Dear all :

12/22 冬至 你吃湯圓了嗎?!
冬至吃湯圓 象徵自己又長大一歲
也代表著一年又要過盡
開始準備 展望未來的日子

今年的冬至
我吃到了來自T 愛心的 鹹湯圓
隔天我也大展身手(嗯..是不甘示弱)地回敬了一份
加滿濃濃大隻喵愛心的 八寶桂花甜湯圓 給T 吃
在這一鹹一甜的味道中
我彷彿看到了名叫 相知相守 的美麗



相知 鹹湯圓
材料 :
1.鹹湯圓一盒
2.豬肉片(適量)
3.茼蒿一把
4.芹菜一枝
5.蝦米一把
6.高湯塊1/2 白胡椒粉(適量)
7.乾香菇數朵 (加水泡開 切段)←如果有 味道更香


煮法 :
1.先將茼蒿 芹菜 蝦米洗淨 分別處理成適當大小
2.豬肉切成片狀待用
3.煮水 滾湯圓
4.另起一湯鍋 加入高湯塊 蝦米 乾香菇 待水滾後 將材料陸續丟入湯鍋
5.起鍋前 撒一些白胡椒提味即可



相守 甜湯圓

材料 :
1.大、 小甜湯圓 (適量)
2.八寶豆半包
3.桂花釀 (適量)
4.糖 (適量)


煮法 :
1.一樣先煮水 滾湯圓
2.另起一鍋煮甜湯 加入適當的糖
3.水滾後 加入八寶豆 湯圓 與桂花釀
4.起鍋前 先餵一口給 身旁親愛的他 即可



祝福大家在2005年過得充實有味
來年2006 民國95年 一樣有元氣地迎接每一天的到來!!




貼心小叮嚀 :
記得在煮食的時候 充滿愛意地全神貫注在湯圓裡 你會看到驚人的效果!!
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