初嚐美味tapas

在西班牙的第一天,就讓我們吃到了美味的tapas(發音"塔巴"
!
被菜單上的西班牙文搞得霧剎煞煞!
還好,亂點出來的菜還不錯吃![]()
這家餐廳,我們來了兩次!
第一天的午餐與第二天的晚餐吧!
第一次胡亂點,第二次則遇到來從淅江來的小女生,
在這家餐廳打工,幫我們介紹了一些菜!
送上桌時,油還噗吱噗吱地滾燙著!
一堆小蝦子浸在熱油裡!雖然滿是油,不過吃起來卻不油膩,蝦子很新鮮可口喔!
後來在巴賽隆那,見到吧台上忙碌的工作人員,把裝蝦子的陶盤放在瓦斯爐上大火加熱。原來如此,蝦子才會滾燙地上桌,寫到這,還真想再吃一口啊!!

這是西班牙常見的炸花枝,Calamares Fritos.(記得我們在希臘時,也常吃這道菜,也許是南歐普遍的小菜吧!不過,我覺得希臘的比較好吃喔!!),西班牙炸花枝的另一種吃法,則是將剛炸好的花枝,塞滿長長的法國麵包裡,像三明治一般,吃一個就飽了,而且比較便宜。

再來一個,是可樂餅,來了才知道,原來西班牙也有可樂餅,而且有不同的口味,我們點的就是綜合的!
炸沙丁魚,也是常見的tapas

下面這道應該叫做蝦餅吧!把小蝦子和上一些香料所炸成的,我喜歡這道菜,那沾醬也不錯喔!

這幾道菜的西班牙文,都忘了,如果有人要去西班牙,可以帶菁英出版社出的書,裡頭有西班牙文和照片可以對照喔!!
最近實在又忙又累,先把這幾張吃的照片和大家分享!!
發表迴響



26 September 2006, 19:47
我學了快半年的西文,現在才剛學到一些西文在食物方面的單字,不過只會唸,也沒去背,光看意思也是看不出來的...還是真正吃過才曉得...
25 October 2006, 17:31
肚子正餓著呢!
我在國外點餐,喜歡用猜的,呵呵,玩遊戲!
02 November 2006, 19:58
是啊,
來到異國,一定要吃吃當地的美食,
有時,用猜的,反而能得到一些驚喜呢!!