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昭和町旅行 : 美味 (10) 老街的甜點

日本愛吃甜,老街當然少不了甜食.書呆也在日本混不少時間了,這家的宇治金時冰,被他評定為 : 吃過最好吃的一家 (尤其是紅豆煮得真好) ,又便宜 (480),京都都是600起跳.

顏色很綠嘛? 附帶一提 : 台灣的抹茶,不管是抹茶蛋糕抹茶冰,應該都是香料+色素調出來的.真正的抹茶粉 (玉露),非常昂貴,普通品質的 100g 也至少要 700 元台幣以上,而且最大問題是 : 天然抹茶保存很不易,尤其綠色 (葉綠素) 會逐漸改變,不退色則天然的可能性不大.所以囉 . . . 不用想太多,用力的大口大口吃吧!

夏天的門

這才是我們心目中,真正地永遠不會改變的日式風情 : 矮凳,玻璃櫃,屏風,暖簾,煙灰缸 . . .

看起來舊舊的,但我們還是很有信心的買下去,果然......超好吃的又便宜

那個左上的蓮花是當"供品"用滴