上海222弄

桂花香

Fri, 17 Oct 2008 12:43:28 +0000

說忙也沒很忙，總歸又是秋天，春走了、夏也去、秋意濃。

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家門口外的桂花開滿樹，迎著清風徐徐，一陣芳香，跟網友提起，他們說想要看照片，

一起分享給久違的背包客棧。

桂花很小，花瓣是四瓣，略有厚度，向內捲曲著，中間有兩個芯，長得有點像爆米花，樣子很可愛。

香氣芬芳淡雅，人說秋高氣爽，舒適的天氣加上桂花香，是出遊的好天氣。

曹雪芹寫林黛玉的秋窗秋雨夕，一開頭就是:秋花慘澹秋草黃，耿耿秋燈秋夜長，

已覺秋窗秋不盡，那堪風雨助悽涼。秋風秋雨，文人說愁煞人。秋心發愁，

有一說是入秋後日照變淡，陰雨連綿多，人體自然會多產生退黑激素，甲狀腺、腎上腺素分泌減少，

自然懶洋洋而精神萎靡。

人發愁常是生活遇見困境或不如己意，就像是無花果樹不發旺，葡萄樹也不結果，橄欖樹不效力，

田地也無法收成，圈中無羊，棚內牛群也不生養。

這樣的困境中，有時人的安慰也叫人愁煩，環境依舊，努力無功。

困難時有，在基督徒的信仰生活中，信心是一生的功課，等候是精煉的過程，但在永不絕望的道路上，

神所賜出人意外的平安、必在基督耶穌裡、保守我們的心懷意念。

就像詩歌裡著的：願你們平安，平安。神所愛的兒女啊，領受祝福，平安歸與你們。

永不改變神的大愛，與你永遠常同在，無論遭遇任何困難，你要單單信靠祂。

願你們平安，平安，….平安歸與你們。

聖經說: 因為我要使他們的悲哀變為歡喜，並要安慰他們，使他們的愁煩轉為快樂。

終究下垂的手會再次舉起來，生命裡面經歷的困苦會成為日後的祝福，

主的慈愛永不斷絕；祂的憐憫永不止息；像晨曦那樣清新，像太陽的東升那樣確實。

秋日有風雨，但香氣暗暗飄散。

麻油

Sat, 16 Aug 2008 03:38:59 +0000

廚房流理台上，多了兩瓶麻油，不協調的裝在運動飲料的罐子上，是特別的禮物。

朋友一家，到上海就醫逾一年，要回老家去，打電話來道別，我和老公趕過去看能幫什麼，

他們將不能再帶上火車的兩瓶油和其他還沒用完的瓶瓶罐罐送我們。

弟兄結巴說，麻油是家鄉自己打的，很好的麻油，看瓶底有沉澱的黑油渣子，

香氣很濃，

就知道是很純的，不像城裡的麻油稀稀淡淡又貴，這在城裡買不到。

我們那邊產麻油，這很好的。

太太在一旁對我唸叨，你身體也不太好，要多吃點麻油補補，沒什麼東西好給你們，這兩瓶就帶回去啊。

臨別的祝福禱告後，除了睡著的凱旋妹妹，大人的眼框，都紅了。

會和他們認識，是一位住廣州的友人寫EMAIL給我，附了連結網址，要我有空去看看。

記得第一次去探望，是鄰近冬天的第一個寒流，在兒童醫學中心裡。

．

這家人從主日學老師幫忙把故事貼上網路後，受到中國各地很多基督徒的幫忙、禱告、

還有探望，成立手術專款基金。基金只能支付住院費用，專款專用，其他生活上或門診藥物的款項，

基金管理不讓用，生活還是很拮据。

有很多人，雖然互不相識，卻願意坐了老遠幾小時的車，就爲帶了小禮物或補品去探望、鼓勵，

幫不認識的凱旋一家禱告。凱旋媽媽趙姊妹告訴我，他們什麼都沒有，卻因為神的愛和憐憫，

在眾弟兄姊妹心裡發動，放眼一看屋內幾乎都是神給的，神的愛使他們充足豐富。

印象最深刻的，是她說最早在家鄉有個腳不方便的弟兄，有天硬是要給他們五十塊錢，

他看那弟兄衣襟都穿破了，肯定生活也不好過，覺得不好跟他拿錢，但那弟兄告訴他們說，

上帝會再供應給他，凱旋治病要緊，要他們收下那筆錢。

其中我托了台灣的朋友代買營養品，她一口就答應並說要負擔，另一位朋友幫忙把不輕的包裹遠道跨海送來。

