Thursday, October 11, 2007
Hama烤雞
台北21世紀的烤雞半隻台幣150，埃及Luxor的烤雞一隻20埃鎊，捷克CK半隻烤雞加汽水120克朗，Hama的烤雞半隻95敘幣，而Aleppo的烤雞半隻只要80敘幣，怪的是，我在感覺上烤肉不少的土耳其竟然沒吃過烤雞。
在逛完讓人極不爽的Hama古城(應該說是重新復原還很新的Hama城)，我決定「要對自己好一點」，再加上明天就可以到Palmyra換到錢了，於是下決心要吃烤雞。
我老早就想要吃烤雞了！在前一天傍晚在Aleppo市區找換錢地方的時候就想要吃了，但因為怕錢不夠，只得耐著性子硬撐著不吃，現在想吃的情緒正是到了「今天非吃不可」的地步，但是問題來了，這天可是大家都休息的星期五，敘利亞人不比勤奮愛錢的台灣人，休假對他們來說真的就是店也不開的那種，我走在書上描寫是背包客會聚集的旅館區，眼見一排排的商店都沒開，心中正想著難不成我得到水車附近那家看起來有星星的旅館所附設的餐廳吃飯，還好正當這樣想時經過一條飄著烤雞味的巷口，看見有個看不出年齡與長相的女生(雖然是熱死人不賠錢的天氣，但是她還是全身包得像粽子，看得到才怪！)提著一隻烤全雞和哩哩扣扣的一些「配件」從一間暗暗的店面走出，我當然是接著她就走進那間店啦~
果然是一間烤雞店，旋轉烤爐上有十來隻的烤雞，看著架上的烤雞滴出香香的雞油，看得我都忘了要先點食物，待回神老闆和店裡的幾個店內夥計已經站在旁邊看我應該有一段時間了吧=__=|||，我指了正在旋轉的烤雞們問老闆可不可以賣我半隻---當然是可以啦~於是老闆切了半隻雞給我，問我還有沒有要買其他的東西(店裡面還有炸的薯條和沙拉等等，不過我只想吃烤雞，所以沒有點其他的)，買半隻烤雞還附送玉米餅兩大塊，分別上下包住烤雞，我高高興興地提著半隻雞回到旅館。
敘利亞Hama的烤雞
待回到旅館才想到一個問題：之前在埃及吃烤雞的經驗告訴我，埃及當地的烤雞味道雖然很香，但是吃起來卻沒有調味料的味道—一點都不鹹，當時還好我有習慣性的把飛機上的鹽包帶走的習慣(鹽在旅行的時候還蠻好用的，例如汗流太多要補水份時可以加一些在飲用水裡面)，當下我就把鹽包拿出來沾著吃，不過這次我卻忘了在飛機上拿鹽包—真正的原因是土耳其的食物還蠻對我的味，我覺得拿鹽包可能用不上，但我卻忘了這次是會吃到敘利亞的食物，我一邊祈禱著一邊撕下一小塊烤雞送到嘴裡---真好，這烤雞除了充滿了香料的氣味，就連嘗起來的味道也是相當夠的，不僅沒有我所擔心的沒味道反而是讓我覺得太驚訝有這樣的好味道，在經過一連串等簽證進市區又經歷毛毛的搭訕人之後，這烤雞還真是撫慰了我不安的心。
等了那麼久終於一償心願吃到烤鷄,忍耐很久的樣子呀!!還看到忘了點餐.
可能老闆本來不想賣妳半隻都不行了~~ @_@!!
很久沒來說。
一來就看到吃的..哈哈...
不過這烤雞好像是解體過的? 不是整隻的喔
啊~終於,歷經了千辛萬苦,遇到一件令人愉悅的事了,那烤雞看起來真的好好吃...^ ˇ ^
to JO, birdshouse, sandra
JO啊
我的確忍了很久 :p
但那烤雞真的是香啊~~~
值得的啦
(但看到他們站在那邊等我 還真是有點不好意思啊..)
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birdshouse
是半隻啦 至於看起會像是又分成兩半是因為拍照角度的關係啦
香的ㄌㄟ~~
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sandra
是真的好吃喔
(但我覺得台灣的21世紀也很不錯吃喔(一樣的鮮嫩多汁,不過..當然是敘利亞的烤雞香料味多一些~))
另:
聽說妳考完試了啊
那最近可以輕鬆一下啦~
殺生
喔喔
殺生唷
不過看起來蠻可口的
看起來好好吃哦～～
（我也想吃烤餅）
果然"吃"可以撫慰人心的說，光看你形容的字句就感受得出來有多好吃ㄝ^^
我換地方寫BLOG囉，MSN越來越爛，而且你們都不能留言，所以蘿絲林有空再來晃晃囉
http://www.wretch.cc/blog/thvs88
to TOTO, Agathe, Peggy
TOTO啊
對啦 這個算殺生啦
(沒想到殺生竟然可以撫慰我的心 =___=||| (什麼怪推論啊..))
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Agathe
那個餅啊 看起來好像作法大同小異
(作法好像也不難 在Aleppo常看到小男生就在街上曬起餅來..)
但是在敘利亞不同城市吃起來的味道又不太一樣
真是奇特的餅啊
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Peggy
對啊
我很常連不上的說 (我還以為是我的網路太慢了..)
加加加
趕快把連結改上妳的新家
(妳養另一隻貓嗎?
跟之前白色的那隻不一樣的說..)
是阿~我八月底領養一隻小小橘子公貓，現在都要三個月大了。
喵嗚原本是他的10倍->4倍->現在2倍，可見他長的多快!!!
雷射近視手術的PO只打了一半就下班了，沒想到已經有人在看還留言了。XD
謝謝你動作快，改連結，不過~~我還沒把書還你ㄝ(應該是我太懶，一直任由它躺在書櫃裡)
