Wednesday, April 19, 2006

旅人行腳-出走的泰北-悠閒從早餐開始

悠閒從早餐開始

每天總喜歡找不同的地點,享受不同餐廳帶來的異樣氣氛。

在樹蔭下也好、長廊前也罷,點的老是大陸式早餐。起先上桌的,是一杯不加味的黑咖啡及二片烤吐司,再來是一盤裡頭有黃嫩煎包蛋、焦培根、火腿片或熱狗的豐富餐點,最後是一杯泌涼的現榨熱帶水果汁,有些地方還會提供一小碟的水果。其實,沒有一次可以完全吃完這樣的份量,但也絕非因為便宜而故意有著這樣闊綽的作風。

只是,在早晨這樣的雲淡輕風裡,啜一口黑咖啡,微甘微苦瞬間入了喉頭,振奮脾肺後,色香味官感總是開始貪心了起來。緩慢抹著奶油或桔子醬,輕咬一口吐司,那種帶焦帶酥的口感,絕對會令人味口大開。就這樣,一口嫩蛋、再一口培根,咀嚼間把早上特有的緩悠感給下了肚。

在清邁的第一個早餐是在一家老舊的露天緬甸風格小餐館裡開始的,一排排簡單古樸的木桌木椅,在紅格子桌布的妝點下活躍了起來。小型防蚊罩下方的調味罐,黏著經年使用的油漬痕跡,就這麼擱在桌上。選了個靠馬路近些的座位坐下,吃著我的第一份在清邁的大陸式早餐。

有時候是坐在西式自助咖啡館裡,透過整片的玻璃,欣賞街上行人所上演的默劇。兩位穿著小背心、垮褲的西方人,拿著地圖比劃著;幾位無生意的嘟嘟車司機們,在路旁閒扯開著玩笑;時而,一群身穿橙黃迦沙的僧侶,裸足在街上化緣。偶見,有著俊俏臉龐的男子或長相甜美的女子經過,驚喜間才又動了動刀叉,啜了口咖啡。

想高雅點,就會到等級較高的餐廳,伴著輕音樂,享受服務生帶來的舒適感。這類的餐廳裡,入內的食客,許多都是上了年紀的男人,滿臉春風地望著對坐漾著青春的泰國女子。男人來次尋找他們的第二春,女人則等待著白馬王子解脫她們現有的貧苦生活。幸運的,男子與女子共結連理,無論是繼續留在泰國也好,返回自己國度也罷,總之愛情持續發酵著。但大部份的戀愛,在短暫的假期後,即宣告結束。男人重溫了愛情的甘美,女人除了享受一段浪漫的時日外,也獲得生活上短暫的救贖。這樣的故事在泰國不斷上演著,雙方各取所需,到了該分離的時刻,雙方有默契的道聲再見後,就讓感覺淡淡的隱含在風中。

微雨的日子裡,就索性到便利商店買瓶優酪乳及一個麵包,回到旅館房門口前的長廊下坐著。發恍中,優酪乳僅喝了一小口,而麵包還裹著塑膠包裝擱在一旁,不急著吃,只想抓住即將展開鮮活熱力清邁的早晨尾巴,享受著片刻的寧靜。延緩進食的速度,同時間也沈澱了情緒,悠閒總是從~早餐開始。


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哈哈,你真客氣,有靈感時就寫吧~

Comment by 焦糖 (04/20/2006 23:43)

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to 焦糖:

感謝你的香吻及抬愛啦~~
那個活動我有看到,但對音樂不敏感的我,寫不出來啦......我的五官都很駑鈍,味道嚐不太出來,也聞不太出來,所以對"美食"的定義很廣.而聽力就更差了,我是百分之百的音痴呀.視覺算是裡頭比較好一點的了......不過,真的謝謝你的鼓勵啦....

Comment by kristen (04/20/2006 09:28)

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嗨~kristen....客棧有個音樂行旅文,去寫寫吧~捧場就有獎品喔!!...贈送焦糖老香吻一個,哈哈!

真的啦,你的文筆很好,沒問題的啦~

Comment by 焦糖 (04/19/2006 23:48)

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to bevice:

是呀是呀~~我最喜歡旅行時享受早餐的時光了,那種悠閒的感覺,真是會讓人上癮呀~

to 馬小薯:
睡太晚...也可以享受悠閒的早餐呀..不過,可能要變成"午餐"了....嘻

to nachtluft:

生命本就該浪費在美好的事物上. 我在台北的日子也是這樣的,偶爾起床,突然覺得今天該是個發呆的日子,就會早上請個一,二小時,跑去咖啡廳吃早餐....還好老闆很縱容我這樣啦....

Comment by kristen (04/19/2006 21:30)

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我平常沒有吃早餐的習慣
只有在旅行的時候有享受早餐的習慣
那種悠閒真是珍貴的享受

Comment by bevice (04/19/2006 20:51)

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就算是出去旅行,很多次的早餐總是慌亂的開始
實在是因為睡太晚了^^'

Comment by 馬小薯 (04/19/2006 19:17)

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第二段, 好香醇爽口啊! 讓人也好想安靜坐下來, 好好享受一頓新鮮的早餐

Comment by nachtluft (04/19/2006 16:20)

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