也有長輩聽到報告後，馬上拿錢給我，要我幫忙準備她們生活上所缺的。

很多上海本地的弟兄姊妹，默默的在背後幫她們找房住，準備生活用品或幫忙處理文件，

也時常去探望禱告。凱旋在骨髓移植手術後有幾次進入危險狀態，發燒的、昏迷的、缺血的，

每每讓人提心吊膽，但真是蒙主保守安然度過。

．

在這家庭當中，我們能做的很少，只是偶爾去探望，幫忙募衣服，或燉點雞湯給他們吃，

凱旋的爸媽在忙碌照料，心情七上八下的冬天裡，消瘦許多。

過年回台時我生病住院修養一段時間，凱旋媽媽在那時又吐血了，他的乳癌還沒治療好，

經濟環境、營養不良和小孩又生病無暇照顧到自己的情況下，復發又轉移到了肺。

返上海後一個月打電話，他說他要找我們都找不到時，我聽了很難過，畢竟是他在軟弱無助時想到我，

而我不在。當我肺積水的時候，她也肺積水，而且比我更嚴重。

幸好有很多本地的弟兄姊妹有支持幫助他們，因為是比往常要寒冷的冬天。

但後來凱旋斷續幾次有進醫院，媽媽狀況也不太好了。

她卻依然在有體力的時候去探望其他也軟弱的弟兄姊妹，甚至在自己很缺乏的時候

把友人托我們拿給她的錢，給了其他她覺得也需要的人。

她說：白白的得到，要白白的捨去。

我爲之感動，因為她們真的很貧困，卻不吝把那筆對她們來講不少的金額，全額給出去。

．

約兩星期前，凱旋媽媽說房東要把房子收回去，她們就打算回老家去，上海的物價和房租負擔太大了，

後來媽媽又住進醫院裡，然後搬到離醫院不遠很簡陋的小旅館。

那天上午來電告知我們當晚她們就要回老家了，事情很突然，但我曾和她約定，

要離開時要一起吃個飯，電話裡的凱旋媽媽講話支支吾吾，我和老公還是先放下手上工作過去。

原本要做放射電燒腫瘤部分，因為肺水積得嚴重沒辦法做，也有腹水，醫生說沒辦法放射治療要他出院，

前幾次多次痛苦的化療依然效果不佳。她因為虛弱無法順利走動起身，所以也無法外出吃飯，

她想回老家了。

到旅館時，小小的房裡有點亂，牆上滿是凱旋拿我送她的色鉛筆塗鴉畫，爸爸有點亂頭緒的

整理最後的行李。凱旋在吃午餐，爸爸煮了白菜燉粉條，激素藥物讓她食慾很好，副作用有點強，

臉腫胖了不少，但看來有活力多了；媽媽已經不太好起身，斜躺在床上，旅館的床墊軟，

壓迫她的胸口很痛，她說，好多天都睡不著了。短短幾個小時裡，老公載陳弟兄去郵局寄包裹，

像往常一樣，我和趙姊妹聊天，教凱旋作勞作。

她說她信心很軟弱，都不知道要怎麼禱告了，時常腦筋一片空白，說不出話來。

面對她要承受的巨大疼痛，口也拙了，不知怎麼安慰，但我們依然相信，

神的應許和話語，在基督裡都是真的。

在基督裡面，其中一個很大的禮物就是在看似絕望中永遠都有盼望。

一起禱告求上帝要給她足夠的信心、勇氣和喜樂，減輕她的疼痛，鼓勵她要在回家的時候，

能在眾人面前見證神的恩典榮耀，還有要準備新的住處，還有要看到很久沒見的兒子，

很多事要忙活處理的。

回家要歡歡喜喜，以後凱旋還要來上海複診，有機會也要坐五六個小時火車去鄉下拜訪。

．

因為知道我們晚上還有事情，趙姊妹一直催我們回去，

唸著：趕快去吃飯，中飯到現在還沒吃，一定餓了，要趕緊去吃點東西。

走出房間，穿過長廊，陳弟兄送我們走到樓梯口，純樸臉龐，帶著靦腆笑容和不捨跟我們說再見。

聊天時，喜歡畫圖的凱旋拿出她滿意的作品要送我，我笑著要她簽名，

簽完名後，凱旋說：她想要再寫幾個字給黃阿姨。

她寫了：記住哦！

我該記住的，而面對生命的困境， (Katherine Mansfield)：「我應該接受苦難，像神接受我的懺悔一樣。…」

若能由所經歷的痛苦顯出神在我軟弱上的作為，讓人看見真實使人生命不渴的活水，

看見恩典的豐富和滿溢的愛，那就夠了。

