Monday, March 21, 2005

「小姑娘」紅茶~好喝!!

這個就是「小姑娘紅茶」的紙盒


之前的遊記裡面有提到一種埃及當地販賣的好喝紅茶,這種茶普遍在任何一家當地的茶館咖啡店都有,通常一杯約EL 2-4,道地一點的茶館還會在桌上擺一杯新鮮的薄荷葉,就是提供喝茶的人加在裡面增添氣味,自從第一次到埃及經過蘇德的介紹買了十多包茶葉回去發贈以後,這種外盒有個可愛娃娃被我暱稱為小姑娘牌的紅茶就是每到埃及時必定得幫朋友帶回來的小禮物,在罕哈利利市集買一包只要EL 2,合台幣不到15塊,一次買多一點還另外有優惠,真是經濟又實惠的好東西!

茶的外盒就像照片裡面的這樣,四個邊分別有充滿異國風味的阿拉伯文和相對應的英文----我超喜歡阿拉伯文這種美得像畫的字,甚至還收集了一個寫了阿拉伯文的「芝蘭口香糖」外盒,裡面是一個大的紙袋,袋子裡面當然就是香香的紅茶,有別於台灣的茶葉,裡面的茶看起來有點像是應該裝在茶包裡面的碎茶葉,然而,如果因為這樣就以為只是普通沒包茶包的茶那就會錯失喝到好喝茶的機會了,通常一個約350 C.C.的玻璃茶杯約需要一小匙的茶葉(不清楚的人可以跟媽媽借廚房用的量匙來用),記得沖入熱熱的開水,埃及人習慣一併加入一至兩湯匙的糖(會蠻甜的,但喝多了就會上癮),剛開始我並不加,這樣比較容易喝出茶的溫潤感,普通紅茶泡越久會越苦越澀味道也會濃得很恐怖,然而這種埃及的紅茶卻沒有這樣的缺點,時間一久,它還是保持在溫潤的口感上,頂多只是變涼了,而再回沖紅茶味也不會一下子就變淡,一小匙的茶葉大約可沖兩三回還是有茶的香味,這個是普通茶包比不上的。

附圖:美美的阿拉伯文藝術,忘了是從哪個航空公司網站看到的,這隻漂亮的鳥是用阿拉伯文「畫」出來的喔~~

好可愛啊 [回覆]

真是可愛
期待將來也能夠去埃及擄幾大袋的小姑娘回台灣

Comment by dooney (03/22/2005 13:38)

小姑娘古樸的造型,cute~~ [回覆]

這隻鳥設計的真的很棒!
我在大陸上海也看到有人用中文字畫成花鳥圖
不過...四四方方的中文比蚯蚓形狀的阿拉伯文難表現
埃及人印度人中國人都愛喝茶,不過我們中國傳統喝法是不加糖的茶...我還是比較習慣這樣喝呢~

Comment by 焦糖 (03/24/2005 13:12)

記得喔~~ [回覆]

donney如果哪天你到埃及
記得也幫我帶幾盒回來吧~
好久沒去最後一盒已經快要喝完了 @@
-------------------------------
"阿拉伯文鳥"真的很棒
在很多清真寺的外面也有用阿拉伯文畫成的花紋~~

Comment by rossilin (03/24/2005 14:34)

[回覆]

我也有買紅新娘紅茶!
氣味真棒。
尤其在沙漠喝的回憶,更棒

Comment by TSAO (03/13/2006 10:57)

說著說著我也想來一杯.. [回覆]

記得剛回來時每喝一次都想再去一次埃及
原來它叫"紅新娘"啊~

Comment by rossilin (03/13/2006 11:37)

打算狂買紀念品的我 [回覆]

"紅新娘"是大大推薦一定要買的紀念品,請問你說的一包是指像立頓紅茶一整盒,還是真的只有"一包"?
行李最多一次可以帶幾包回來阿XD
除了紙莎草、香精、雕像之外,還有什麼紀念品,版主覺得是去埃及一定要帶的?(沙漠的沙子不算..)
如果去卡利利市場殺價 可以帶原子筆跟糖果去殺價嗎?(真抱歉我滿腦子都是錢...)
如果去到埃及要怎麼買明信片?寄明信片回來?在開羅機場可以寄嗎?

