呵呵~~偷懶寫遊記停了一下，
希望大家別介意呀！！
[蜜泰]遊記繼續上檔，先來看 泰國四寶 是什麼吧？！
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〔泰式餐桌四寶〕糖、辣椒粉、辣醋、魚露。

我想大家去泰國吃飯，
不管是餐館，小吃店甚至是路邊攤，
都可以看到以上這四種醬料，擺放在餐桌上供食客自由搭配菜色享用。
T 給它取了個名稱叫 泰國四寶 。
從此以後，
只要我們到哪一家餐館或是小吃攤覓食，
都會注意店家有沒有擺放這頗具特色的泰式四寶，頗是有趣。
好了， 介紹完了這泰式四寶，
就來看看我們在Orchid Guest House 吃了些什麼吧？！
在這裡，我們吃到了 泰式烘蛋 Thai Style Omelet 的絕妙美味唷 ！！



〔蘭花早午餐〕讚！！好吃。

Orchid Guest House 的門面其實看起來並不起眼，
但是專賣咖啡的小車車就放在門前很吸引我們。
於是T 決定我們在清邁的第二天早午餐， 就在這裡吃。

首先我跟T 各來一杯冰咖啡。
哇~~不是我在說：這咖啡真的好好，好好喝喔！！
在泰國，我跟T 幾乎每天一杯冰咖啡，
泰式奶茶反而不怎麼捧場呢！！

然後我照例點了一碗湯麵與一盤炒青菜，
T 則點了一份炒飯+泰式烘蛋，
就開始了我們一天悠閒地早午餐時光。

菜色陸續上桌，
我們也愉快地慢慢享受，
這時泰式烘蛋上桌了。
哇~~這烘蛋的份量看起來很多呢！！
而且啊，裝著烘蛋的盤子顏色跟其他菜色不同，
這更增加我們對泰式烘蛋的想像了。

T 動刀將泰式烘蛋切開，
哇哇哇~~胖鼓鼓的烘蛋裡跑出好多料來。
有洋蔥、有紅椒、有雞肉塊 、加上紅紅濃稠地醬汁，
喔喔~~視覺大滿足耶！！

夾一口和著醬汁的蛋皮與飽飽的餡料進入嘴巴，
甜酸的醬汁與紅椒、洋蔥的鮮甜先散發出來，
再吃到軟嫩的蛋皮與雞肉塊的相互混合，，，
喔喔喔~~我的後背頓時發出一道金光直向天際，
周圍響起眾人敲鑼打鼓的慶祝音符，
畫面焦點再度回到我的嘴巴看我脫口而出：這~~這實在是太好吃啦！！
(以上是誇示法唷，大喵是有練過滴

誠摯地推薦給要去清邁的朋友們，
一定要去Orchid Guest House 喝喝冰咖啡與這一道好好吃的泰式烘蛋喔！！




資訊搶先看：
Orchid Guest House 在Tha Pae Rd.上。若從民宿巷口往右轉，約5分鐘路程，在對面。

ps.大隻喵& T 在清邁玩的簡圖，日後補上喔!!