我該記住的，當覺得身處低谷時，上帝說有更多無聲的求援呼喊，我所走的是我能受的，

其實我是蒙恩的。就因為我是蒙恩的，若上帝所給我的恩典才幹，沒善加使用在祂要我做的事情上，

那是有愧於我所有生命；當趨於享樂、大啖美食、無所事事、偷懶閒牙、

就失喪了許多原本該去得地土的時候。

．

我該記住的，在我裡面沒有良善，我白白的得到很多，真要拿出時卻容易捨不得。

耶穌說：『若有人要跟從我，就當捨己，天天背起他的十字架來跟從我。』

我知道我現在做得還遠遠不夠，這個世界不會因願意多幫助一個人就能改變多少，

但不能因此不去做這本來就應該做的事情，沒有功德、更無名祿利益，只是這是該做的。

如果祂給了我三千兩，最後祂問的時候，我卻是那又懶又惡的僕人時，該如何面對祂關愛懇切的眼神？

．

第二天中午接到趙姊妹的電話，她說一切感謝主，旅程平安，新的住所有很多還要整理；

我們互相問了安，彼此勉勵，雖然掛念她的身體，但我相信那厚賜憐憫與恩典的神

既然看顧她們一家走到如今，必依然在祂的恩典中繼續看顧她們。

因為，神就是愛。（約翰福音3:27）

愛既完全，就沒有懼怕。

臥虎藏龍隱，竹海無飛仙-- 安吉

Sun, 10 Aug 2008 22:23:03 +0000

告別前一夜有紅燒小兔子晚餐的驚嚇，我們被清晨美麗的山色吸引。

峰巒環翠、綠意層疊、清新恣意的美景。

在江南山村裡也有一些民宿，稱為農家樂，彎彎拐拐的進入山區後，有一棟棟蓋得挺氣派的樓房，

門上有招牌，裡面住得很簡單，沒附毛巾牙刷之類，偶有小蟲但還算乾淨，畢竟在深山林內，

只要能安歇養神就可以。

中國毛竹看浙江，浙江毛竹看安吉，這一天的目標是臥虎藏龍之地：安吉中國大竹海。

中國人把梅蘭竹菊喻為四君子，文人雅士以竹代表清高氣節，入詩作畫、撫琴詠唱吟頌，

畫竹名家中，可稱為痴的該是揚州八怪之一鄭板橋，他說：

風中雨中有聲，目中月中有影，詩中酒中有情，閒中悶中有伴。

難得糊塗鄭板橋，竹子是他創作與靈感抒發之源，寧可食無肉，不可居無竹。

中國人注重吃，當然竹筍、筍乾類是安吉特產，入門口處就有當地民眾在販售，

滿山遍野的竹子少不了筍，但不能偷挖，抓到要罰款的，回程路上看見有人被抓，

抗辯無效，管理員眼可尖了。話說回來，老遠跑到安吉來觀光，

不好好兒跟大多數人在其中享受風景，大費周章去刨泥挖土有什麼意思，真想不通。

竹影掃街塵不動，月穿潭底水無痕。這是我很喜歡的詩句

我們不是李慕白或俞秀蓮，不會輕功，所以只能一步一腳印，登山健行遠眺景。

看到這裡馬上想起小時背過的：獨坐幽篁裏，彈琴復長嘯。深林人不知，明月來相照。--- 王維　竹裏館

王維在竹林裡幽靜的彈琴高歌唱，李慕白好像也有琴一把，

這涼亭很搶手，竹林裡很悶風，得要歇歇腳再往前走。

安吉是遊樂區，遊園賞景，娛樂設施很刺激，分別是滑鎖道和過山車。

山林裡不時有長嘯哀嚎從滑鎖道上喊出來，掛了簡單安全繩索，從這山滑到那山，很驚人，

一行人膽子不是太大，有人去坐手動自助過山車，滑鎖道沒敢嘗試。

都要另外付費。

觀竹海的亭下風光壯麗，上方其中一棟為此次的農家樂住所，山林人家，儉樸自得，

天天看山，心情舒坦開闊，在這兒還需跟誰爭名奪利嗎？

回首青山獨不語，羨君談笑萬年枝。下坡輕鬆多了，遊安吉要備體力，穿著輕便，春秋兩季最為合適。

雖是影劇景點，景色也是賞心悅目，有機會可以去走走，

體會綠竹放侵行逕裡，青山常對卷簾時的文風雅意。

最後來一段中國民樂　竹舞

遇皖食樂--初嚐鳩茲，買傻子，吃鴨子-完

Mon, 04 Aug 2008 19:06:49 +0000

一陣子沒更新，都快忘記了。

吃鴨子在上篇講過，那什麼是傻子呢?

