懶人的隨時會倒台

0705-商務旅行(2) Orlando, Florida

懶人台難得出現食物照片, Boston lobster feast restaurant 龍蝦吃到飽餐廳的主餐檯.

---------------------------------<我是飛行航程四小時分隔線>----------------------------------------

清晨7點抵達Orlando, 其他同業吃早餐逛outlet玩樂去, 本公司幾位勞工楷模將行李寄放旅館後, 直奔會場上工. (我也要逛outlet啊～～跺腳!! 滾地!!)

Best western hotel, 藍白色的外觀，若在台灣又會被美化成希臘"愛情海"風格吧。 (明明是愛琴海，為何一堆人寫愛情海? 俗...)

仔細看，很像大陸的工廠宿舍，昏~~

典型的美國平價Motel，裝潢簡單，附咖啡機與瓦斯爐，櫃子還有舊舊的鍋盤刀叉，全家出遊可以自己下廚省些餐費。問題是，出差住這樣太爛了啦，老闆。

------------------------------------------<我是咻一下就忙了一天線>----------------------------------------

佈置攤位時氣氛緊繃如同往常，忙一整天難得提早完成，傍晚還能先回飯店洗澡小憩，離家45小時終於又沾到床。

本公司門風勤儉樸實，老闆跟我完全不懂玩樂血拼，出差唯一消遣只有晚上吃大餐。有人推薦Orlando的龍蝦吃到飽餐廳，但是老灰啊不記得餐廳名字，找資料的重責大任當然落到我頭上。歐美國家飯店網路費用昂貴(每天US$10起跳)，無線網路也不算普遍，Best Western雖爛，但房間內有免費WiFi，這點值得加很多分。

感謝估狗大神，用Boston Lobster一下就找到，餐廳就叫Boston Lobster Feast，竟然離飯店不到500公尺。

開胃菜: 螯蝦、蟹鉗、生蠔、生魚片...，品質很普通，雖不腥但也吃不出鮮甜。

主角上場，個頭並不大

跟你拼了，一口塞進去。

剝完殼，龍蝦肉比印象中小了點，像稍大的tiger prawn而已。原本以為蒸龍蝦"問"融化奶油味道很怪，出乎意料還不錯，奶油香不會蓋過蝦肉原味，略勝常見的海鮮Tartar醬，但最好的吃法還是擠點檸檬汁再沾海鹽即可。

可惜肉質略硬，吃得出來是冷凍貨，勉強吞了兩隻再也沒興趣，老闆直說跟道地的Boston或Maine lobster相比，不管大小或肉質都有天壤之別。

價格每人42，旅遊地圖有$3 coupon，另點一瓶Chardonnay，酒比餐好...。

www.bostonlobsterfeast.com

行駛於International drive的I Drive trolley內部，每次都急急忙忙上車，忘了拍它的仿古外觀，司機後面的透明壓克力板上放著免費旅遊地圖、手冊等，附有很多餐廳商店的折扣卷。 http://www.internationaldriveorlando.com/

Best western隔壁美式冰淇淋餐廳的早餐，最小號套餐$6.9，Sausage, pancake, sunny-side-up各2，一大壺超稀美式咖啡，喝不出香醇倒像咖啡味的熱開水。

隔天老闆很高興的說在飯店附近看到一家吃到飽餐廳，早餐只要6.9。遠遠看見招牌便覺得好笑，不就是龐德羅沙，阿伯你在台灣都不出門的喔。

Biscuit頗紮實味道不錯，沙拉吧種類還算豐富是一大優點，雖然咖啡一樣難喝，其他東西也不太好吃，我是個愛喀草的男人，看在沙拉的份上後幾天早餐都在這解決。

在美國出差早餐咖啡成了大困擾，我不喝星X客的咖啡味甜牛奶，一般美式稀咖啡又沒法把我叫起來。在國外不曾想念米飯、中國菜，讓人思鄉的卻是自己煮的Yirgacheffe、Kilimanjaro 。

最可惜的一餐。

第一天晚上客戶在當地最好餐廳之一的The Capital Grille舉辦Dinner party，主菜點了餐廳招牌Dry Aged Sirloin Steak 16 oz(註)。除了湯其餘開胃菜前菜都破例用大盤上，讓大家可以嚐到不同口味。吃了五六樣都超水準，讓人更期待主菜。

牛排一上來就覺得不對勁，五分熟表面怎麼會這麼焦? 費力鋸開原本應該完美的牛排，已接近全熟肉乾狀態。牛仔忙，waiters更忙，又是別人請客，只好含著眼淚默默吞下破碎美夢。再怎麼有名的餐廳，一口氣要上數十道不同材料，不同熟度的主餐，還是會有突槌的時候。 http://www.thecapitalgrille.com/ 消費頗貴，偷聽到今晚餐費不含酒每人US$100...

BTW，超愛牛排旁邊那撮水田芥Watercress，爽翠鮮甜又沒怪味的青菜，配火鍋更佳，稍微燙一下沾日式和風醬(醬油+柚子醋)超讚。

註: Dry Aged Steak 中譯自然(乾式)熟成牛排，採用Prime最高級牛肉，在特製冷藏環境中讓牛肉熟成3週以上，讓多餘水分流失，肉質變得更柔軟味道更濃郁。台灣今年也有餐廳引進，個人吃過Toros鮮切牛排，套餐一客約一千台幣還算便宜。更多資訊請參考美國牛肉出口協會新聞稿。http://www.usmef.org.tw/trade/sell_news/s_news01_a.asp?id=396

最後一天展覽4點結束，大家摩拳擦掌準備攻佔outlet，不想逛街又不甘寂寞的歐吉桑，要我找家不錯的餐廳，堅持要一起吃晚飯慶祝圓滿結束。看著其他人瞬間power off的眼神，突然想到飯店附近的Tony Roma's，這種連鎖美式西餐最大優點就是上菜快，速戰速決打完收工逛街去。沒想到又叫三瓶紅酒，一耗就是寶貴的兩個多小時。

終於，PREMIUM OUTLET !!!

http://www.premiumoutlets.com/

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後記: 關於相機

對Contax i4R有興趣的人請仔細比較本篇與前一篇照片，可以發現室內表現並不好，白平衡也頗糟，跟室外表現成對比。它是台光線充足才能拍得美的晴天機，而且定焦鏡頭大部分人應該用不慣。當作收藏，偶而拿出來當備用機不錯，但如果只買一台相機，i4R絕對不是好選擇。要我推薦一台DC的話，衡量畫質、銳利度及個人喜好，首選是Richo GRD或最近上市的GRD II，以前用過底片機GR-1系列，機身質感、拍攝畫質都無可挑剔，不愧為一代銘機。但GRD與GRD II也非完美，價格太貴是一大問題，其他討論請上敗家大魔域www.mobile01.com參考網友使用心得。(ps: 一樣是定焦鏡頭喔)

作者 Jerry Lynn ( 美洲 ) :: 迴響 (35) :: 靜態連結網址 :: 引用 (0)

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Thursday, December 13, 2007

0705-商務旅行(2) Orlando, Florida

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