Monday, April 24, 2006
超級推薦!到土耳其一定要喝!!
想要趁剛考完試趕快把土耳其的遊記寫一寫，感覺上除了土耳其有好多東西都想寫，不過還沒理出頭緒，所以就都沒丟上來，我再想想要不要丟好了，說真的，最近一直有一個衝動想要乾脆把這邊關掉..，原因不明，大概是我常會犯的懶惰毛病吧。
到土耳其旅遊，除了想要滿足自己的眼睛，親眼看到這些早就聽說很久的大清真寺，還有另一個主要的原因就是想要吃到土耳其的Döner kebap，可惜的是我在伊斯坦堡沒有吃到真的使人再三回味的Döner kebap，倒是喝到讓我再三回味的湯品，就像是那天焦糖水水留言上說的：土耳其湯非常美味！
之前介紹過有點隨意帶過的南瓜湯，這次想要特別要大家到土耳其之後千萬一定要喝它們的蕃茄湯，絕對跟大家心中想的那種「大概像蕃茄蛋花湯或是了不起就像羅宋湯」吧的想法完全不一樣！
話說那天因為花了現金到Yerebatan Saray，吃飯時只得選擇在可刷卡的地方吃，於是左看看右看看選了在住的地方附近的某家餐廳，不是很建議啦，所以不要秀名字了，以免別人會錯意也進去這家黑店吃=_=|||，雖然它們的蕃茄湯的確還蠻讚的，但是一碗合台幣四十幾五十元，還是找便宜一點的吃吃看吧！
一進去，冷冷清清的，當時是下午大約六點多吧，天已經有一點快要黑了，因為是一個人，我比較不希望天黑了還在外面走動(可惜了我在土耳其都沒過到任何的「夜生活」，也沒去看有名的肚皮舞..)，看了菜單，除了嘆氣還是嘆氣，一個「三明治」要YTL 7上下，一個烤肉飯要十多塊土幣，一碗湯要YTL 2，雖然是刷卡，但我實在無法確定當我回家看到帳單心還會不會再抽痛一下，所以只點了一碗湯和一份「三明治」。
先送來的當然是麵包(前面籃子裡面裝的)，不用錢的，沒多久湯就來了。乍看之下沒什麼特別的，不過就是很紅的湯，而且感覺好像「加了很多蕃茄醬」。
很熱，應該是一直在爐子上溫著的那種，我輕輕地喝了一口，嗯，真好，蕃茄味很濃，但我誤會他們了，沒有蕃茄醬的味道，是很道地滾了很久很軟爛的蕃茄和蕃茄汁的味道，裡面還加了一些乾燥的香料，喝起來非常順口。
再往下攪一攪，竟然發現底下沉著很多的起司！我還真沒想過有這樣的喝湯法啊！感覺真是妙啊！於是試試加了一些底下的起司和著上面的湯喝，除了讚之外，一時還真的想不出其他的詞來形容！
這湯雖然濃濃地，很適合沾麵包吃，但是因為光是這樣喝口感就很棒，所以想都沒想就很蒯地把它們喝光光了@@，喝完之後等了很久「三明治」才上來。
定睛一看，原來菜單中的三明治就是切成兩半的Döner kebap =_=|||，害我還在心中想應該是吐司麵包的那種，不過這盤東西…在喝下了一碗湯之後，只能勉強再吃一點薯條肚子就覺得很漲了，於是只好打包帶回去了，本來打算隔天下午帶出去吃的，但沒想到隔天起來發現它聞起來的味道有點可怕，可能是因為裡面加了生菜又悶過的關係吧，只好把它丟掉了@@，唉，花了將近YTL10只喝了一碗湯，早知道只叫湯就好了！
但話說回來，還好湯真的很不錯喝，不然一定會覺得更嘔！
去土耳其旅行的人，記得要喝喝看當地的湯喔，我超級推薦當地喔！
花了YTL10只喝了一杯湯...真的有點可惜...你回飯店時沒把他去放冰箱哦.....
提到湯...我不記得我有沒有喝吔...因為我一直喝raki和飲料...嘻嘻...
不過我家土蛋第一次來的時候帶了一包速食的蕃茄湯吔...煮濃一點不錯喝..
1.因為小缺錢，所以只好撐著身體再去兼差。回到以前呆過的月子中心當嬰兒房的護士，健康當然一定會顧的ㄚ，所以ROSSILIN不要擔心囉
2.從四月初開始養成習慣寫一下日記，希望可以持續下去
3.都拿其堡的卡霸好像比較大ㄝ，不過應該都很好吃。只要是土耳其食物都好吃啦^^
真的很好喝喔!在土耳其大概只有兩種湯
一種就是好喝蕃茄湯
另一種黃色的好像是羊雜湯吧(因為只喝一次就不敢喝了,所以不太記得了 )
TO bevice, peggy &小蕾~
bevice~
羊雜湯耶~
我還蠻喜歡吃羊肉的說
不知道跟"牛雜湯"的味道一不一樣
可惜台灣好像沒有人在賣這篇寫的這種蕃茄湯..
peggy~
聽妳這樣說我就放心了一點
既然妳會天天在第二個家寫blog
那我有機會上網一定都會去看一下喔~~ ^^
都拿其堡的卡霸真的比較大
大約都比我在土買到的多了1/3或以上
不過因為太大了
我通常在都拿其堡都點捲餅吃
(妳有沒有看過老闆娘?
裡面最漂亮的那個~~)
小蕾~
我在去土之前曾看過一本旅遊書上面寫了去土要記得買湯包回來
不過在當地的超市看到的都是很"普通"的牌子
(如湯寶,美極之類的)
害我都不敢買覺得會跟台灣的一樣
早知道有這麼不一樣
我就買好多回來了...
土耳其湯好棒!
我也是在想要不要關門休息...唉~別看我好像沒事.... 
捷克行程要開始寫了吧?
TO 焦糖水水
在經過差點吵架之後
我和旅伴F終於決定了大致的捷克行程
她怪我對於行程都沒有意見
(不過她忘了當初我就跟她說我本來對這地方就不熟
哪來的意見啊??
--> 而且當初她也同意行程由她安排主導的
現在又在那邊不高興
=_=|||
女人...真是難伺候.. (唉..))