蕪湖的朋友說，特產就是傻子瓜子，在鳩茲廣場旁的商業街裡有幾家傻子瓜子專賣店，

雖然叫傻子瓜子但一點都不傻，鄧小平南巡時還三次談過它，靠著瓜子賺上億可不能叫傻子。

但本來就不愛吃瓜子，習慣只有過年才會去買，特產店也沒去逛。

此行的目標是再往裡走的双桐巷小吃街，上頭照片裡的就是其中。

豆製品是當地特色，所以一定要點名嚐嚐臭名遠揚的臭豆腐。

江南各處景點似乎都有賣臭豆腐，尤其走在水鄉古鎮常常遠遠就聞到一陣濃濃香氣，叫人飢腸轆轆，

通常參觀過油鍋之後我就會放棄，目前還不敢吃綠毛湯汁滿佈的那種，

就像長毛起司一樣，

不過不是因為臭，是因為炸好之後還是看得見有綠色的菌絲。

這家臭名遠揚的的沒有，炸得比較硬，還蠻好吃的。

底下這一車有賣很多東西，雖然車子上寫的是臭豆腐，但有像士林夜市賣的雙胞胎(炸麵團的一種)，

攤子左邊是火腿腸，在台灣沒有人拿出來路邊賣，客人邊走邊啃火腿腸，但中國有。

打珠阿台或十八啊，掛滿一連串香腸的攤沒有，以前有家電影院外有打珠子攤，

有次贏很多條香腸，兩個女生吃不完，那次之後再也不敢去贏香腸了。

約會不可以買這個吃，因為配蒜頭會口臭的，而且台北的高級電影院有些不准帶外食。

這家二姐紅豆生意很好，賣的是涼麵和紅豆冰紅豆湯

老闆忙得不停，他的涼麵看起來很好吃，但肚子還沒很餓，只好拍照紀念下次再來吃看看。

双桐巷裡還有很多小吃店，牛肉麵、小籠包、麻辣燙、赤豆糊、涼粉、麻球等等，

朋友的小孩看到炸小雞之後太震撼了，第二天唸唸不忘，炸小雞大概是北方小吃，記得北京有炸麻雀。

蕪湖的計程車較官方的配色是深藍配銘黃，看到這張照片又想起今年的蕃茄炒蛋色系奧運服，

許多網民大為批評，也做很多KUSO圖表達觀感，和蕃茄蛋的顏色是蠻像的，

其實應該是麥當勞的企業形象太強烈了，以致於看到這樣的配色就想起M記來，

奧運服的設計者在構思時不知道有沒有想到這點，還是因為工作太忙常叫M記外賣以致於默默的被影響。

蕪湖有一個號稱，亞洲最大主題公園 :安徽蕪湖方特歡樂城。

不過我們沒有進去，小朋友會喜歡那裡，很多卡通造型，和轉來轉去的遊樂器材，

行程安排有懷舊思苦氣質，要去看長江，爬上李白入詩的天門山。

沿路有看到一些有趣的庶民發明，郊外有些韓資汽車廠，蕪湖的三輪車也有汽車外殼喔！

停車少佔空間，也適合在都市裡使用。

還有中國式撞棋，誰說軍棋只能拿來一步一步下的，撞球只能在鋪了綠布的桌上推的，

這是二合一的新趣味。

下圖是從最高頂拍的，看不出在哪裡的長江照片，使用DC後越來越不注重拍照取景等等，

因為沒用底片就隨便拍，只想趕快結束下山買水喝。

天門中斷楚江開，碧水東流至此回。
　　兩岸青山相對出，孤帆一片日邊來。

東梁山又名博望山，海拔高度為82.12米，右邊底下那一塊就是了，有爬到山頂。

還是看旅遊網站介紹描述好了。

那天真的很熱，爬樓梯氣喘噓噓滿身汗，又沒什麼涼風，李白當時是從哪裡上去的?

