  
背包客棧自助旅行論壇 > 論壇首頁 > 站務發展 > 系統公告及使用問題 >

1/11 泰國旅遊美食分享會

回覆   發表新主題
 
主題工具
(#1)
舊
小眼睛先生 的頭像
小眼睛先生 小眼睛先生 目前離線 小眼睛先生 已通過手機驗證
系統管理員
 
文章: 1,920
旅遊相簿: 27
性別: 秘密
感謝: 1,007次/247篇
註冊日期: 2004-01-30
1/11 泰國旅遊美食分享會 - 2008-12-23, 15:38

泰國的食物對我來說總有一股特殊的滋味,無論是在華人街上看到辛辣生蝦,或是在路邊看到的串烤或蛋飯,總是會讓人忍不住想要嘗試。
此次接獲相映文化的通知,希望客棧協助舉辦一場與泰國美食相關的講座時,原本也讓棧方遲疑,因為講座活動最擔心的便是主題與內容不夠明確。
但在數次信件往返,並在書籍作者與出版社協助下,確定了具體講座的內容與大綱。在此將此活動訊息介紹給大家,歡迎對泰式美食及講座內容大綱有興趣的棧友們前往參加。

PS.本活動由東南亞版管馬機擔任主持人,有興趣前往的朋友歡迎和她打聲招呼:)


---以下為該活動文案---

除了玩耍與
shopping,泰國美食等著你大快朵頤!
前往泰國自助旅行的背包客,想要嘗試傳統小吃美食,卻不得其門而入,唸不出菜名的窘樣,只能對著老闆比手畫腳,誤以為入肚的就是道地的佳餚,不僅壞了旅行的興致,也留下不夠盡興的遺憾。

就算是跟團,很多有自覺的旅行者,也不想遷就旅行團所準備的「類中式」合菜,寧可趁自由活動時間,到小攤子上搜刮美食,讓自己的旅行回憶更充實飽滿!

去泰國旅行很簡單,想吃道地泰式美食卻有秘訣;《泰好吃》、《泰道地》作者翁喆裕,一位常被誤認為泰國人的台灣文字工作者,一位比泰國人還了解泰國美食的美食魔人,1/11()將一口氣分享如果不會泰文,怎麼點到正宗的泰國料理?泰國各地的飲食特色有何不同?以及泰國飲食哲學透露出的人生價值!

100位入場聽眾,每位贈送「泰國藍象」香料罐乙罐!


------------

講座內容:

一、一片佛心,「好神泰菜卡」的源起與創意。

二、泰國菜大不同
 1. 泰國廚藝訓練學院一周修行之旅
 2. 《泰好吃》、《泰道地》成書過程的採訪大吃之旅、寫作的樂與苦
 3.泰國各地的飲食特色、有趣飲食習俗以及人生價值。

三、無法忘情的泰國美食

四、讀者互動時間
新書大放送
------------
分享者介紹

翁喆裕1976年生,天蠍座。
原文載於: 背包客棧自助旅行論壇 http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=145523

學的是昆蟲,卻在報社、雜誌社及出版社擔任記者與編輯工作達十年之久。以本名撰寫報導,另以邵祺邁為筆名,發表遊戲、搞笑等一切不正經的作品。

已出版書籍包括:飲食散文集美味內心戲》(聯合文學)、遊戲書《洋蔥頭腦殘檢定》(與洋蔥頭合著,時報出版)、《填字遊戲1-4》(尖端)。以及電影編劇作品:勾引》、沿海岸線徵友》。

因為對飲食的由衷熱情,亦堅信食物具備穿越種族與國界的魔力,2008年策畫並啟動「手指異國美食」採訪計畫,跨國組成美食顧問、攝影師與編輯和翻譯團隊,尋訪、介紹僅有當地人才懂得的好滋味。

首站選擇最喜歡、也最難忘的泰國味,寫成泰好吃》、泰道地》兩書,願自助旅行者吃得開心、用得順手,更願每位擁有本書的朋友,都能識得泰菜迷人的風味,體味更深層豐富的泰文化內涵,並在旅途中結交到在地、與來自世界各地的好夥伴。


