Tuesday, December 20, 2005
這些Döner kebap們(二): Selçuk的 Döner kebap們
接連寫了幾天在Efes附近參觀的事情，今天來寫點吃的東西，那天到Selçuk這個小鎮已經是星期六的下午了，儘管遇到每星期才有一次的大Bazaar----就是在原本菜市場的地方來了很多不賣不同東西的小攤，比平常熱鬧一些，有點像台灣的夜市但是晚上六點半左右就收攤了，遇上身邊沒現金的我，對於很多看起來好吃的東西也只有吞口水的份，因此這兩天在Selçuk的吃的東西，除了在旅館吃了靦腆歐吉桑準備的可口早餐比較值得一書，其實沒有太特別的東西，一樣是選了經濟又便宜的Döner kebap吃。
但話又說回來，既然到了土耳其比較偏南部的地方，也吃了當地的Döner kebap，那就來比較一下南北的Döner kebap有沒有啥差別好了。
第一天到當地與第二天下午逛完Efes博物館總共在這裡買了兩個Döner kebap，價格都一樣是YTL 1，沒有像Edirne還有附送飲料，都是在Vardar Pension旁邊市場裡面買的，為了公平促進當地的經濟，我特別分兩家買，第一家在超市附近，生意還算不錯，買的同時還有幾個人在店裡面吃，烤肉倒是賣得差不多了，我買到手算是那串肉上的倒數第二份----也許再晚一點就買不到了。因為買了Döner才想到必須為明天的遺址之行準備一些吃的，才又匆匆彎進市場裡面的麵包店買了兩個SIMIT(YTL 0.4/個)，才回旅館吃。
20050924傍晚的Döner kebap—在Selçuk的市場邊買的。
從照片可以很明顯的看出比起北方的Döner kebap來說，它的蔬菜量還真是多到滿出來啊！這也造成這裡的Döner kebap吃在嘴裡的口感上變得比較豐富，雖然裡面的烤肉餡料還是相當的鹹@@，但因為有很多生菜多少沖淡了鹹味，吃起來是比較不「可怕」的，再者，這裡的Döner kebap沒有加醃黃瓜，而是加了生的黃瓜，對不喜歡吃醃黃瓜的我來說是一大福音啦~而且蕃茄也給得很大方，整體的味道來說是個人是覺得比北方的好一點。
Selçuk的市場附近的清真寺，南部很多的清真寺都有這種「銀光閃閃」的屋頂，在大太陽下看起來真「閃」啊~~
20050925下午的Döner kebap—在Selçuk的市場邊清真寺附近買的。
這天連續逛完一些景點之後，有種「還沒放暑假作業就寫完了」的快感，晃了銀光閃閃清真寺之後，決定還是買點東西回去吃，就在邊邊選了家店買Döner kebap，當時大約已經三點多了，不過一樣有幾個人在路邊的座位上吃著這家店的食物(我覺得這樣看起來應該不會買到難吃的東西…)，於是就放心的買了，從照片可以很容易比得出來，這家的生菜給的沒有昨天的多，讓我有點小失望，至於烤肉的部分，不知是因為本來就是這樣還是那天太熱火侯控制不佳，有幾片肉竟然帶著「炭烤」的味道，還好不是很嚴重啦，雖然生菜不多，不過肉沒有昨天那家鹹，美乃滋的味道也還算不錯，看在麵包本身就很讚的份上，算是ok啦！(土耳其的麵包好像哪家都很讚耶！----我想念土耳其的麵包…)
令人失望的simit：不知道是不是因為買了沒有當天吃，那天一早搭車北上Bursa，因為時間早沒辦法享用靦腆歐吉桑的早餐，只好在前往Izmir的路上把它們拿出來啃了，外表看起來就跟甜甜圈沒兩樣，聞起來充滿了芝麻的香氣----也讓我對它的口感有所期待，然而吃起來卻非常普通，只能算是勉強可填填肚子的東西=_=|||，這個好像是土耳其當地很常見的零食，路上常會有人推著小車叫賣，聲音就像「須-咪」(這發音跟我當初想的不太一樣..)。
土耳其當地的插頭：帶了電子產品一定要關心的問題，到電器行買一個歐規的那種兩個小圓棒的轉接插頭就能用了，電壓是220V的，跟台灣的不一樣，記得帶有變壓功能的充電設備。
公共電話：在土耳其城市裡公共電話亭並不多，也許跟當地人幾乎都習慣使用手機有關，如果真的在路上找不到公共電話就只好到PTT去了，在土用公共電話打國外很簡單，只要撥00+國碼+區碼+電話就行了，除了用公共電話還可以到那種私人的電話公司去打，不過這次旅行我只有在Edirne這裡有看過這樣的電話公司。
電話卡：在PTT買的，雖然上面寫了100，不過我是花了YTL 7.2買的，「100」似乎指的是可以打多少個「單位」，我也沒精確的算打了多少分鐘，不過這次旅行也就只有買這一張，打完就沒啦！每次插卡進公共電話裡面就會顯示還剩多少單位。
**跟大家說一個不錯的消息，之前我還蠻喜歡吃的「多拿其堡」在信義區的威秀影城二樓有櫃了喔~上個週末發現的，不過我覺得若要吃烤肉的料理的話還是到本店吃會比較理想，至於Döner kebap倒是沒有很大的不一樣啦~
你有算過在土的日子總共吃了幾個Döner kebap？
沒仔細算
不過有"拍照存證"的大約就十來個
嗯..
應該來精算一下
快來我的部落格我有東西送妳
大美姐姐謝謝喔~~
我剛剛先上你的站才來的
(看~我都先看你的沒先看我自己的喔~~ ^^)
真感動啊~
我都快哭了....