遇皖食樂--初嚐鳩茲，買傻子，吃鴨子-2

Mon, 09 Jun 2008 23:01:01 +0000

菜花甲魚菊花蟹，刀魚過後鰣魚來，春筍蠶豆荷花藕，八月桂花鵝鴨肥。

這首打油詩道盡了沿江皖菜的多樣時令特色。

有湖有臘肉，淡水河鮮不可少，江南菜裡點蒸魚大多會配金華火腿片增鮮，

鮮魚佐筍乾和火腿，蒸時加點黃酒去腥，大火蒸後上桌。

安徽名菜裡有一道魚包羊，說是羊掉進湖裡馬上被魚吃了，魚馬上又被漁夫網了，

漁夫處理魚要做飯時，看到魚腹裡有碎羊肉，整理後又包回去蒸，味道鮮美而後推廣效仿，廣受歡迎，

聽起來不太美味的食物鏈循環，讓我懷疑沿江沿淮一帶的魚蝦是否和亞馬遜一樣尖牙利齒，

不過魚羊兩字正是鮮，古人造鮮字來頭如此。

江南一帶的農村建設進步，磚瓦造房或獨棟屋式都有，尤其是重新規劃的農村住宅社區，整齊乾淨，

雖然再往裡一點也有雞鴨路上散步，黃泥凹坑鋪路的景色，整體比我們想像中進步多了，

餐館是農家菜，位於蕪湖市郊外，前方有田園和重劃工業區，當地友人的親戚家開的，在重劃的新社區。

安徽菜的辣椒放得比上海或蘇菜多一點，上面一道是家常杭椒炒肉片，師傅也很仔細把杭椒仔剔掉，杭椒有些會辣一點。後方是清炒莧菜。

安徽紅鴨子有名氣，薰烤製品，蕪湖人很引以為自豪，這回餐餐都吃很飽，沒法把烤鴨排上去，

我們吃的是白鴨子，筍絲老鴨湯佐玉米餅，玉米餅很硬，沒有調味，拿來沾湯吃。後方是鹽水鴨舌，涼菜。

在台灣比較少吃到中式的蘑菇湯，這是口磨牛尾清湯，也是第一次吃到，

加了新鮮蠶豆和蘑菇，大蔥段、姜等等，味道很清淡，材料新鮮，補血益腎強筋壯骨，正是季節。

高湯銀魚燉煎蛋。是看似簡單普通其實做工複雜的。

厚實的煎蛋裡面除了銀魚、蔥、蒜，還有一樣秘密材料：糯米。

就跟有些揚州獅子頭的做法一樣，增加黏度口感不是加粉而是加搗過的糯米、豆腐，黏黏糯糯的，

煎蛋要用的糯米飯要蒸但不可以爛，再用水洗過成一粒粒的，拌入銀魚蛋汁裡面，然後就是考驗師傅煎蛋火候的功夫。

火不可太大，以免表面焦黑掉就難看也影響口感，還有中途要加入高湯，詳實做法順序不太清楚，

這麼大一份厚煎蛋要在有點重量之下保持圓形翻過來不容易，在家裡試過幾次都沒成功，

朋友說這是蕪湖鄉下傳統的家常料理，用料實在，口感飽滿，是裡面我很喜歡的。

其餘在安徽吃的菜，大致上也是烤雞、茶樹菇、茄子、鱔魚、燒筍、牛肉等等，擺盤都不花俏，

有些選擇是和習慣相關，地道的山味土產我們不敢嘗試，如野兔、山雞、麻雀、果子狸之類的，

這一行人的飲食都相當清淡，配菜的朋友依此而行，家常儉樸依舊很美味，

蕪湖的豆腐製品相當好吃，豆香有，又不至於過水或帶渣，料理方式也很大不同，

像是有嚼勁的豆皮佐豬肉芹菜燉湯或是清炒、鐵板做法的豆腐，不一定是醬燒勾芡，學到一些從沒想過的變化，

邊看風景邊學菜，是旅行中的額外收穫。

徽菜為中國八大菜系之一，這次的沿江菜色在河鮮處理搭配和食用上變化更多，也讓我大開眼界。

想做安徽菜嚐嚐的這裡有食譜

遇皖食樂--初嚐鳩茲，買傻子，吃鴨子-1

Mon, 09 Jun 2008 16:47:35 +0000

時值端午，滬上濕溽悶膩，熱倒是還沒很熱，想起上月初遊鐵山也見了屈原像一尊。

友人賢慧，包辦得一手地道台灣粽，炒香過的米，油蔥和花生，帶點肥油的滷豬肉塊、

香菇、蛋黃、蝦米和干貝，還有蘿蔔乾。

米粒依舊飽滿不糊，打開粽葉是一整個不鬆散，紮實好手藝，這年頭少有的傳統好廚子。

節期的意義淡了，家人友人相互的問候取代汨羅江的悲壯，吃完粽子就算是過節。