「泰好吃」網站:http://thaiaroy.pixnet.net/blog

------------
時間:2009/1/11週日下午2:00-4:00
地點:V1492閱讀與旅行俱樂部,地址:台北市八德路一段343F(彩虹3C資訊廣場) 捷運忠孝新生站一號出口步行兩分鐘。地圖:http://www.rainbow3c.com.tw/map.html
電話: (886)2-2396-9092
場地限制:無提供飲料,可自行攜帶。但不可以吃東西。
主辦單位:相映文化出版,電話(022356-0933*278
現場購書另有優惠

本活動非客棧主辦,有興趣的棧友自行前往即可,無須在此處報名

此篇文章於 2008-12-25 19:06 被 小眼睛先生 編輯。
回覆時引用此篇文章
(#2)
舊
fulusaw 的頭像
fulusaw fulusaw 目前離線 fulusaw 已通過手機驗證
背包大俠
 
文章: 102
旅遊相簿: 55
感謝: 0次/0篇
註冊日期: 2004-09-28
回覆: 1/11 泰國旅遊美食分享會 - 2008-12-23, 22:19

搶到頭香
可是有事不能前往
真是可惜~~
回覆時引用此篇文章
(#3)
舊
大槍 的頭像
大槍 大槍 目前離線
客棧之光
 
文章: 1,129
旅遊相簿: 146
性別: 男生
感謝: 95次/69篇
註冊日期: 2008-02-16
回覆: 1/11 泰國旅遊美食分享會 - 2008-12-23, 22:22

這不是一本剛出版的泰國書嗎...呵呵很實用有興趣學泰國菜名可以考慮報名參加...考慮中
回覆時引用此篇文章
(#4)
舊
健仔 的頭像
健仔 健仔 目前離線 健仔 已通過手機驗證
客棧之光
 
文章: 501
性別: 男生
感謝: 57次/43篇
註冊日期: 2008-02-09
回覆: 1/11 泰國旅遊美食分享會 - 2008-12-24, 02:34

回到大馬了,不然還蠻想去這個
回覆時引用此篇文章
(#5)
舊
vlu3晶 vlu3晶 目前離線
背包大俠
 
文章: 174
性別: 女生
感謝: 12次/8篇
註冊日期: 2008-11-18
回覆: 1/11 泰國旅遊美食分享會 - 2008-12-24, 09:34

請問 這是打書書友會嗎
那我可以打我家產品嗎??
回覆時引用此篇文章
(#6)
舊
端木霏 端木霏 目前離線 端木霏 已通過手機驗證
背包大俠
 
文章: 101
性別: 女生
感謝: 8次/7篇
註冊日期: 2008-09-22
回覆: 1/11 泰國旅遊美食分享會 - 2008-12-25, 11:38

哇..太棒了..
我對泰國美食超有興趣的..
回覆時引用此篇文章
(#7)
舊
f5letter 的頭像
f5letter f5letter 目前離線 f5letter 已通過手機驗證
背包至尊
 
文章: 252
旅遊相簿: 1
性別: 男生
感謝: 7次/7篇
註冊日期: 2007-03-13
回覆: 1/11 泰國旅遊美食分享會 - 2008-12-25, 12:31

報名一個
回覆時引用此篇文章
(#8)
舊
anthoney 的頭像
anthoney anthoney 目前離線 anthoney 已通過手機驗證
背包客
 
文章: 46
性別: 男生
感謝: 2次/2篇
註冊日期: 2007-03-09
回覆: 1/11 泰國旅遊美食分享會 - 2008-12-25, 14:38

我來規劃一下
因為從台南出發需要時間
回覆時引用此篇文章
(#9)
舊
amada 的頭像
amada amada 目前離線 amada 已通過手機驗證
客棧之光
 
文章: 765
旅遊相簿: 16
感謝: 65次/55篇
註冊日期: 2005-04-25
回覆: 1/11 泰国旅游美食分享会 - 2008-12-25, 22:50

想念马机 也爱泰国
报名2人 我+阿妹妹
回覆時引用此篇文章
(#10)
舊
馬機 的頭像
馬機 馬機 目前離線 馬機 已通過手機驗證
版面管理員
 
文章: 1,873
旅遊相簿: 36
性別: 秘密
感謝: 355次/103篇
註冊日期: 2004-08-29
回覆: 1/11 泰國旅遊美食分享會 - 2008-12-26, 00:35

補充一下當天講座內容:

一、「好神泰菜卡」的點子是怎麼來的?