Comment by et8801337 (05/17/2007 04:06)

to et8801337 [回覆]

一包就是一包啊 一包有50公克
聽說最近幾年小姑娘也有出茶包的 不過價格應該是比這種一盒就是一整袋的貴一些
行李最多應該沒有限制吧
我上次去光是這個茶就買了二三十盒回來
(有的朋友是之前喝過了又指定我一定要帶回來給他們的)
我覺得在埃及還可以買到當地才有的銀飾(例如有ankh的形狀的那種)
還有當地有種裝香精的吹玻璃 很漂亮喔 但是不容易帶 記得一定要跟賣的人要求用盒子裝 (而且在打包時記得多塞點衛生紙..)
糖果和原子筆是可以用來交朋友的 不過殺價...多帶一個女生去的話會更容易殺得成吧.. :P
埃及的明信片在街上都買得到
我沒記錯的話一張大約是0.5埃鎊上下
我每次去都有寄明信片回來 有的小攤就會賣郵票有的則沒有(可以問一下)
通常托旅館的櫃台幫忙寄就行了 機場我沒注意有沒有郵局耶..
很高興認識也想去埃及玩的朋友 ^^

Comment by rossilin (05/17/2007 10:12)

[回覆]

您好~我也買了紅新娘紅茶回來,但是我有個疑惑想請問您~就是這麼碎的紅茶渣您是怎麼濾的呢?可否指導ㄧ下?謝謝~ 若方便的話可回信到我的信箱嗎? 萬分感激!
另外我是8/23在哈利利買的,當地人是ㄧ包2LE,但是我是跟一個雜貨店的小攤販買的,旁邊還有年輕人衝過來用英文跟我說5LE,幸好我堅持要買2LE~ 不過不給殺了,可能因為我只買六小盒吧!

Comment by 蘭老師 (08/26/2007 19:06)

[回覆]

抱歉~我信箱是chunlamns@yahoo.com.tw

Comment by 蘭老師 (08/26/2007 19:07)

to 蘭老師 [回覆]

埃及人看到是外國人都想要多凹一些錢啦
不要理他就好了
這種紅茶除了在汗哈利利買(比較多外國人會去的地方)
在那種平常路邊的雜貨店有時也看得到
希望妳也喜歡埃及~~ ^^
我通常都把茶葉放在"金興發"或是"勝立"有賣的那種白色的不織布茶包裡面泡
(我回去之後照張這種茶包的照片再mail給妳)
一袋裡面大約有50個左右的茶包 一袋39-45上下
每次可以依茶杯的大小放合適的茶葉進去泡
不過我最常用的還是很懶的方式
就是茶直接就放在茶杯裡面然後加熱水沖
先用湯匙加冰糖攪拌之後放一下
茶葉自己會沉到底下去 接著再喝
(這個也是當地人最常用的方式.)
等等我
我拍了照再傳給妳吧~ ^^

Comment by rossilin (08/27/2007 11:52)

[回覆]

版主好,想跟您請問一個問題。
我在埃及餐廳喝到這個紅茶,我們全家人都很喜歡它的味道,很甘醇!
但是老闆說進貨只供餐廳使用,沒有多餘的可以銷售,不知道台灣有沒有店家進口這個紅茶,
或是您未來是否有去埃及的計畫,想託您購買不知會不會太麻煩…
謝謝。

Comment by 小卡 (09/16/2007 18:21)

to 小卡 [回覆]

真高興你也喜歡埃及的茶
不過我已經很久沒去埃及了 =__=|||
最近也還沒計畫要過去耶
你要不要問問看樓上的蘭老師要不要割愛一些給你
或是到背包客棧的討論區問問看最近有沒有人要去埃及旅行可以幫你買..

Comment by rossilin (09/17/2007 09:16)

[回覆]

真是好可愛,我平時也特別愛喝紅茶呢

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Comment by amy (06/04/2009 17:20)

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