圖上為安徽蕪湖菜，應為店家修改過的江南名菜：天下第一菜。

一般蘇幫菜熱菜酒席上菜會以此道菜為首，滿滿一盤氣派大方，

剛炸的鍋巴燙脆，淋上蝦仁醬汁時會有嘩啦聲響，咬的時候也有脆聲，色香味俱全，

所以此道菜也稱為"平地一聲雷"。

趣味的菜名和典故讓餐桌上多了一些話題，不過搭很久的車，入到餐廳時大家飢腸轆轆，

咖啦咖啦的就吃起來，沒人再多研究。

不能碰蝦的只好拍照留念來分享。

魯襄公三年，楚子重伐吳，克鳩茲，至于衡山。(左傳)

安徽蕪湖故名鳩茲，在市區的鏡湖風景區上有個鳩茲廣場，上立鳩鳥造景雕塑。

氣候溫暖，物產豐饒，蕪湖與長沙、無錫、九江並列為中國四大米市。

有江又有湖，江湖之地，是非雖多，但也是魚米之鄉，餐桌上河鮮當然不可少，這是比較少見的魚子魚膘盅，

正確菜名不可考，但應為蕪湖本地菜色，熟客滿盈的餐館桌上，這道菜出現率很高，

嚐試勇氣鮮少又怕腥怕過敏，所以不敢動筷，友人們吃得津津有味。

芹菜辣炒牛肉，家常特色的小炒料理。

內地菜鹽巴放得比較多，濃油赤醬重口味，台灣人吃不習慣，

記得要先交代餐館：少油少鹽不要味精。

回鍋臘肉炒韭菜，煙燻肉類在徽菜沿江菜系裡也是重頭，韭菜水嫩不老，

大油熱炒回鍋肉和臘肉又增添香氣口感，欲罷不能。

野生小木耳是蕪湖特產，在重口味的菜裡是解膩又清脆爽口的好選擇，

不知為什麼，泡菜很意外的出現在每家餐館的菜單上，各家做法有異，

有的加泡椒，有的酸味重，有的甜果味較濃，這家的口味和台灣的面館口味很像。

炎夏裡酸甜微辣的冰涼泡菜很受歡迎。

以前看電視說，一個城市六個朋友，帶你走遍認識這個城市，體會各種風情，

這家餐館是友人的當地友人介紹，隱藏在巷弄裡，外面環境粗簡，裡面乾淨現代，果真是巷子內才知道的。

一般外出和人吃飯，拿著像機對著菜拍半天實在不太禮貌，草草按了幾下有些沒拍，

桌上還有各種家常美食，物美價廉，大家讚不絕口，初次嚐徽菜，做法材料新鮮，

口味變化不膩，火工實在，印象不壞。

從餐桌上的菜色就能體會，蕪湖是魚米之地，豐富有餘，實在是有福。

餐館資料:

奎湖魚庄.魚家土菜

訂座電話:0553-3121218

地址:蕪湖市北京東路營盤山路行政服務中心一樓

---雜話----------------------------------------------------------------------------------------

夏日炎炎正好眠，下午昏頭鈍腦時，除了咖啡還要有振奮音樂，從老家帶來的JAZZ選集是買雜誌"都會搖擺"送的，選曲連結都很棒，我很珍惜這張CD。

都會搖擺是聽爵士入門的好雜誌，可惜後來停刊了。

最後的Apex+Things to Come (Laserlight Afrodesia Joe Lovano+Things to come Dizzy Gillespie)接得實在太經典了，百聽不厭，在Jazz Bar 聽表演時這兩首出來就會場子很熱，有聽Jazz的一定熟悉，不過網路上找不到，只有試聽，Dizzy Gillespiek的Things to come有找到，真好。

Dizzy Gillespie的吹奏技巧不是蓋的，看他臉紅脖子粗，兩頰鼓得圓滾滾，就知道他有多用心。Joe Lovano薩克斯風演奏在爵士界裡相當有名氣，除了技巧還有即興，他有很多和其他樂手合作演出的作品，有找到和Miles Davis合奏的精采片段，他們的吹法很難，肺活量很大，換氣也不太容易。

想睡覺可以找來聽聽振奮精神，不過最好還是起身動一動再繼續努力吧。