 1.源起:在菲律賓點菜的悲慘經驗
 2.身為背包客,絕對不能留下遺憾!
 3.「好神泰菜卡」簡介與概念
 4.「好神泰菜卡」的創意用法


二、我所知道的泰國菜

 1.第一次的觸電經驗
 2.一週間泰菜習藝之旅
 3.「泰好吃」、「泰道地」採訪大吃之旅、寫作的樂與苦
 4.泰國各地的飲食特色、飲食哲學及有趣食俗
 5.從泰菜看泰國人的生活節奏、人生價值


三、無法忘情的泰國美食

會舉6-8道菜,說明它們的有趣典故、泰國人怎麼吃、以及對作者而言有什麼特殊的意義或驚喜。


四、讀者互動時間

當天提問者會有獎品喔!請多多踴躍發問!


==

歡迎大家來聽聽!
回覆時引用此篇文章
(#11)
舊
cheeese500 的頭像
cheeese500 cheeese500 目前離線 cheeese500 已通過手機驗證
客棧之光
 
文章: 1,078
旅遊相簿: 5
性別: 男生
感謝: 196次/140篇
註冊日期: 2005-11-13
回覆: 1/11 泰國旅遊美食分享會 - 2008-12-26, 00:40

咦!這不是我天天都在吃的那些菜?
唔.........
回覆時引用此篇文章
(#12)
舊
sharon113601 sharon113601 目前離線
流浪漢
 
文章: 4
性別: 秘密
感謝: 0次/0篇
註冊日期: 2008-10-31
回覆: 1/11 泰國旅遊美食分享會 - 2008-12-27, 12:24

請問類似這種的分享會只會辦在台北嗎?
每次看到好多活動都好想參加 可是都礙於太遠 ><
回覆時引用此篇文章
(#13)
舊
ccoorraa2001 的頭像
ccoorraa2001 ccoorraa2001 目前離線 ccoorraa2001 已通過手機驗證
背包高手
 
文章: 59
感謝: 2次/2篇
註冊日期: 2005-04-14
回覆: 1/11 泰國旅遊美食分享會 - 2008-12-27, 22:04

泰國菜真的會令人愈吃愈上癮喔
回覆時引用此篇文章
(#14)
舊
簾捲西風 的頭像
簾捲西風 簾捲西風 目前離線 簾捲西風 已通過手機驗證
背包高手
 
文章: 96
感謝: 3次/3篇
註冊日期: 2007-01-04
回覆: 1/11 泰國旅遊美食分享會 - 2008-12-29, 16:50

泰菜萬歲!
讓我回想起再清邁學作菜的美好時光
回覆時引用此篇文章
(#15)
舊
飛鳥(老少女) 的頭像
飛鳥(老少女) 飛鳥(老少女) 目前離線
背包大俠
 
文章: 108
旅遊相簿: 6
性別: 女生
感謝: 4次/4篇
註冊日期: 2006-09-07
回覆: 1/11 泰國旅遊美食分享會 - 2008-12-31, 20:14

前幾天在書局看到這本新書,很有興趣呢,想更多了解一點。沒想到竟然有作者的創作分享會,真是太開心了,老少女有空的話當天一定會前往參加。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
第十六趟的泰國行,2009農曆過年在曼谷與你相遇。

<如果遇見 在熱季的曼谷>老少女的戀愛旅行地圖
http://tw.myblog.yahoo.com/asukanoitoritabi-tabiwaitibandesu/
回覆時引用此篇文章
回覆   發表新主題

熱門搜尋
背包, 背包客


主題工具


熱門搜尋

贊助連結

熱門討論

論壇跳轉
站務發展
  系統公告及使用問題

訂房比價