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Thursday, September 01, 2005
旅人行腳－普米族女人
【普米族女人】 那是一張任勞任怨、辛勤又慈愛的臉孔，在家務、農作與牲口間不停的打轉。打從見到大嫂的第一眼開始，我就沒看她停歇過，就連與我們一同坐下喝杯熱茶，她都忙上忙下，招呼這招呼那，一會添茶一會送上瓜子的。 清晨，頂著露霜，大嫂起身為大夥做早餐。在尚在灰暗的晨間裡，用力搓揉著麵團，做成一個個花椒饅頭。或者，在冰冷的水中，凍著二雙手洗滌全家足夠份量的土豆。再或者，準備鍋碗飄盤，又是煮飯又是燉菜的。總之，趕在其他人起床坐在火塘旁時，備好一份熱騰騰的早餐。 所有食材備妥後，趁著早餐還在火爐上烹煮翻滾時，大嫂連忙步出祖母屋，到院子裡照料牲口。一樓往二樓的木梯下方，有個木製的三層，大嫂將三個木門打開，伴隨著“呼～咕咕，呼～咕咕”的叫聲撒下榖粒，隨即一陣喧囂，公雞母雞紛紛跳下覓食。這時，我們才剛起床，揉著惺忪睡眼準備漱洗。 一見我們起床了，大嫂又連忙進屋，把早餐備好。 “大嫂，一塊來吃吧！”我蹲坐在火爐邊，拿起一個饅頭開始享用我在木底菁的第一份早餐。只見大嫂報以靦腆笑容，繼續收拾著零亂的廚具。等鍋盤都洗淨歸位後，她才坐下吃早餐。但這不代表大嫂可以好好放鬆一下，一會大哥進來，她起身幫大哥備好碗筷，一會又熱心的幫我們添加熱茶。 塞幾個饅頭入肚後，大嫂便匆匆到院子裡，把牛從欄舍裡一一趕出來。看今天是輪到誰放牛，誰就開始接管這群牛。接著，再將小豬、小羊依序趕出門後，大嫂又連忙回頭收拾早餐用畢的鍋碗。 若是在春夏時節，白天要忙著到田裡耕作，一進田就要花上一整天的時間。秋季要去上山撿松草，一綑綑運下山，當作冬季牲口的存糧，還要上山砍柴，備夠柴薪好過冬。我到木底菁的時間是三月中，春耕要四月才開始，雖不用農作，但也仍有一堆事要忙。 無論是在田地還是在山上，都要在中午前趕回家裡準備一家子的午餐。準備、烹煮、洗濯與清掃，又是一番巡廻的忙碌。喘口氣後，接著抱起一籃的髒衣褲，走到河邊去刷洗。午后，普米族女人陸續走到河邊聚集，大夥邊各自洗著自家的衣物邊話家常。這段時間，是普米族女人最放鬆的時刻，臉上佈滿著輕鬆愉快的笑容。 四點半開始，羊、豬、牛陸續返家。趕在牲口抵家門前，要先把雞趕回雞舍裡。這個時節到處都是黃土坡，沒有什麼綠色植物，牛羊在外頭放牧一整天也不一定會吃飽。回到家裡，還是要再餵牠們一些食物。小羊進門了，餵飽後趕進羊舍，一會豬仔也進門，大嫂將一些隔夜菜渣與湯汁，倒在豬槽裡，好讓那群豬仔好好朵頤一番。如果豬群還沒有吃完，牛兒們就回到家，這時候，大嫂就必須再把牛趕出門，免得牛群搶奪食物。 初抵木底菁的那天下午，我們三人在河邊跟著小東家的牛群散步回家。好不容易回到家了，大嫂卻從屋裡把牛趕了出來。原來她正在餵豬吃飯，要我們三人看好牛兒們，先不要讓他們進屋，於是我們就在屋前的空地看著牛群。這時小東表演了一段呼叫牛的現場秀，他發出短促的連續音，起初牛先朝他看去，沒多久就真的走向他，我和小關看的目瞪口呆。最有趣的是，每隻牛都有名字，而且每戶人家都記得自己的牲畜，而不會搞混。 好不容易餵飽豬後，我們趕牛進屋。接著大嫂就在牛群裡團團轉，好不容易牛也吃飽了，就開始趕牛進牛欄。一樓的牛舍有數間，每間大約關二至三隻牛。大嫂一個動作，牠們就知道玩耍的時間結束，讓進房了。而每隻牛都知道自己的房間在那，會主動進去，只有那隻才幾個月大的小牛，一時間牛群都跑光了，牠還在空地裡發楞。 肚子發牢騷的時間到了，大嫂將牲口都安頓好後，又隨即要照料全家的胃。洗、切、煮、燉………不知不覺天黑了，點起屋裡唯一的一盞汽油燈，全家開始共享晚餐、分享一天的心得。一直要到大夥準備上床睡覺，大嫂才起身步回房間，結束她忙碌的一天。 “辛苦”兩字完全不足以用來形容普米族女人。山上的生活相當忙碌，可以說是一刻不得閒。一切回歸大自然的生活方式，所需要投入的是莫大的時間與體力。天剛破曉，第一個起身忙碌的，是她。星空燃燒夜幕，最後一個上床入睡的，也是她。我在木底菁生活三天，深深對普米族女人的刻苦與辛勞，感到相當的崇敬與佩服。